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原肉現切超高CP值!新北板橋「TNT美式炭烤牛排」高評價分店 吃過就回不去的真炭烤美式牛排

udn走跳美食/阿發的簡單幸福

我從小就很愛吃牛排,夜市牛排、我家牛排、西餐廳、歌廳秀⋯⋯等,只要是牛排都好,但年過中壯年後,則是很偏愛美式炭烤牛排,後來連母女子三人也愛上這一味。幾週前某假日,女兒說她近期都會很忙,假日常常還要到外地出差,所以想提早幫我慶生。老婆接著對我說,每次在臉書上,看到我一位認識多年的臉友,其吃東西的喜好和我超像,他近年常去吃 TNT美式炭烤牛排,那我們也來去吃吃看。

其實,TNT美式炭烤牛排也是我的口袋名單之一,只是新莊沒有分店,且自己近幾個月投入新工作,家庭煮夫已當多年的我需適應外,有時假日還跑去上課修積分,這家本來就很想吃看看的店,就一直放著。母女子三人說要請我吃,幫我慶生,我當然好。上網查了一下,離家最近的TNT分店在板橋,又看到板橋店,是TNT在大台北地區評價最高的分店。近千則評論,平均4.7星,立馬就決定是它了。嗯,頂級原肉現切、大口吃肉、高評價、高CP值、真炭烤的美式牛排,真的有讓人吃過就回不去的感覺~

▲店外觀

TNT美式炭烤牛排-板橋店,位在雙十路二段47巷內,距離捷運江子翠站,步行約十分鐘。

▲價目表

店門口就能看到大大的菜單立牌,算是平價的美式炭烤牛排價位。

▲用餐環境

帶點熱鬧感的用餐環境。

▲自助區飲料

▲店家收藏了不少熱門公仔

▲炭火爐<

在店家冰箱中,看到一大塊一大塊的美國原肉包裝,我個人真的愛吃美國牛勝過紐奧牛,加上是真炭火烤的,感覺就是不一樣,炭香十足且很豪邁!

▲蒜香雞翅與附餐

附餐則有:濃湯x1、餐包x1、薯條(附在排餐的餐盤內)、飲料(自助區)

★蒜香雞翅是另外單點的

▲濃湯

十分香濃好喝

▲奶油餐包

一撕開餐包,濃郁的奶油香與麵包香飄了出來,

▲蒜香雞翅

這道是單點的,個人覺得口感尚可,沒有驚豔感。

▲美國霜降翼板牛排

▲美國霜降翼板牛排,側寫

TNT的排餐,在餐盤中會附上炸薯條,配菜則有青花菜、蒜片、洋蔥。

▲美國霜降翼板牛排,剖面

店家說除了少數部位,店內的牛排,建議我們吃5分熟,表示對他們的牛肉品質很有信心。翼板外觀散發迷人的焦炭香,切開後,鮮嫩的色澤相當吸引人,讓我連吞了好幾口口水。口感很有嚼勁,但又會比上肩更軟嫩些且含汁,滿口美國好牛肉,那種特有的油脂濃郁鮮甜好滋味…

▲美國帶骨牛小排+辣味雞排

帶骨牛小排,真是炭香骨香十足~

▲美國炭香牛肋條+豬排

沒想到牛肋條五分熟,也可以這麼好吃,很有咀嚼口感與牛味。重點是,還幫你切成一口口大小才上桌,對有一隻手不方便的兒子來說,可是吃得更開心又過癮!

▲美國安格斯黑牛頂級上肩肉

▲美國安格斯黑牛頂級上肩肉,剖面

美國牛上肩,除了肉質具嚼勁且油花豐富外,又有著不同紋理的肌肉組成,口感豐富。吃起來風味頗佳外,此部位的價格,也相對划算許多,讓人可以,更豪邁盡興的大口大口吃。

▲留影

TNT使用的是,頂級美國原肉現切(非紐澳牛),且是真炭烤的美式牛排。其排餐,簡單豪邁、高CP值、 高評價,讓人大口吃肉不擔心荷包,滿口炭香與鮮甜牛味,吃得盡興又過癮!若和我一樣,很愛美式炭烤牛排的朋友們,可一定要試一試,真的有讓人吃過就回不去的感覺~

TNT美式炭烤牛排(板橋店)

營業時間:(週一&週五)11:30~14:30,17:00~22:00;(週六&週日)11:30~22:00

地址:新北市板橋區雙十路二段47巷46號

文章來源:阿發的簡單幸福 FB:阿發的簡單幸福

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