「米其林必比登」小吃暫別！ 台中知名「小初店」7月底暫停營業 店家：原空間升級調整
傳奇小吃店即將與大家暫別！ 曾連續三年榮獲《米其林必比登》推薦、也曾入選《500碗》評選的台中南屯人氣小吃店「小初店」，近日突然在粉專公告將於7月31日暫停營業，預計8月起進行空間與動線升級調整。消息一出立刻掀起熱議，熟客們紛紛湧入留言區表達祝福！
人氣排隊神店將進行升級！ 位在台中南屯區大業路的「小初店」，由夫妻檔經營，雖然座位不多，卻因實在好味道累積口碑，從原本的低調小店，搖身成為在地與外地旅人都願意排隊等候的必吃名單。
業者近日在臉書公告將於7月31日最後一天營業，接著8月起展開空間與動線調整的暫時休業。熟客們得知消息後紛紛湧入留言打氣，「加油！你們的滷肉飯真的吃不膩」、「期待再進化版的小初店」等祝福留言。
從2022年起連續3年榮登米其林《必比登推介》，2024年更被選入「500碗」小吃推薦榜，主打平價美味，從店內每日限量的「厚厚厚極品牛肉麵」，到滷肉飯、麻醬麵、餛飩麵，每一道都是熟客必點。趁著小初店準備華麗轉身之前，快快揪朋友衝一波吧！
想知道更多旅遊美食好康情報，請鎖定「udn旅遊美食站」．追蹤「udn走跳世界」
相關新聞
全台第二家！鳥貴族「吃到飽」每人899 連吃120分鐘、旁邊就是捷運站
針對喜愛日式餐飲的民眾，來自日本的連鎖居酒屋「鳥貴族」，自今年3月首度於高島屋店推出「吃到飽」方案。即日起再針對「慶城店」推出「吃到飽方案」，每人899元即可無限享用店內餐點。
萬粽之王回歸！點水樓端午推湖州粽 網友：這顆太高級了
迎接端午，餐飲品牌點水樓推出年度主打「湖州粽」系列，以江南飲食文化為本，主打源自浙江湖州的經典工法，被譽為「萬粽之王」的傳統風味，搶攻節慶送禮與端午餐桌市場。
台南國華街60年「員林肉圓」提前熄燈 店家親曝：不會再重新營業了
位於台南國華街、已有超過60年歷史的「員林肉圓」，日前正式透過社群平台宣布，預計營業至5月底，但店家最新再度發文透露，「經過這兩天將剩餘原物料統計後，應該本週日（5月24日）就是最後營業日」，並喊話喜愛老味道的顧客，「請把握時間趕快來品嚐。」
麥當勞要漲價了！超值全餐漲5元、玉米湯漲3元 塑膠袋加價購也變貴
民眾荷包又要縮水啦！連鎖速食龍頭麥當勞宣布調整價格，將於5月27日凌晨起調整部分產品價格，超值全餐、早餐套餐、分享盒、部分點心及部分飲料價格調升3~5元，主餐單點價格則維持不變，整體平均調幅1.3%；此外同時，廣受好評的「辣味四盎司牛肉堡」與「辣味雙層四盎司牛肉堡」，以及經典的「雙層麥香魚」正式回歸長期供應菜單，讓粉絲相當期待。
Buffet控快看！ 寒舍艾美探索廚房6／1起「取消平日下午茶」 公布「新餐價、新時段」手上還有下午茶券這樣做
寒舍艾美探索廚房自2026年6月1日起取消平日下午茶，改為午餐第二餐期，並調整餐價。持有下午茶券的顧客可選擇補差價升等使用，方案詳情可查詢官網公告。
美國人氣漢堡「In-N-Out」為何只快閃不展店？專業網友曝背後商業目的
美國超人氣漢堡品牌「In-N-Out」再度來台快閃，今天(19日)上午開賣，依舊吸引數百瘋狂粉絲到場排隊，有人漏夜排隊超過12小時、其中也有不少「代排部隊」。然而針對品牌每隔一陣子就來台快閃卻遲遲不展店，有網友就在社群提問「這用意為何？這樣真的賺得到錢？」，結果釣出專業人士回覆，這背後其實是藏有「高明的商務考量」。
贊助廣告
udn討論區
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。