米其林
攜手米其林必比登推薦 全台煙波早堂限定「墨式嫩雞能量碗」登場
看好國人對質感早餐與異國風味體驗的高度關注，煙波國際觀光集團於2026年即日起至6月推出期間限定企畫，攜手連續兩年榮獲《米其林指南》必比登推薦的墨西哥料理品牌Pang Taco胖塔可，於全台煙波早堂...
米其林星級香檳早午餐來了！La Vie喜迎3周年 只有1天錯過不再
米其林一星當代歐陸餐廳「La Vie by Thomas Bühner」迎來開幕三周年，為了慶祝此里程碑，行政主廚楊展浩（Xavier Yeung）與首席侍酒師黃嘉偉（Max Huang）聯手擘劃「...
鮑魚、刺參、明蝦入饌！aMaze心宴春季套餐 喚醒食慾味蕾
時序春令，米其林一星餐廳「aMaze心宴」，推出全新春季套餐《賰》，使用鮑魚、刺參、花膠、明蝦、生蠔等海味，結合龍葵、春韭、杏桃等時令蔬果，並匯聚東南亞、日式與西方烹調元素，還有中華飲食文化中的「咬...
米其林一星「雋」 迎「阿一鮑魚關門弟子」當主廚！百款菜色可單點
連續兩年奪得米其林一星的高雄中餐廳「雋Gen」，本季迎來全新行政總廚李雲浩，並且打造全新的菜單內容。除了帶來全新的套餐方案之外，並提供雙味乳鴿、龍騰四海、咕咾肉等多款嶄新菜色，以及更為自由的單點方案...
6組泰國名廚攜手！一次享受9道泰式象拔蚌、胭脂蝦、牛小排特色料理
MMHG湘樂餐飲集團旗下的當代海岸料理餐廳COAST，再度攜手泰國觀光局與台北晶華酒店，自即日起至6月30日推出「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand 」第二季企...
自帶杯加碼折8元！全聯「友善地球」檔期攜米其林綠星主廚推5聯名鮮食
全聯近日揭曉2025年營收突破2,200億元、門市總數達1,250家的亮眼成績單，除了強調未來競爭的關鍵不再只是門市數量或價格優勢，而是如何透過線上與線下整合，提供貼近消費者的完整服務之外，更再度強...
潑水節超強優惠開跑！「帕泰家」泰奶買一送一、再抽泰晶殿SPA與雙人套餐
迎接4月最具代表性的泰國新年「潑水節」，主打正宗泰味的帕泰家也在全台門市掀起節慶熱潮。自4月13日至4月30日推出「泰國潑水節狂歡季」，以期間限定優惠與活動，讓消費者不用出國，也能沉浸濃濃南洋氛圍。...
米其林二星名廚坐鎮！初魚四品牌進軍台中漢神洲際 A5和牛999元開賣
看準台中高資產族群持續擴張與七期商圈發展動能升溫，豊漁餐飲集團宣布旗下四大品牌—「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「作 天麩羅・割烹」及「和庵 精肉舖」同步進駐台中漢神洲際購物廣場。其中，由米其林二...
信義區夜貓族新去處！米其林必比登名店「小品雅廚」五月進駐
在台北市中山區經營逾40年的清粥小菜老字號「小品雅廚」，正式跨出原有據點版圖，宣布自5月1日起進駐信義區，於「台北市信義區忠孝東路五段37號」開設全新門市，營業時間自晚間6點一路至翌日清晨5點，延續...
初魚母公司首跨和牛零售 台中漢神洲際一口氣開4品牌
看準台中高資產族群持續成長與新興商圈發展潛力，豊漁（7847）9日宣布旗下四大品牌「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「作 天麩羅・割烹」、「和庵 精肉舖」，將同步進駐漢神洲際購物廣場。其中，由米其林...
風味樟茶乳鴿、火烤糊辣明蝦上桌！川雅新菜單 展現川菜多樣變化
獲得米其林一星肯定的川菜餐廳「川雅」，本季延續官府菜嚴謹底蘊，並且梳理成都、重慶、自貢與宜賓等區塊的味域版圖，將官府川菜的優雅，結合川南民間「辛辣重油、口味濃烈」的個性，呈現一系列全新的料理，展現細...
5款港式煲湯260元起！名廚林明健「好好養湯」還有潮州滷味、台味小菜
出生於香港的米其林主廚林明健，本季以家鄉記憶為出發點，於春大直打造港式養生煲湯品牌「好好養湯」，推出「佛手瓜玉米南北杏排骨湯」、「西洋菜胡蘿蔔蜜棗排骨湯」等5款特色煲湯，另外還有潮州滷味、麵食與滷肉...
高端旅遊大爆發！雄獅揭5大趨勢 東方快車、賽馬節搶攻精緻客
全球旅遊市場全面回溫，各家瞄準的高端旅遊也快速轉型。雄獅旅遊指出，2026年精緻旅遊已正式邁入「價值重塑期」，旅客不再單純追求奢華價格與硬體規格，而是轉向文化深度、身心轉換與在地連結的整體體驗。看準...
台中吃貨準備訂位！漢神洲際集結逾50家餐飲、26間話題美食進駐
台中漢神洲際購物廣場將於4月10日正式登場，整體規模達6.6萬坪，集結超過500家品牌進駐，其中約150家為全台首家、台中獨家或特色旗艦店型。當中，聚集客力的餐飲業種，集結超過50家以上餐飲品牌，2...
添好運「港點吃到飽」快卡位！四月「2門市」限定 699元吃爆「米其林港點」
「添好運」四月放題活動來了！本次南部2家門市限定，每日名額有限，卡位爽嗑米其林港點。「添好運」最新港點吃到飽以南部為主場，4/1至4/30平日14:00–17:00限定，有台南小北門店、高雄富民店兩...
《黑白大廚》名廚來台！文華東方推16手聯烹 每席1.8萬元起搶訂
台北高端餐飲再掀話題。台北文華東方酒店宣布，將於4月25日攜手亞洲主廚高峰會（ICSA），於館內米其林指南入選餐廳Bencotto推出一日限定「星光匯聚 · 扇耀盛宴」，集結韓國人氣料理節目《黑白大...
「亞洲50」延伸榜單揭曉！晶華軒首度進榜排第64、MUME連續10年進百大
2026「亞洲 50 最佳餐廳（ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS）」公布本年度第 51～100 名榜單，國內有兩家餐廳入榜，分別是連續第10年進榜的新歐式摩登料理餐廳「...
2026港澳米其林揭曉！三星穩定蟬聯 法國女廚神名店晉升二星成亮點
第18屆《香港澳門米其林指南2026》今（19日）晚間於澳門上葡京綜合度假村舉行，公布進榜餐廳完整名單，共有278間餐廳進榜，包括星級、必比登推介及入選餐廳名單；其中包括219間香港餐廳及59間澳門...
米其林3月新入選公布 5家臺中、臺南上榜餐廳一次收
《米其林指南》公佈5家位於臺中、臺南的3月新入選餐廳，分別是臺中的創新菜餐廳「肉料理 · 福」、日料「鮨承」，臺南的台菜餐廳「咩灣裡羊肉店」、時尚法料「Lumière」與在地人氣小吃「竹記冬菜鴨」。...
「姓名有龍、龍年出生」王品送龍蝦／七星斑料理！同音同韻也適用
王品集團旗下「莆田新加坡米其林中餐廳」、「享鴨 烤鴨與中華料理」自即日起推出一系列全新料理，並享限時加購優惠。此外，活動期間平日至享鴨用餐，凡名字與「龍」同音同韻字或「龍年出生」的人，即可獲贈「龍蝦...