米其林
霸氣宣告不接受評比！ 新北20年「阿爸的客家菜」仍奪2026必比登餐廳 業者懇求1件事
《臺灣米其林指南2026》必比登餐廳名單已火熱出爐！新入選的餐廳榜單中，一間位於新北三峽的餐廳「阿爸的客家菜」卻格外引人注目，原來老闆甚至曾在評選前「霸氣拒絕」任何相關評比，沒想到，米其林即使「被拒...
2026「必比登推介」完整餐廳名單、地址一次看！ 全台146家「13間新上榜」CP值口袋名單快收下
吃貨們快尖叫！一年一度、最接地氣的平民美食聖經—《臺灣米其林指南2026》必比登推介名單於今（14）日率先揭曉啦，《台灣米其林指南2026》星級餐廳入選名單則將於2026年7月21日正式發布，今年全...
快看「你家巷口」上榜沒！2026米其林必比登公布 全台13家店新進榜
《臺灣米其林指南2026》今天率先公布必比登推介（BibGourmand）名單，今年全臺共有146家餐廳入選，包括臺北37間、臺中23間、臺南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7...
東京一星「山﨑志朗」再度來台！fumée×宮鳩 打造「鴿子燒鳥」套餐
甫於今年5月正式登台的東京割烹名店「山崎」，即將於8月12日起舉行夏季餐會，創辦人山﨑志朗即將再度登台，攜手台北料理長郭原甫，展開一場台灣夏令旬味與日本食材交織而成的盛宴，預計7月17日正式開放預定...
跟著2026首份《米其林指南》吃遍紐西蘭！15家摘星、110間入選餐廳一次看
【旅奇傳媒/編輯部報導】紐西蘭正式加入全球《米其林指南》版圖，成為《米其林指南》首度進駐大洋洲的歷史性里程碑。《紐西蘭米其林指南》共收錄110間餐廳，涵蓋米其林星級餐廳、必比登推介及入選餐廳，並橫跨...
米其林典禮規定大逆轉、放寬兩人同行！星廚：終於鬆一口氣
《2026臺灣米其林指南》頒獎典禮將於7月21日登場，就在餐飲圈因今年星級餐廳出席名額縮減而議論紛紛之際，事件迎來轉折。據多家餐廳證實，米其林已重新發出通知，調整典禮出席規定，每家星級餐廳可再增加一...
人氣Buffet「旭集台中店」開幕爆滿！全台加開「2個月內訂位」明開搶
饗賓集團旗下日式Buffet「旭集和食集錦」將於7月9日正式進駐台中，於台中大遠百開設品牌第8間分店，店內除了多樣化的日式料理之外，並攜手米其林一星餐廳「吉兆割烹壽司」，推出「蟹肉海膽空氣春捲」、「...
巴黎雙星名廚Hideki Nishi 首度客座三二行館！5天限定重現經典法餐
北投三二行館（Villa32）將於8月12日至16日推出5日限定餐會《朝聖巴黎．雙星之間》，邀請巴黎米其林一星餐廳Pilgrim與Neiged’Été創辦人暨行政主廚HidekiNishi首度來台客...
米其林惹議？摘星餐廳限一人出席 星廚苦笑：典禮誰幫我拍照？
一年一度的《臺灣米其林指南》發表會，向來是餐飲界最受矚目的盛事，也是主廚、餐廳團隊共享榮耀的重要時刻。今年7月21日的《2026臺灣米其林指南》頒獎典禮尚未登場，餐飲圈熱烈討論的話題之一，卻不是誰可...
子瑜揪你開吃！7-ELEVEN「星級饗宴」新菜單 「糖霜檸檬蛋糕棒」必嘗
今年夏天7-ELEVEN再創重磅聯名話題，7-ELEVEN品牌大使周子瑜TZUYU不僅將在本週「高雄啤酒音樂節」帶來SOLO演出，7-ELEVEN自7月8日起更打造第二波超商聯名美食，自有鮮食品牌「...
牛肉塔塔、紫蘇葉炙燒牛塔可！牛琅×Chef Kin「溫體牛創意料理」上桌
主打台灣溫體牛的「牛琅溫體牛火鍋」，店內透過全牛契作模式，提供招牌牛肉盤、牛腩、牛尾等不同火鍋肉品，還有高麗菜炒溫體牛、芥藍炒沙茶溫體牛等熱炒餐點。更會不定期推出由和牛與台灣牛配種而生的「F1和牛」...
7-ELEVEN「星級饗宴」翻玩創意台味！「椒香皮蛋香菜冷麵」挑戰味蕾
7-ELEVEN「星級饗宴」最受歡迎的台菜系列再端新菜單，6月24日起攜手連續多年榮獲米其林一星殊榮的「台北美福大飯店米香台菜」、「富錦樹台菜香檳」兩大名店，除了將經典台式桌菜料理變化成一人開吃的超...
米其林三星JL Studio新址凌晨開放訂位 饕客手刀開搶
連年摘下米其林三星肯定、並獲選「500盤5周年殿堂獎」的台中頂級餐廳「JLStudio」，迎來品牌發展新階段。餐廳正式搬遷至台中市西區存中街59號。新址訂位已於今（23日）凌晨正式開放，準備以全新空...
運動餐也能很好吃！貳樓打造運動美食雙享餐桌 連運動員都認證
貳樓餐飲集團持續探索餐桌與生活之間的連結，繼經營多年深受消費者喜愛的早午餐文化後，再次突破料理想像，攜手多年獲米其林必比登推薦肯定的主廚AdrianChongYen，歷經超過8千小時研發設計，推出全...
米其林6月6家新入選出爐！這家鵝肉每天只賣4小時
在《臺灣米其林指南2026》即將於7月21日公布之前，《臺灣米其林指南》公佈6家位於臺北、新北、臺中的6月新入選餐廳，分別是臺北的小吃「青嬌」、「開囍」、「武田咖哩」，新北的「碧潭橋頭鵝肉」、「海山...
米其林雙星夏日開戰！綠星進駐飯店早餐、一星名廚端出全新法式菜單
米其林星料理從早餐吃到晚餐不是夢。今夏綠星名店進駐北投老爺，推出朝食料理；而亞都麗緻大飯店館內的一星餐廳「巴黎廳1930X高山英紀」則換上夏季新菜，話題十足。北投老爺即日起於PURE歐式餐廳推出限定...
身份證有「8、2、5、7」送招牌功夫菜！王品3大中餐推畢業季優惠
迎接畢業季，王品集團旗下中餐品牌「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田新加坡米其林中餐廳」與「丰禾台味風格料理」推出期間限定優惠。針對新加坡米其林一星品牌「莆田」，即日起到7月31日，活動期間凡持學生證或教...
敲碗成功！「黑白大廚2」孫鍾元來台時間、地點公開了
因Netflix實境料理節目「黑白大廚2：料理階級大戰」爆紅的韓國名廚孫鍾元（SonJong-won），即將首度來台與粉絲見面。這位今年3月初剛拿下米其林雙星肯定的韓國人氣主廚，將於6月18日現身台...
饕客快筆記！2026台灣米其林指南7月登場 必比登名單這天搶先看
米其林正式宣布《臺灣米其林指南2026》完整餐廳名單將於7月21日揭曉，並於台北漢來大飯店舉辦年度餐廳慶典。今年適逢《米其林指南》星級評等制度誕生100週年，格外受到全球餐飲界矚目；而深受饕客關注的...
不只是度假！夏威夷「六大話題飯店」重新定義奢華旅遊 打造全新度假面貌
【旅奇傳媒/編輯部報導】夏威夷以特殊的火山自然景觀、海洋文化與獨特的阿羅哈精神聞名，長年吸引全球旅人造訪。近年隨著全球旅遊趨勢逐漸聚焦於深度體驗與永續理念，夏威夷迎來一波飯店升級潮，不僅有全新度假村...