米其林
在家圍爐夯 家樂福200款名店年菜超澎湃 愛買年夜飯現做6道3188元
今年農曆春節長達9天連假,不少民眾選擇避開返鄉與出遊人潮,在家圍爐成為主流趨勢,也帶動冷凍年菜市場持續升溫。近年年菜選擇不僅口味更多元、復熱更便利,品質更直逼餐廳現作水準,成為許多忙碌家庭備餐新選擇...
連8年米其林推介「Orchid蘭」餐廳1/31熄燈! 最終優惠「平日88折」爽吃經典牛肉派
在台灣法式餐飲界佔有一席之地、連續8年獲得《臺灣米其林指南》入選肯定的「Orchid蘭」餐廳,將於2026年1月31日結束營業。為了感謝粉絲多年來的支持,餐廳同步祭出「最後優惠」,即日起至歇業前,平...
Harry Winston冬日午茶、泰國六大名廚齊聚 麗晶精品打造耶誕新年饗宴
耶誕新年佳節將至,麗晶精品今日起至1月4日推出 「耶誕購物節」,集結逾50家國際頂級精品,推出多款獨家商品組合。期間正逢瑞士頂級鐘表ROLEX勞力士新店開幕、海瑞溫斯頓推出耶誕限定午茶套餐,以及CO...
「桃園客家星級美食推薦」名單出爐!八方園奪冠 共計46間店家摘星
首屆「桃園客家星級美食推薦」名單,今日(11月9日)於中原文創園區正式公布,由桃園市長張善政、金鐘獎主持人陳明珠及美食專家代表費奇共同揭曉一星至六星推薦名單,共計有46間美食店家入圍,其中「八方園百...
必比登名店也撐不住! 非洲豬瘟衝擊全台「人氣小吃、連鎖餐廳」連環停供 這幾家都喊卡
台中非洲豬瘟延燒! 影響全台豬隻禁宰、禁運措施從一開始宣布5天時限後,再度宣布延長10天,讓豬肉攤商與使用溫體豬的店家都被迫暫停營業,瞬間衝擊全台「人氣小吃、連鎖餐廳」,連米其林必比登名店也撐不住了...
豬隻禁宰、禁運令延長衝擊小吃!台南排隊名店「阿明豬心」暫時停業
非洲豬瘟持續衝擊小吃業,行政院日前宣布全國豬隻禁宰、禁運再延長10天,讓許多豬肉使用量大的業者也連帶受到影響,像是曾入選米其林必比登台南小吃的「阿明豬心冬粉」,就宣布暫時休業,其他像是台北的名店「雙...
東泉辣醬、麻薏配和牛!米其林「八和燒肉」首進台中 加送海膽生牛肉
已經連續多年獲得米其林餐盤推薦的「八和和牛燒肉專門店」,將於10月29日正式跨出台北、進軍台中,開設品牌第三間分店。不僅全分店進行菜單升級,同時還針對台中打造「東泉辣椒醬+燒肉」、「麻薏+燒肉」特色...
「500盤」3連霸名廚鄔海明、陳嵐舒都加入!「暖廚家味2025」陣容揭曉
以「家的味道」為核心出發的公益活動「暖廚家味」,今年推出第二屆,總策劃蔣雅淇邀集五位名廚——台北晶華酒店晶華軒中餐廚藝總監鄔海明、擁有「亞洲最佳女主廚」榮銜的「gubami Social」主理人陳嵐...
新科米其林二星「A」餐廳 二周年秋季新菜單詩意登場
今年甫獲《2025臺灣米其林指南》肯定的新科二星「A」餐廳,除了迎來餐廳成立二周年,主廚黃以倫(Chef Alain Huang)本季更以鳥禽、菌菇與秋季漁獲為創作核心,推出「鳥。蕈。鱗。萃」全新秋...
近20國料理吃到飽!全台最美渡假飯店「最強晚餐Buffet」來了 「墨西哥料理、神級可頌」無限暢吃 「這3資格」現享9折
集結近20國料理吃到飽!「全台最美渡假飯店」推出世界風味嘉年華,從少見的道地墨西哥料理、多國籍廚師演繹的異國佳餚到職人甜點統統任你吃,身為資深吃貨的你絕對不容錯過。位於宜蘭頭城的「凱渡廣場酒店」以「...
名廚炸雞對決10月登場!林明健迎戰Zaap主廚AJ 每人780元吃雙拼
由名廚林明健(Chef Kin)主理的「Afterglo餐酒館」,自四月起固定於每月最後一個星期一舉辦「Cock Fight炸雞爭霸」,邀請不同名廚以「炸雞」為主題,展開創意對決。在10月27日將迎...
「蔣老爹涮涮鍋」個人鴛鴦鍋開幕了!8款鍋底任選,試營運免加價再爽吃「米其林等級自助吧」
位於台北市大安區市民大道的「蔣老爹涮涮鍋」,九月甫開幕便引爆熱潮。餐廳主打個人鴛鴦鍋設計,即可一次品嚐兩種湯頭。八款特色鍋底包括清甜的白甘蔗蔬果鍋、胡椒豬肚雞鍋、沙茶扁魚鍋、經典麻辣鍋,以及藥膳羊肉...
億元大單成交!160位千萬貴客齊聚麗晶之夜 搶先吃最難訂晶華軒蟹宴
麗晶精品年度盛事「麗晶之夜」今晚於晶華酒店三樓宴會廳邀請160位年度消費破千萬的貴賓參與,現場集結五大珠寶品牌展演總價高達6.5億珠寶腕表大秀外,晚宴由全台最難訂位中餐廳「晶華軒」為VVIP獻上年度...
連兩年入選必比登!「台北最強清粥小菜」小品雅廚傳頂讓 顧客憂好味消失
連續兩年榮獲米其林必比登推薦,同時被稱為「台北最強宵夜清粥小菜」之一的小品雅廚,近期傳出頂讓消息,有網友在社群上貼出疑似老闆的發文,提到「已經將經營45年餐廳頂讓出去」,讓許多忠實顧客擔心好味道會因...
「全家」首攜星級主廚林明健「Fami!ce蘭姆葡萄霜淇淋」!15元加購「Pakitte巧克力醬包」
全家便利商店Fami!ce霜淇淋再進化!繼攜手人氣YouTuber千千與時尚品牌VANS引爆社群打卡風潮後,今年再度升級跨界規格,首度邀請米其林星級主廚林明健監製,全新「Fami!ce蘭姆葡萄霜淇淋...
9月超商霜淇淋口味曝光!7-ELEVEN「水蜜桃可爾必思」首亮相 全家「蘭姆葡萄霜淇淋」聯名星級主廚強勢登場
超商9月霜淇淋新口味曝光!7-ELEVEN、全家便利商店兩大超商霜淇淋口味吸引網友眼球,根據網友情報分享,下個月將能吃到「水蜜桃可爾必思」和「蘭姆葡萄」兩種口味。月底話題來了!超商霜淇淋新口味再度引...
素食也能吃得很華麗!高雄「質感素食餐廳」 顛覆你對素菜的想像
udn走跳美食/美食好芃友說到好吃的高雄精緻素食餐廳,我腦海中第一個浮現的就是高美館附近的「鈺善閣素養生懷石」!連續5年獲得米其林推薦,超級厲害。很多人不知道,鈺善閣不僅套餐講究,還有合菜包廂能滿足...
必比登名單「全台19間落榜」!清真中國牛肉麵無緣8連霸
「台灣米其林指南2025」在今日(8月12日)公佈必比登推介名單,今年共計有144個店家入選,其中包含37間新入選店家。不過包括「台北」的麵鋪、榮榮園、磐石坊等9間餐廳本次跌出榜外,另外「台中」有5...
必比登揭曉!「美食沙漠」新竹縣市共15家上榜 網笑:怎沒麥當勞
「台灣米其林指南2025」稍早公布「必比登推介」名單,今年共有144個店家入選,由於今年首度納入新北市、新竹縣、新竹市評鑑,因此也引發新的關注討論,尤其新竹縣市向來是網友口中的「美食沙漠」,這次共入...
2025必比登/葉怡蘭:「透露出菁英性格」 徐天麟:「遠不如500碗」
2025「必比登推介名單」出爐,飲食生活作家葉怡蘭觀察,今年新入選的店家,許多環境上看來很不一般,頗多家「美型化的小吃」,她認為,經過多年的調整,米其林的菁英性格在今年必比登名單中似是逐漸顯露。美食...