花蓮百年老屋變身冰店! 35年老字號「一心泡泡冰」11月遷新址 「野光」餐廳8月底熄燈

花蓮在地人熟悉的冰店品牌即將迎來全新面貌!營業超過35年的老字號「一心泡泡冰」確定將搬遷至花蓮市區百年洋房建築,接手目前經營至8月底即將歇業的「野光 Fluorescent Bistro」,預計於11月初試營運。
原為知名景觀餐廳「黑金通」的百年洋房建築,曾因夢幻裝潢與大量乾燥花造景,被封為「花蓮最美餐廳」。去年轉型為「野光 Fluorescent Bistro」後持續營業,但仍不敵市場環境與地震後觀光低迷影響,業者最新於臉書宣布「原本野光預計到九月中結束,經過人力與工期的評估,決定提前至八月底結束,如果還有你想念的,記得在八月底前回來」。
而這座百年洋房新店面將由花蓮在地經營超過35年的老字號「一心泡泡冰」進駐,原址位於花蓮中華路66號,未來隨著新址進場,舊店也將同步關閉,並預計於11月初展開試營運。
「一心泡泡冰」主打濃郁又綿密的泡泡冰系列,口味多達10多款,包括紅豆、芋頭、花生、桂圓、情人果等經典選擇,還會依照季節推出限定水果風味。搬進洋房後,不僅將提供熟悉的古早味冰品,也預期結合原址特色打造全新場景,成為旅客打卡新亮點。
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