500元帶你吃遍台中旱溪夜市美食!6大人氣攤位,從人氣烤玉米到芋泥奶磚一網打盡

台中旱溪夜市是中部規模數一數二的經典夜市,擁有寬敞動線、專屬停車場與超過 200 攤以上的在地美食與特色小吃。無論你是第一次造訪,還是回訪多次的老饕,都能在這裡發現讓人驚豔的隱藏美味。想在一個晚上只花 500 元就吃遍台中夜市精選美食?這篇一次帶你攻略旱溪夜市 6 大人氣攤位,從手工水餃、墨西哥塔可,到拔絲地瓜與紫米芋泥奶磚,從主食到甜點、從鹹香到濃郁,保證吃得飽也吃得巧!
東北小爺水餃
手工大顆水餃+辣醬油組合,開場就吃對
夜市開吃從這攤開始準沒錯!東北小爺主打每日手工現包的大顆水餃,外皮Q彈不軟爛、內餡紮實多汁,吃得到滿滿豬肉與高麗菜的鮮甜。再加上一匙店家特製辣醬油,香氣瞬間升級。搭配一碗熱呼呼的蘿蔔貢丸湯,暖胃又開胃,是許多在地人認證的必吃起手式。
價格:手工水餃(份)$90
特色:每日現包、手工麵皮厚實有嚼勁,餡料扎實、搭配辣醬油超涮嘴
時間:週二、四、五、六 17:00 起
Lisa Salsa Tacos
墨西哥街頭風塔可,夜市也能異國風
想來點異國風味?這攤塔可是你的夜市新選擇!Lisa Salsa 將墨西哥街頭小吃原汁原味搬進旱溪夜市,招牌塔可以慢燉手撕豬肉為主角,搭配香濃起司、滑順酸奶與特調莎莎醬,咬下去多汁帶勁。推薦加點玉米脆片組合,鹹香酥脆更有飽足感,是鹹食控不能錯過的選擇。
價格:慢燉手撕豬薄餅(小)$120
特色:以香料慢燉的手撕豬搭配起司與特製醬汁,口感層次豐富
時間:週二、四、五、六 傍晚至售完
石頭王旋轉碳烤玉米
經典炭烤玉米,香氣逼人每支都完美上色
經典夜市靈魂美食就是這支玉米!石頭王以旋轉式碳烤裝置慢火均勻炙烤玉米,每支都刷上自家調製的醬料與香辣粉,外皮焦脆、內芯多汁,香氣一秒飄出好幾公尺遠。建議一抵達夜市就先登記等候,吃完前幾攤再回頭取餐,省時又不錯過這份經典美味。
價格:碳烤玉米 $35
特色:炭火慢烤搭配多種醬料選擇,可調辣度,香氣十足又平價
時間:週二、四、五、六 18:00 起
安安你好拔絲地瓜
現炸拔絲地瓜+地瓜球,甜食控的夢幻點心
甜點時間到!這攤的拔絲地瓜現炸現裹糖衣,熱騰騰上桌時外酥內鬆,甜而不膩,簡直地瓜控的夢想成真。招牌「綜合大盒」更讓你一次吃到拔絲年糕、地瓜球與地瓜薯條,口感豐富又療癒。適合兩人分食,邊走邊吃一點也不黏手,是甜食與炸物愛好者的完美交集。
價格:綜合拔絲 $60
特色:地瓜球、拔絲地瓜與薯條組合,糖衣酥脆、內裡綿密,口感多變
時間:週二、六,週四不定期
趣噠 CUE DA 鮮奶茶
珍珠+蒟蒻+茶凍一次喝到飽,飲料控最愛
手搖飲不只是配角,這杯是主餐等級!趣噠選用牧場直送生乳與現泡茶湯為基底,加入珍珠、茶凍與蒟蒻三大人氣咀嚼元素,一口下去香濃滑順又層次豐富。不管你喜歡玫瑰鮮奶綠的花香,還是桑椹鮮奶的果酸感,這裡的品項都能完美搭配鹹甜小吃,是夜市中最有人氣的飲料攤。
價格:嚼感三寶那堤 $80
特色:加入珍珠、蒟蒻與茶凍三種配料,濃郁生乳與香甜茶湯完美結合
時間:週二、四、五、六 17:00–23:45
紫米芋泥奶磚
神級芋泥甜點,鹹甜奶蓋堆滿幸福感
結尾就用這塊濃郁「芋泥磚」來收服味蕾!這道甜點用紫米鋪底,堆上厚厚芋泥,再鋪滿鹹甜奶蓋、肉鬆與碎 Oreo,入口香滑綿密,鹹甜交織、不膩不膊。每一層都吃得到不同驚喜,讓人忍不住一口接一口,是芋泥控與甜點迷心中的神級收尾。
價格:紫米芋泥奶蓋 $100
特色:綿密芋泥搭配紫米、奶蓋、Oreo 與肉鬆,甜鹹交融超滿足
時間:週四、五、六 17:00 起
台中旱溪夜市常見問題
台中旱溪夜市的攤位每天都有開嗎?
大多出攤於週二、四、五、六(部分像拔絲地瓜固定週二與六,紫米芋泥奶磚為週四~六)。建議出發前查詢店家社群公告。
台中旱溪夜市怎麼去?交通方式
建議開車前往(有收費停車場),或搭台中市區公車至「旱溪夜市站」下車即抵。
台中旱溪夜市適合什麼時候去?
建議 17:00–18:30 進場,人氣攤位較少等待,後半場人潮較滿。
延伸閱讀 >> 台中景點|聚會不想被打擾?盤點台中聚會、派對包廂6選
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言