快訊

美國反川抗爭延燒!為何示威都用「墨西哥旗」?

「金曲製造機」陳彼得在大陸辭世 享壽 82歲!劉文正、崔苔菁都唱過他的歌

陸頂尖大學撤銷英語系 轉向發展「專業+外語」跨域人才

愛吃港點嗎?台中超高CP值「五星等級平價港式料理」 每道百元起還免服務費

udn走跳美食/商妮吃喝遊樂

 

台中平價港式點心推薦!南屯區新開的憶念點心堂小小店面卻意外的好吃!問了才知道老闆有30多年五星飯店港式料理主廚經歷,手藝非常不錯,享受飯店級美味每道只要百元上下還免服務費CP值超高,一定要推薦給大家。

憶念點心堂在哪裡?

憶念點心堂地點位在南屯區向心路靠近南屯路附近,黃色招牌上就是老闆的人像,目標明顯。餐廳斜對面就有收費停車場,交通很便利。老闆有30多年上海點心港式料理經歷,擔任過鼎泰豐及福華、長榮、兄弟飯店⋯⋯等港式餐廳主廚,手藝相當不錯。

憶念點心堂環境

大門口就看的到工作區,旁邊有候位區座位,整個工作區檯面乾乾淨淨,看起來就覺得加分。玻璃上有看到UberEats貼紙,沒空到現場也可以線上點外送。

用餐空間共兩層樓,一樓以2人方桌為主,二樓則是有大方桌及圓桌,多人用餐也沒問題。

免服務費,餐具、佐料、還有茶水都是自助取用。佐料中除了辣椒醬、蔥花之外,最特別的就是老闆自己炒的川味麻辣醬。

這個川味麻辣醬是五辛素,素食朋友也可以吃。香、麻、辣但是不會鹹,當作沾醬或者是拌飯、拌麵、加湯都很讚,很多人吃過就愛上,直接打電話訂購。另外還有麻辣鳳爪、紅油抄手、以及菜單中的冷凍港點也是宅配熱銷品,吃完喜歡可以直接買回家。

憶念點心堂菜單

憶念點心堂菜單分成兩張,這一張是港式點心及麵食、飯類,價格通通都在百元上下,免服務費、沒有低消規定。餐點可內用可外帶,也有跟Uber外送平台配合。

另一份菜單則是現炒類,港式茶樓一份要三四百元的菜色,在這裡只要一百多元非常超值。

憶念點心堂好吃嗎?

所有餐點都是現點現做,如果趕時間可以像我們一樣在訂位時先點餐,這樣一入座沒多久餐點就通通送上桌。我們點這樣九菜一湯,一整桌豐富的菜色只要千元出頭,真的很超值!

手工蔥酥餅 58元

胖胖的蔥酥餅煎到外皮酥脆,裡頭滿滿的蔥花,光是看就讓人口水直流。

大口咬~馬上可以感受到外皮酥脆,口感真不錯。裡頭鹹香的蔥花還會出汁,越咬越香好好吃喔~

喜歡吃辣的朋友,很推薦沾老闆特製的香麻醬,香辣的滋味很加分。

蜜汁叉燒包 98元

我們每次到港式茶樓一定會點叉燒包,這裡的叉燒包個頭不小,蠻有誠意的。外皮軟綿帶點Q度,裡頭滿滿的叉燒餡,鹹甜鹹甜的滋味好正點啊,這裡的叉燒包很有水準我喜歡。

豉汁排骨 98元

這裡的排骨肉蠻大塊的,肉質Q彈帶點咬勁,鹹香回甘的滋味超下飯啊。

底下還有南瓜一起蒸很加分,而且完全不會油膩吃起來很清爽,這一道我也喜歡。

鮮蝦韭菜餅 98元

這道鮮蝦韭菜餅內餡相當飽滿,裡頭除了豬肉、韭菜之外還有草蝦仁,每一口都能吃到滿滿的料,真的很紮實完全不會有空虛感,大人小孩都喜歡。

鮮蝦腐皮捲 128元

憶念點心堂|台中好吃港點推薦!五星飯店主廚開的平價港式料理每道百元上下還免服務費CP值超高。

大塊鮮蝦腐皮捲份量更是紮實有料!咬開香酥的腐皮,裡頭滿滿的草蝦仁,草蝦的肉質相當彈牙,味道香甜好好吃喔~這一道鮮蝦腐皮捲幾乎每桌都有點,我們也好喜歡。

麻辣鮮蝦炒手 108元

這一道抄手不是碗裝而是平鋪在盤上,每一顆抄手都是方形蠻特別的,上頭淋的就是老闆招牌香麻醬,一上桌就聞到類似麻辣鍋的香味。

鮮蝦炒手也是很有料,裡頭滿滿的豬肉以及大顆炒蝦仁,重點是他的抄手皮不會像一般抄手軟爛,口感是Q的有加分!滿滿內餡加上香麻辣的滋味,吃起來就是過癮,愛吃辣的朋友一定會愛上。

普洱酸梅汁 58元

吃辣當然要配飲料,他們家的普洱酸梅汁是老闆手工製作,除了中藥材之外還加了普洱茶有夠特別!酸甜回甘的滋味還帶有普洱茶香,尾韻回甘相當耐喝,我們後來又外帶幾瓶回家。

乾炒牛河 160元

這一道是港式料理常見的熱炒菜色,牛肉不是火鍋肉片而是有點厚度的牛肉片,口感非常軟嫩意外好吃!我有問老闆,他說牛肉有按摩過才會如此軟嫩,果然是有經驗的老師傅~

河粉Q彈帶有咬勁,鹹甜的港式蠔油風味加上大鍋現炒的鍋氣,一大盤兩個人分享剛剛好,光是炒牛河就能吃得很滿足。

椒麻嫩雞 188元

這一道椒麻嫩雞好大一盤,一整隻大雞腿有先醃過再酥炸上桌,不吃辣的人單吃就很有味道蠻入味的,喜歡吃辣的人就沾特調的椒麻醬,美味更升級。

外酥內嫩的雞腿肉搭配椒麻醬香辣好吃,這一道很下飯而且份量很足,家庭聚餐一定要點這一道。

糖醋魚片 168元

這一道糖醋魚片肉質非常軟嫩,酸酸甜甜的好開胃。不止魚片好吃,連彩椒、鳳梨、洋蔥都很下飯,大人小孩都喜歡這一道。

翡翠海皇羹 168元

我們每次到港式茶樓都會點的翡翠海皇羹這裡也有,超大份量只要168元真是超值!!

隨便舀都是滿滿的料,蝦仁、蛤蜊、蟹肉棒、珍珠菇、還有像雲朵般的滑嫩蛋花我好喜歡,味道相當清爽很順口,我們都喜歡這道海皇羹,大推!

憶念點心堂 評論

沒想到這一家看起來普通的小店餐點這麼強,30多年五星飯店港式點心主廚的手藝果然厲害!

我們今天點的每一道都很有水準,飯店級的美味每一道只要百元上下還免服務費CP值真的很高,趁現在剛開幕還比較少人知道,趕快去吃才不會等很久~。

老闆跟老闆娘相當親切服務很不錯,讓人吃完還想回訪,喜歡港式點心的朋友,這一家憶念點心堂一定要收入口袋名單。

憶念點心堂

所在地址:台中市南屯區向心路45號

營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00–14:00-17:00–21:00

店家電話:04-2386-2888

評價:★★★★★

文章來源:商尼吃喝玩樂 FB:Sunny吃喝遊樂

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

牛肉 火鍋 港點 外帶 台中美食 CP值

相關新聞

一開賣就大排長龍!超夯炸物店 「巨無霸甘梅地瓜薯條、三角骨、炸雞翅」必點

udn走跳美食/糖糖 吃過無數間的甘梅薯條,那你吃過這麼巨無霸的甘梅地瓜薯嗎!這間位在台中北屯的雞多汁是糖糖在脆上發現的隱藏版美食,一開賣就大排長龍,也是在地人的排隊人氣店,除了招牌巨無霸甘梅薯

鹿港光影藝術節點亮夜色!LINE FRIENDS控絕對不能錯過

入夜後的鹿港不再只是靜謐古鎮,而是一場萌力與光影交織的夢幻派對。快約上朋友、帶著相機,一起走進這座超萌夜間展!

精選 2 間台中運動按摩,運動完就來這裡放鬆!

運動完後你都有好好按摩嗎?其實運動完後的按摩相當重要,適當的按摩可以減緩肌肉痠痛,更讓肌肉恢復彈性,讓運動表現更好。這次七分之二的探索推薦台中運動按摩,幫你運動完後好好推開肌肉,同時放鬆身心。

三代祖傳特色小吃「九重粿」 層層堆疊Q嫩口感,古早味「糯米腸」也必吃

udn走跳美食/螞蟻幫的櫥櫃 三代祖傳九重粿員農店(原員東店)| 員林小吃推薦,原本在員東路祖傳三代九重粿遷址到員農街,之前在員林偶而會去吃一下,爸爸已經交棒給兒子,目前由第五代年輕老闆接手,秉

彰化埤頭隱藏小吃推薦! 「稻香路越式燒餅」 埤頭秘密小攤 人氣油炸水煎包很大顆

udn走跳美食/螞蟻幫的櫥櫃 稻香路越式燒餅 | 埤頭在地朋友帶我來買這攤超人氣水煎包,是在地人才知道的秘密小攤,真的非常隱密!雖然一顆賣到30元,但油炸的水煎包很大一個,刷醬入味好吃,高麗菜爽

火鍋界的勞斯萊斯! 台中「沐明鍋物」27樓高空景觀中體驗奢華火鍋饗宴

udn走跳美食/糖糖 坐落於台中七期核心地段的沐明鍋物,是一家藏身在27樓高的頂級火鍋餐廳,不僅擁有遼闊的城市景觀,更被譽為火鍋界的勞斯萊斯,主打生猛活體海鮮與頂級日本和牛,無論是浪漫約會還是聚

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。