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苗栗公館最有名的「臭豆腐餐車」!專賣好吃的脆皮臭豆腐&四神湯

udn走跳美食/瑋瑋*美食萬歲

苗栗公館美食「昱程臭豆腐」這間專賣臭豆腐&四神湯&貢丸湯的攤販,臭豆腐酥酥脆脆的,四神湯的配料也很豐富,個人非常喜歡,文章內紀錄了三次造訪下來的心得!現炸的臭豆腐需要花點時間等待,建議可以先打電話預訂以免久候,但還是要內用會比較好吃啦!文章內有完整菜單、地址、電話、營業時間等資訊供參考。

「昱程臭豆腐」肯定是苗栗公館最有名的臭豆腐餐車了,但周邊真的蠻難停車的,需要停在附近的白線再步行過來!

「昱程臭豆腐」的營業時間是下午兩點半到晚上十點,店家無固定公休日,若要來用餐,建議還是先打個電話確認一下!

店家現在還有提供一個內用空間,可以容納比較多的客人到店用餐!

【臭豆腐】

脆皮的港式臭豆腐個人超喜歡,配上台式泡菜的組合真的是百吃不膩!只要經過公館就會想要繞過來吃:)

臭豆腐建議還是要內用品嘗會比較好吃,臭豆腐上加了蒜頭和辣椒,還蠻夠味的!臭豆腐吸附了醬汁,搭配一旁的台式泡菜,還是一樣很好吃,酥脆的臭豆腐是我的最愛!

【四神湯】

每次來昱程都必吃臭豆腐+四神湯的組合,四神湯的配料很足夠,味道也很不錯,我們通常會點兩份臭豆腐再配上一碗四神湯就很滿足。

整體而言,這間「昱程臭豆腐」現在一份雖然要60元,但還是值得一吃,臭豆腐外酥內軟,總共有五塊,台式泡菜的份量蠻多的,也算是頗有誠意!另外還有貢丸湯和四神湯可以選擇,表現都有水準之上!是不少在地人的愛店!

昱程臭豆腐

地址:苗栗縣公館鄉榮光街4號

電話:0910-518313

營業時間:週一至週日14:30-22:00

文章來源:瑋瑋*美食萬歲 FB:瑋瑋 美食萬歲

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臭豆腐 公館美食 泡菜 必吃 苗栗美食

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