用「剁」的麻糬吃過嗎？板橋「傳統客家麻糬」軟Q有彈性 一口接一口超涮嘴
udn走跳美食／兔貝比的菲比尋嚐
傳統客家麻糬是具有濃厚特色的美食，它在客家文化中扮演著重要的角色～位在板橋黃石市場內有一家傳統客家麻糬，已經擺攤40幾年了！
以手工現切成塊狀，再裹上花生粉，無包餡，口感柔嫩有彈性，真的會一口接一口，直接嗑完一盒吔！來板橋慈惠宮參拜祈福，記得來買一盒麻糬粘財唷～
傳統客家麻糬｜交通位置
傳統客家麻糬位在黃石市場內，華歌爾內衣嬌點專門店門口，對面就是高記生炒魷魚，有機會來吃高記，可以順便帶上一盒傳統客家麻糬唷！只是扛棒上寫著土城賴家油飯，但現場沒看到油飯，不知道是不是有代購？
- 地址：新北市板橋區宮口街24號（前擺攤販)
- 營業時間：8:30～18:30
- 公休：每週一
傳統客家麻糬
這天要到慈惠宮拜拜，所以就來買一盒客家麻糬當供品～
阿婆手腳很俐落，刀起刀落，從一大塊麻糬，快速切成一口大小，再把麻糬在大鐵盆，均勻裹上花生粉，第一次看過這種現刴麻糬，和一般買過的麻糬很不一樣！
站在旁邊看挺療癒的，很舒壓的感覺，哈！！
碰到拜拜的日子，生意更好，有小排一下！
傳統客家麻糬｜菜單價格
傳統客家麻糬
客家麻糬一盒50元，也可以20元、30元的買，但就不會用盒裝，而是用塑膠袋裝～口味也只有花生一種～
傳統客家麻糬｜餐點品嚐
因為有帶去拜拜，沒有吃到當下的口感，表面的花生粉有反潮的現象，難怪會隨盒附上一小袋花生粉，不過我灑完後才想到還沒拍照。
一般客家麻糬是不包餡的，只會拌花生粉，花生粉有加糖，但並不會太甜，花生粉香氣也夠，嫩Q有彈性的麻糬，延展性極佳，可牽出長細絲，沾上花生糖粉特別的香，唇齒之間殘留的香味，不禁讓人一口接一口吃個不停，是令人懷念的古早滋味！
想知道更多旅遊美食好康情報，請鎖定「udn旅遊美食站」．追蹤「udn走跳世界」
相關新聞
101國慶煙火再升級 賈永婕：跨年找大咖歌手合作、觀景台明年不一樣
台北101今日舉辦第十屆董總上任兩周年記者會，台北101董事長賈永婕與總經理朱麗文指出，今年業績非常好，至今雙位數成長，全年營收獲利創新高。並揭曉今年國慶煙火、無人機展演規畫，同時也預告，跨年煙火會找來台灣大咖歌手合作、觀景台在明年過年前會出現煥然一新的變化。
基隆跳島去！「島嶼生活節」一日雙島遊程開箱：解鎖基隆嶼海檻奇觀與和平島無敵海景
迎向「基隆400」，這趟旅程我們不走馬看花，而是要以「循著海路讀懂基隆400年」為主軸，親身解鎖這座城市的獨特魅力。我們將把「基隆嶼」當作從海上俯瞰港灣輪廓的壯麗入口；接著踏上「和平島」，探索大航海時代、族群交融與絕美海蝕地景刻劃的歲月痕跡；最後漫步「正濱漁港」，將漁業發展與港灣轉型的迷人日常盡收眼底。這三大場域，巧妙拼湊出一張不必死背歷史年代，只要帶著雙腳與感官就能立體走讀的城市地圖。 第一站：登陸「台灣龍珠」基隆嶼，見證海檻奇觀 位在台灣東北方外海的基隆嶼，是每年僅於4月1日至10月31日限期開放的火山島秘境。行程從八斗子（碧砂）漁港搭船出發，單程約20至30分鐘即可抵達。目前市面上有二合一到四合一等不同深度的遊程，這次小編體驗的是「二合一（約2小時）：登島海景步道＋繞島」。 奇岩怪石點名！挑戰攻頂全台唯一黑白燈塔 一上岸，翠綠的島嶼與海天一色瞬間讓人心曠神怡。穿過神秘的海蝕洞穴後有種豁然開朗的驚喜，島上不僅有停機坪，聽著海浪拍打沿岸奇岩的聲音更是超級療癒。這裡的天然怪石極具想像力，有的像酋長、有的像關公，還有一座唯妙唯肖的駱駝岩；島上甚至有著全島唯一擁有門牌號碼的建物。若體力與時
離台北半小時的隱世仙境！烏來溫泉小旅行「泡湯+美景」放鬆小旅行
【FunTime小編群】烏來不只泡湯超享受，還有台車、瀑布、雲仙樂園等景點能玩，美食更少不了山豬香腸、米血糕與枝仔冰！距離台北市區僅半小時，週末就能輕鬆安排一趟放鬆小旅行～
瑞芳海線一日遊｜不擠九份老街！帶你解鎖5個山海秘境 麻婆豆腐披薩、奇岩秘境、無敵海景一路玩
來到瑞芳旅遊，很多人第一個想到的都是九份老街，但其實只要沿著東北角海岸走，還藏著一條景色完全不輸九份的「瑞芳海線一日遊」！這次小編從瑞芳火車站出發，先吃超反差的麻婆豆腐披薩，再一路往水湳洞前進，尋找大野狼、小綿羊和沙皮狗造型的天然奇岩，接著登上威遠廟、長仁亭俯瞰陰陽海與十三層遺址，最後直接坐進海景第一排喝下午茶。 如果你已經去過九份好幾次，或是想找一條人潮相對少、可以慢慢看山看海的瑞芳景點路線，這篇直接幫你把瑞芳美食、海線秘境與海景咖啡廳串成一日遊！
一顆3元水餃太扯！ 新北超佛心銅板美食「迴龍水餃」酸辣湯、四神湯只要30元
udn走跳美食／兔貝比的菲比尋嚐 水餃一顆只要3元，酸辣湯一碗也只要30元，第一次看到價目表真的以為自己穿越回20年前！上次分享樹林4元黑豬肉水餃，有網友底下留言推薦這間「迴龍水餃」。「迴龍水餃」位在新北樹林龍興街市場旁，龍華科技大學附近，以前可是許多學生共同的回憶。
贊助廣告
udn討論區
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。