客家
重拾關西時光拼圖！ 陪媽媽開啟孝親之旅，在客家老味道裡重溫故鄉溫度
【文：溫士凱，攝影：田欣雲】作者介紹｜溫士凱DannyWen全球第一位榮獲日本、泰國、台灣三國四個觀光大使的華人旅遊作家。台灣文化部列名「台灣知名作家及文學作品」。共出版《遇見西拉雅》、《泰美味》等...
桃園賞桐花一日遊！ 打卡龍潭限定五月雪 公開被低估的客家老街美食 TOP 3
每年一到4～5月，油桐花一開真的會讓人忍不住一直抬頭：白花像「下雪」一樣灑滿山徑，隨便一拍都是浪漫感爆棚的畫面。這次小編把大溪賞桐花最順的玩法整理成一日遊攻略。先去小粗坑古道追五月飛雪，再順路轉去三...
米其林5月新入選！星級主廚、20年鴨肉羹登榜 5家老饕必吃餐廳看這
《臺灣米其林指南》公佈5家位於臺北、新北、臺南的5月新入選餐廳，分別是臺北的日料餐廳「亘一郎」，新北的客家菜餐廳「阿爸的客家菜」、臺灣小吃「北鴨鴨肉羹」，以及臺南的臺灣菜「詹記」與時尚歐陸菜餐酒館「...
超巨「海綿寶寶」來了！客家圓樓化身「巨型鳳梨屋」、「派大星氣偶」坐鎮 1日限定「文創市集+海綿寶寶見面會」玩到翻
巨型海綿寶寶來了！客家文化結合人氣IP引領新話題，「客家圓樓」變身海綿寶寶的「鳳梨屋」，還有超巨派大星現身園區內，本周末直接衝、讓你拍好拍滿。新北市政府客家事務局推出「新北客家山河藝遊活動」，力邀海...
米其林名廚進駐新竹！滿月樓「茶金宴」把客家菜做到Fine Dining
台灣高端中餐市場再添新話題。煙波國際觀光集團全新餐飲品牌「滿月樓」將於5月2日正式開幕，落腳新竹湖濱館，鎖定精緻宴席與文化餐飲市場，由米其林名廚蔡瑞郎領軍，結合學術研究與歷史文化背景，打造全新客家料...
米其林星廚蔡瑞郎回歸！滿月樓5月2日開幕 再現茶金盛宴風華
屢獲米其林綠星與一星肯定的名廚蔡瑞郎 ，正式宣佈將於5月2日重出江湖。他攜手煙波國際觀光集團於煙波大飯店新竹湖濱館溫莎館2F ，打造全新餐飲場域「滿月樓 」，重新梳理客家飲食的文化脈絡，自1950年...
新北桐花祭開跑 侯友宜與「發桐醬」同台帶路 五月雪浪漫席捲七大區
春意盎然，雪白桐花提前綻放。2026新北市客家桐花祭」今天在土城區捷運海山站廣場揭幕，市長侯友宜宣布新北桐花祭開跑，新北客家局辦桐花健行從4月18日至5月2日，7條路線共33個梯次，在桐花盛開時節，...
走春南園賞山中園林美學 體驗採橘野餐、感受百年傳承客鄉味
【圖／文：行遍天下】春節出遊，若想尋回記憶中那份濃厚且優雅的年味，坐擁27公頃山林綠意的「The One南園人文客棧」無疑是絕佳首選。這裡不僅遠離都市喧囂，更以東方款待美學為核心，創新編輯出飲食、文...
兆元宴之外 黃仁勳旋風訪台吃什麼？3家新增「仁來瘋」餐廳名單公開
輝達（NVIDIA）創辦人暨執行長黃仁勳（Jensen Huang）日前結束5天4夜旋風式訪台，除了指標性的「兆元宴」外，這股「仁來瘋」美食地圖也再度更新。本次名單新加入三家風格迥異的餐廳——位於台...
用「剁」的麻糬吃過嗎？板橋「傳統客家麻糬」軟Q有彈性 一口接一口超涮嘴
udn走跳美食／兔貝比的菲比尋嚐傳統客家麻糬是具有濃厚特色的美食，它在客家文化中扮演著重要的角色～位在板橋黃石市場內有一家傳統客家麻糬，已經擺攤40幾年了！以手工現切成塊狀，再裹上花生粉，無包餡，口...
高雄新地標！客家文化混搭異國風「盤花公園+光之塔」 朝聖最新「藝術裝置、繽紛燈塔」
高雄新地標！最新客家文化地標「盤花公園」盛大開幕，結合客家精神與元素打造藝術裝置，園區內還藏有一座「光之塔」，夜晚亮燈更加炫麗。高雄客家文化新地標「盤花公園」斥資改造，以客家精神「五花九香」為靈感，...
夯到每週多開一天！中壢排隊美食「現做客家麻糬」 無違和「鹹麻糬」吃得到肉鬆配香菜
udn走跳美食／瑋瑋＊美食萬歲桃園中壢美食「彭春妹」，原本只有小攤販的客家麻糬，現在已經有了自己的店面，原先每週僅有週五、週六、週日營業，現在還加碼週四營業！現做的客家麻糬軟Q好吃，還有特色的煉乳脆...
花蓮超人氣海產！ 當季新鮮海產「福源海鮮」都吃得到，在地人推薦這幾道必點
udn走跳美食／Mika出走美食日誌這趟來花蓮當然又是找 跳躍的宅男 陪同啦！晚餐指明要吃海鮮熱炒，宅男激推花蓮市 海產熱炒必吃這家。看得出來他確實N訪很多次，根本熟門熟路，點起餐來真的是有夠專業，...
苗栗人氣高到爆炸的「客家麵店」！不光炒粄條必點 爽口不膩「福菜肉片湯」也大推
udn走跳美食／Ann‧榜哥‧生活事務所假日來苗栗公館遊玩，中午肚子餓了，當然要找間 餐廳來填飽肚子！於是Ann和榜哥就先上網做著功課，找到了在Google評論爆炸高的客家米食麵店-福樂麵店，同時它...
270秒璀璨煙火炸裂夜空！ 桃園「龍潭大池跨年音樂會」點亮湖面 電音秀、火舞團、客家金曲從下午嗨到倒數
桃園人快筆記！跨年不想去台北擠人，就來龍潭看煙火。桃園市政府今年於指標性景點「龍潭大池」規劃了盛大的「2026龍潭大池跨年煙火音樂會」，不僅在跨年倒數時刻準備了長達270秒的璀璨煙火，更在水上舞台打...
苗栗「雲海景點咖啡廳」，品美食、賞山景 「老薑蒸足浴」很推！
udn走跳美食／Ann‧榜哥‧生活事務所Ann和榜哥難得有個假日可以倆夫妻自己手牽手出門走走，就決定要來苗栗大湖的薑麻園走走，初次來訪薑麻園的我們，想不到薑麻園這區這麼熱鬧！有小市集、有步道，還有間...
一晚只要1300！新竹一日遊 最超值汽車旅館惟爾精品行旅開箱＋私房景點攻略大公開
每次到新竹，很多人第一直覺就是逛巨城，但這次想帶大家換一個方式認識這座城市。從紅磚老屋聚落開始，用散步的節奏走進在地故事；再到充滿家常味的客家粄條店吃一碗熱呼呼的板條；最後入住一晚一個人只要 1,3...
高雄特色景點！旗山、美濃必訪景點&美食&交通，行程懶人包快收藏
【FunTime小編群】大家到高雄玩，是不是都會去駁二藝術特區、西子灣、美麗島捷運站這些景點呢？其實高雄除了這些景點，美濃及旗山也相當值得一去；美濃充滿純樸客家風情、美濃粄條更是吃完會念念不忘的好滋...
「桃園客家星級美食推薦」名單出爐！八方園奪冠 共計46間店家摘星
首屆「桃園客家星級美食推薦」名單，今日（11月9日）於中原文創園區正式公布，由桃園市長張善政、金鐘獎主持人陳明珠及美食專家代表費奇共同揭曉一星至六星推薦名單，共計有46間美食店家入圍，其中「八方園百...
免費加湯800次喝到飽！「Walking Su 藥膳麻油雞」榮登台南必吃麻油雞 入秋了就是要暖胃又暖心
udn走跳美食／美食探險家Miss V入秋囉～終於可以吃自己最愛的麻油雞了！台南有誰沒聽過～免費加湯800次的麻油雞呢！Walking Su 藥膳麻油雞～榮登台南必吃麻油雞！對於愛喝湯的朋友～免費加...