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斗六最好吃日本拉麵店!人氣豚骨拉麵、叉燒飯必點 還能免費加麵一次

udn走跳美食/螞蟻幫的櫥櫃

麵屋三豚 | 斗六的麵屋三豚就在火車站附近,之前就放在口袋名單,平常日生意就很好,以豚骨湯頭為底,另外還有販售叉燒飯、昭和布丁,店裡座位只有八席,人多時需要等候一下,網評斗六最好吃日本拉麵店。

斗六拉麵店

之前在斗六吃過京軒拉麵,是濃郁的二郎系拉麵,這次來試看看麵屋三豚,離火車站很近交通方便,只是開車的人不好停車,以豚骨湯頭延伸,不定期推出限定版拉麵,兩位老闆會去日本嘗試不同拉麵店口味,不斷精進自己,難怪生意這麼好。

雖然這邊不好停車,但店門口前是蠻好停摩托車的。

麵屋三豚溫馨提醒,每席位低消220元,每碗拉麵可免費加麵一次。

室內用餐空間真的蠻小的,很高的男生應該不太好坐這種座位,裡面大約8個座位,人多時會叫號入內,有時候是一批一批進入,網路有人說老闆很兇,但是我覺得不會。

拉麵使用點選機結帳,豚骨鹽味拉麵、豚骨醬油拉麵、豚骨味噌拉麵、加點區、限定拉麵(內用)。我點了焦蒜鹽味拉麵(基本款)230、叉燒飯(限量)60。

內用還有冰麥茶(無糖)、冰水可以去用,旁邊還有洗手台。

座位前還有提供調味料。

雖然座位前有透明塑膠布隔開,但還是看的到老闆作業流程,還蠻有趣的。

焦蒜鹽味拉麵(基本款) 230。上方漂浮的應該是蒜油,搭配兩片叉燒肉、一顆溏心蛋、蔥花、海苔片、筍片。

我選擇的是口味正常、麵正常,麵量其實很多,吃完後我覺得好飽,沒想到旁邊的男生們全部都再加一份麵,真的很厲害。

叉燒肉蠻大一片,我又塞入了熱湯裡泡熟一點,吃起來很柔軟,入口厚度剛剛好。

溏心蛋是直接給一顆,還蠻大方的喔。

我選的是豚骨鹽味+焦蒜,吃起來蒜味很香但不會太濃郁,湯頭喝起來不會太鹹,濃厚度剛剛好,但我最後沒有把湯喝光,吃了叉燒飯太飽了。

叉燒飯(限量) 60。其實我只是點來拍照,吃完麵後真的飽到不行,叉燒碎肉上方還有加上美乃滋炙燒後灑上大量蔥花。

炙燒過的美乃滋跟叉燒碎肉很香,白飯則是粒粒分明,因為太飽了我最後留了一些白飯沒吃完。

麵屋三豚離斗六火車站很近,下次我會想點限定拉麵跟昭和布丁,讓我挺有興趣的。

麵屋三豚

電話:05-534-0745

營業時間:11:30~13:30、17:00~20:30(週六跟不定期公休)

地址:雲林縣斗六市民生路48-1號

文章來源:螞蟻幫的櫥櫃 FB:螞蟻幫的美食旅行

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雲林美食 雲林旅遊 燒肉 拉麵 布丁

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