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開店就排隊的「北門口車輪餅」20元起!爆漿內餡太狂 「紅豆、起司蔥蛋、花生奶油」人氣口味一次吃

udn走跳美食/豬飛小姐

來到大甲鎮瀾宮附近覓食時,除了人潮眾多的廟口小吃,還藏著不少的銅板點心,這家在地人推薦的「大甲 北門口車輪餅」記得先收藏。位在大甲熱鬧生活圈的車輪餅店,原本只是路邊餐車,一年前開始有了自己的店面,是當地人下午茶的固定選擇。20元起的銅板價,將近20種口味,熱門的紅豆、花生奶油、芋頭,創意鹹口味的起司蔥蛋、辣子雞都有不少支持者。份量很紮實,適合邊逛大甲老街邊吃的手拿點心。來到大甲鎮瀾宮拜拜,想要找尋大甲車輪餅或大甲小吃推薦,這家「北門口車輪餅」就很值得一試。

大甲北門口車輪餅|所在位置

「北門口車輪餅」其實不難找,就在順天路與新政路交叉口附近,離大甲鎮瀾宮和大甲老街都不算遠。周邊平常就有不少在地小吃攤與市場人潮,走過都會聞到陣陣奶油香氣。透明的車輪餅機台就在攤前,我們點好後就站在攤位旁看著,好療癒!

每天一開店烤盤都像這樣滿滿的車輪餅!老闆一邊翻烤車輪餅,一邊電話響不停,因為老顧客都知道可以先打電話預訂再來取貨,這樣就不用現場等啦。

大甲北門口車輪餅|菜單介紹

說到這家的車輪餅,價格20元到40元之間,以個頭跟飽滿內餡來說,我覺得很佛心耶!除了經典的甜口味:紅豆、奶油、花生,還有充滿創意的配料組合!尤其鹹口味我好愛,加入在地產的蔥花、大甲芋頭、起司、玉米很有特色。

內餡份量給得大方,好像不用錢一樣,每一口都能吃到滿滿配料,難怪不少人一買就是一大袋。

芋泥內餡堆的像一座小山,真的誇張了!

大甲北門口車輪餅|人氣口味介紹

他們家鹹口味我超級推薦,因為老闆夫妻的創意點子,讓車輪餅變得更時尚。「起司蔥蛋」使用大安地區種植的蔥,辣度不高,蔥的香氣配上融化的起司、半熟蛋,層次很豐富。「起司玉米蛋」則多了一點甜味,玉米的清甜讓整體風味更平衡。

起司蔥蛋使用的起司也是嚴格挑選,口感很加分!

經典款的「紅豆」必點,紅豆顆粒大、煮到綿密不死甜,帶有沙沙的口感,搭配剛出爐的餅皮特別順口。喜歡甜鹹交錯的人,可以試試「花生」,使用有顆粒的花生醬(這我超愛!)

芋泥控不能錯過的「大甲芋頭」,咬下去會爆漿!綿密的芋泥還吃得到芋頭顆粒,直接吃兩顆才過癮。

「乳酪起司」會拉絲的爆料起司,雙色起司瀑布視覺好震撼!深受小朋友的喜愛。

店裡還有隱藏版口味,這就要看運氣才有機會吃到了!我跑了三次才點到的「古早味蘿蔔絲」,就是草仔粿那個鹹香內餡,把草仔粿外皮換成車輪餅,衝擊又挑戰時尚的吃法,剛出爐時熱熱吃特別過癮。

大甲北門口車輪餅|心得分享

「北門口車輪餅」讓人喜歡的地方,就是看起來簡單,卻吃得出用心。餅皮口感剛好,內餡份量飽滿,加上口味選擇多,每次來都能點不一樣的。加上老闆娘實在很好聊,自帶諧星開關,雖然才見面幾次,都能聊的天南地北,熱情程度讓人難忘啊!

北門口車輪餅

營業時間:10:00-17:30

地址:台中市大甲區順天路274號

電話:0970088384

文章來源:豬飛小姐的彩色生活 FB:豬飛小姐

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