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彰化員林在地隱藏版「素食麻醬麵」!銅板價就能吃到藥膳麵,近百果山周邊小吃美食

udn走跳美食/Kiwi樂活食旅

員林無名藥膳素食麵大推一枚!這家是員林在地隱藏版小吃,也是我自己很喜歡的素食麵店,靠近百果山只是一個小小的鐵皮屋,但是隱藏著超級便宜的素食麵,很猛也覺得挺酷的!店裡有藥膳素麵、藥膳陽春麵、藥膳板條,有分大小碗都可以依照自己的小鳥胃還是大胃王點唷!素滷飯、水餃通通都有,不僅如此還有幾樣小菜也都很不錯,重點是菜菜都很新鮮沒有農藥也不需要擔心,只管來這用餐就對了呀!

員林無名藥膳素食麵 在哪?

員林無名藥膳素食麵位在員林市山腳路 二段(靠近大慶商工),鄰近百果山下的周邊美食,雖然不起眼但據說來用餐的客人都是遠道而來,還有去爬山特地來用餐的喔!賣了很多年,擁戴者就這樣一直默默支持下去~真的很棒呢!

員林無名藥膳素食麵 便宜大碗

員林美食很多,素食也不少,但要專以養生為主真的一點也不簡單,店裡可以選擇的主食就是飯、麵、水餃,像是藥膳素麵、藥膳陽春麵、藥膳板條,有分大小碗都可以依照自己的小鳥胃還是大胃王點唷!

老闆跟接力不久,這裡之前也是天佑接骨所老闆的副業,是轉角的蔘藥行喔,不過因為老闆年紀大,所以將麵攤委外啦!但無論是湯頭熬煮、比例、煮食餐點都是新老闆有認真學過的喔!

員林無名藥膳素食麵 素燥

素燥以豆輪切丁,很淡的中藥香氣,同樣也讓人覺得很養生呢!

店裡厲害的武器就是這枚,麵食都是必加的啦!

麻醬也是店家特別製作的喔!麻香麻香的氣味,走清爽路線唷!

員林美食素食麵推薦 菜單

菜單上寫得很清楚,主食類有藥膳素麵、藥膳陽春麵、藥膳板條、水餃、素滷飯~湯跟小菜都可以做挑選唷!

員林無名藥膳素食麵空間不大,天氣炎熱很建議直接打包回家,有點涼意自然風又會吹吹。

員林無名藥膳素食麵 餐點分享

等待了一下,我的麻醬麵到囉!擺盤很清爽哩!很難想像這是素食的喔

一整碗份量不少,再加上攪拌底下的麻醬,反覆的攪拌後讓醬料都在麵條上,光看就讓人食指大動。

攪拌均勻後,麵體沾附麻醬,麻醬香氣是微微的散發出來,裏頭還有花生的關係,所以也讓味道更香了~豆芽菜也不少~

餃子在夏天也很搶手,而且餃子裡的素料也好好吃,我很推薦加他們家的辣,別有番滋味啦!

店裡小菜各個都是搶手貨,每盤都很好吃!必拿啦~

看起來無色無味的小菜,不誇張,其實吃起來有點微辣,後來也是一問後才知道原來已經有滷過了,所以味道偏淡吃久了也不會膩口喔!挑兩款出來分享給你們~

員林無名藥膳素食麵大推一枚!這家是員林在地隱藏版小吃,真的付完錢會手抖,因為價格好平易近人,雖然用餐環境是個小小鐵皮屋,不過可以吃到便宜素食麵,一點也沒有偷工減料,反而藥膳養生湯都很實在,我很喜歡他們清清淡淡的風味,我喜歡麻醬、小菜跟藥膳湯啦!青菜也都沒有下農藥,安心吃美食也安心推推起來呀,有到員林覓食,想吃點不一樣的素食麵,不妨就來這裡吃吃啦!

員林無名藥膳素食麵

住址:員林市山腳路 二段(靠近大慶商工)

營業時間:早上6:30到中午

文章來源:Kiwi樂活食旅 FB:Kiwi樂活食旅

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