快訊

用微波爐加熱海綿可消毒?專家告訴你為何NG及正確清潔方法

NBA/繼續追夢!夏季聯賽表現優異 河村勇輝獲公牛雙向合約

生菜包肉藏危機!婦人腹痛難耐 腸道竟夾出20公分活蛔蟲

竹南人氣陶鍋料理!苗栗健康好滋味 超高人氣沒訂位吃不到

位在竹南新生路上的【樂陶食店】,遠遠就能看到可愛溫馨的木製裝潢與植栽。

店內的木製桌椅設計十分獨特,一問之下才知道,是老闆特別訂製的設計。

店內除了餐點之外,還有販售許多老闆喜歡的產品,希望能將更多美味分享給大家。

▲熊熊是店內的大明星,是客人們最喜歡的打卡地標。
▲熊熊是店內的大明星,是客人們最喜歡的打卡地標。

菜單上附有照片,品項繁多,如果有選擇障礙,可以選擇店家招牌的原味綜合海陸鍋、韓辣泡菜雪花牛陶鍋、招牌洋蔥牛肉蓋飯、咖哩嫩雞腿蓋飯。

原味綜合海陸鍋

需要耗時四到五小時熬煮的龍鳳湯底,使用大骨熬製,不含任何味素,每一口都是食材的精華美味。鍋內食材豐富,滿滿的蔬菜五彩繽紛,而且這些蔬菜都是根據五行安排特別配色,除了豐富視覺,吃起來也更健康。

▲套餐中的小菜有新鮮的火龍果和甜口的韓國年糕,年糕上的花生粉也是老闆自己製作。
▲套餐中的小菜有新鮮的火龍果和甜口的韓國年糕,年糕上的花生粉也是老闆自己製作。

▲附餐的果露是使用蜂蜜紅石榴加上柚子茶調製,能夠解膩潤喉,非常順口。一旁的紅豆湯則是使用悶煮法製作,甜度不會太高,能夠吃到紅豆的香氣,因為製作過程繁複,一鍋只限量八十杯!
▲附餐的果露是使用蜂蜜紅石榴加上柚子茶調製,能夠解膩潤喉,非常順口。一旁的紅豆湯則是使用悶煮法製作,甜度不會太高,能夠吃到紅豆的香氣,因為製作過程繁複,一鍋只限量八十杯!

▲陶鍋的主食可以選烏龍麵、拉麵、蒟蒻麵,其中最特別的蒟蒻麵,麵體是用蒟蒻製作,富有高膳食纖維,熱量低,是健康飲食的好夥伴!
▲陶鍋的主食可以選烏龍麵、拉麵、蒟蒻麵,其中最特別的蒟蒻麵,麵體是用蒟蒻製作,富有高膳食纖維,熱量低,是健康飲食的好夥伴!

韓辣泡菜雪花牛陶鍋

為了要重現韓國道地口味,嚴選韓國製年糕與韓國媽媽製作的正宗韓國口味泡菜,並特別選用陶鍋燉煮食材,讓陶鍋本身的氣孔能夠吸收香氣。另外燉煮的方式也非常有講究,不同食材需要在不同時間下鍋,才能保持食材最美味的口感,讓客人能夠品嘗到食材的精華美味。

招牌洋蔥牛肉蓋飯

除了陶鍋料理外,店裡也有多款蓋飯能夠選擇,「招牌洋蔥牛肉蓋飯」上面的牛肉非常軟嫩,調味清爽不膩,能夠吃到牛肉的香氣,喜歡吃牛肉的朋友絕對不能錯過!同時隨餐的味噌湯,也是使用從韓國空運來台的味噌,這可是平常喝不到的美味!

▲鋪滿大量的牛肉,讓人垂涎三尺。
▲鋪滿大量的牛肉,讓人垂涎三尺。

咖哩嫩雞腿蓋飯

不會辣的日式咖哩是許多孩子們最喜歡的口味,溫潤的口味相當下飯。

如果喜歡辣味,可以搭配老闆自己熬製的辣椒醬食用。辣椒醬裡不加任何一滴水,全部使用酒液熬煮,已經不含酒精成分,只留下酒的香氣,也有販售小罐的辣椒醬可以另外購買。

在竹南開業八年,老闆說,許多客人都是從剛開業就來品嘗,看著客人成家生子,帶著孩子一起來店內,使他能夠堅持理想,繼續秉持初衷,讓剛斷奶的小朋友,到需要飲食控制的老人家都能安心享用。

【樂陶食店】健康用心的好味道也成為周邊鄰居的用餐第一選擇,用餐時間總是座無虛席,也提醒若想來品嘗,一定要記得訂位喔!


樂陶食店

店家地址:苗栗縣竹南鎮新生路39號1樓

店家電話:(03)7481022

粉絲專頁:https://bit.ly/3KiylHx

營業時間:11:30~14:00,17:00~20:00(週一店休、遇連續假日則連假結束隔日公休)


延伸閱讀//苗栗竹南炸物饗宴!特製獨門醬料鹹香四溢 宵夜追劇必點!

想知道更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

牛肉 泡菜 咖哩

延伸閱讀

苗栗府會參訪世客博 客委會:苗栗展區特色多

苗縣長看世客博邀人找客家味 張善政薦苗栗館山項尋展

GU聯名人氣動漫「遊戲王」打造25周年紀念禮盒 粉絲必收獨家限量怪獸之決鬥卡

苗栗少女無照酒駕騎車3貼自撞 送醫途中救護車又車禍

相關新聞

竹科人週末小旅行推薦! 「寶山小西湖」讓人一秒走進山水畫布

有種美,是不喧囂、不鋪張,只需靜靜存在著就讓你駐足不前。寶山小西湖以拱橋、湖影與林間生態,輕聲訴說大自然的浪漫。

沉浸自然溫泉祕境 「泰安觀止」回歸山林森呼吸

在觀止,不需安排緊湊行程,請放鬆五感,享受一段與森林同行的慢旅。聽見風的低語、感受水的溫柔,陽光穿過樹葉灑下斑駁光影,讓自己與自然重新連結。今夏,就出發吧!在觀止,讓生活回歸本質的美好,成為你的療癒時光……

中壢美食|深掘老饕私藏的桃園巷弄美食!花生芝麻霜淇淋、傳統客家甜點「牛汶水」、復古客家菜館

想找個午後小旅行,吃點特別又不踩雷的在地美食嗎?這次跟著我們深入桃園中壢巷弄,尋找只有在地老饕才知道的私房老味道。這三間隱藏在巷內的經典老店,不只充滿人情味,更保留了中壢最原始的風味記憶。從冰涼濃郁的霜淇淋、暖胃的傳統甜品,到懷舊復古的炒菜館,一站接一站吃好吃滿!

炒麵轉到飛起來!新竹小資族月底靠它續命 這碗「50元海鮮湯」多到要用撈的

udn走跳美食/踢小米 新竹縣竹東三多海鮮麵 只要50元!這碗海鮮湯多到要用撈的!在竹東喝到快流淚的佛心店家,炒麵轉到飛起來!月底小資族靠它續命。 這間店的快炒竟然統統只要100元,還有

這家「小籠包」湯汁多到可以拿來乾杯!新竹丰晟小籠包 「12元韭菜包」料爆多

udn走跳美食/踢小米 這家小籠包真的太誇張,湯汁多到可以拿來乾杯!! 現包現蒸的手工小籠包,現場就能看到師傅不停地包,吃起來很新鮮。內餡有蔥肉和韭菜兩種口味,Size很大,一口咬下要小心

三義藝文巡遊 從展覽、生態到手作,與山城共生共鳴

苗栗群山環抱間,矗立著一座美得低調卻深刻的藝術殿堂——「許文融美術館」。它不只是收藏與展出的場所,更像是一座心靈的靜室,引領人們走進一場藝術與哲思交織的旅程。這裡承載著藝術家對生命的體悟與土地的情感,也是一段與山城共生共鳴的深情篇章。

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。