西門町好吃的包子店!包入整條地瓜超豪邁,偽裝成蛋黃酥的包子超可愛

udn走跳美食/Irene's 食旅.時旅

逛西門町的時候意外發現的包子店,包子M老麵手工饅頭目前在永和和西門町各有一間店鋪,包子M老麵手工饅頭 西門店交通便利,對雙北民眾來說選購方便,來逛街順便買包子,剛剛好。

包子M老麵手工饅頭 西門店的包子、饅頭種類超級多,幾乎樣樣都很想買!不管甜的鹹的全都有,買十顆還送一顆,很划算。店內空間比較小,人一多就顯得比較壅擠,如果店內有人建議可以等一下再入內。

綜合小饅頭有12種口味隨機。

牆上有一些包子的照片。

包子M老麵手工饅頭的價格表。

除了冷包子外也有熱騰騰的包子可以馬上買馬上吃。

鹹口味是我們家的愛,所以肉包是幾乎每次去包子店都會買的口味,包子M老麵手工饅頭的肉包有分鮮肉包以及蛋黃鮮肉包,差別在有沒有包蛋黃。

老麵發酵的麵皮有Q度,不是軟趴趴沒口感的包子皮,鮮肉包的肉餡偏瘦不油膩,醬油的鹹度剛剛好,微微的胡椒香很適中。

蛋黃鮮肉包的蛋黃超大一顆,因為肉餡比較不油所以加上蛋黃稍微乾口了一點,但也讓整體吃起來的風味更豐富更有層次,和鮮肉包相比各有特色。

偽裝成蛋黃酥的包子,超可愛超逼真,改吃蛋黃酥包子熱量更低還有飽足感!跟蛋黃酥月餅一樣,內餡包的是紅豆跟蛋黃,紅豆餡不甜膩,搭配上鹹香的蛋黃,除了外皮不是酥脆感外,真的很有吃蛋黃酥的錯覺,好拍又好吃。

口味很特別的伯爵白玉,外皮的伯爵香氣很足,內裡軟Q的麻糬也給的不手軟,還蠻喜歡的口味。

芋頭控必買的芋頭捲,捲入滿滿的芋頭絲還有大塊的乳酪,用料完全不手軟,芋頭香氣自然樸實,乳酪增添了些許奶香味,整體不甜膩很耐吃。

包子M老麵手工饅頭的地瓜捲很浮誇,包入整條地瓜,拿起來沉甸甸的很有重量;地瓜很綿密,只不過飽足感太大,吃完一顆有夠飽。

當天買的包子都蠻滿意的,口感跟品質對得起它的價格,早餐蒸幾顆包子饅頭享用就是方便,包子M老麵手工饅頭口味多,每天吃也不膩,等家裡吃完之後會再來選購。

包子M老麵手工饅頭 西門店

所在地址:臺灣台北市萬華區西寧南路63號

營業時間:一 二 三 四 五 六 07:00-21:00

店家電話:02-2388-6657

文章來源:Irene's 食旅.時旅 FB:Ireneの吃喝玩樂

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