台北「蔬食Buffet」吃到飽400元有找!數十道原型優質料理 還能爽嗑2.5小時

udn走跳美食/兔貝比的菲比尋嚐
藏身台北松山站旁的都市綠洲-【旭穗蔬食VEGANala植境店】
【旭穗蔬食VEGANala植境店】讓蔬食不只是清淡,更是一種生活風格,強調天然原型食物、營養均衡、無過度加工,蔬食Buffet吃到飽,主打無蛋奶純蔬食料理,超過10種創意菜色,從炸物、清炒時蔬到手作甜點通通有,只要400元有找,還能爽吃2.5小時,希望讓吃蔬食不再只是為了健康,而是能真正享受色香味俱全的飲食樂趣,為日常注入一點清爽卻不乏味的幸福感。
旭穗蔬食VEGANala 植境店|交通位置
【旭穗蔬食VEGANala植境店】位在台北市信義區松隆路327號B1,距離捷運松山站4A出口走路約3分鐘,交通方便又低調隱密,鄰近五分埔與饒河夜市,吃飽還可以去散步、購物,挺不錯的!
【VEGANala旭穗蔬食】
餐廳地址:台北市信義區松隆路327號B1
聯絡電話:02-2558-7973
營業時間:11:00~17:00
進場前先至櫃台報到,等候服務人員安排入坐。
旭穗蔬食VEGANala 植境店|用餐環境
清新明亮、安靜自在,整體空間簡約有設計感,以木質與白色為主調,搭配植栽點綴,讓人有一種走進都市綠洲的感覺。座位數適中,有二至四人座,也有六人座位,很適合和朋友輕鬆聚餐。
旭穗蔬食VEGANala 植境店|吃到飽收費方式
平日午餐:11:30-14:00 399元;平日下午茶:14:30-17:00 359元;週六、日及國定假日午餐:11:00-14:15 420元 (用餐限時90分鐘);週六、日及國定假日下午茶:14:30-17:00 379元;4歲-12歲兒童半價,未滿4歲則免費;餐廳採自助收餐,故無須付服務費。
*若菜單價格有調整,實際菜單依現場為主*
旭穗蔬食VEGANala 植境店|自助吧區
沙拉、水果區
主食區
炸物區
滷味、湯豆腐
熟食區
爐烤時蔬
佛卡夏佐鷹嘴豆泥
古早味手工豆花
湯品區
飲料、烤麵包區
因為旭穗是無蛋奶純蔬食,所以這裡沒有拿鐵,是咖啡豆漿唷!
旭穗蔬食VEGANala 植境店|餐點品嚐
旭穗蔬食VEGANala 主打全品項皆為原型食材製作,無使用蛋、奶或任何動物性成分,連調味都刻意避開重油、重鹹與人工香料,真正做到「純素無蛋奶.原味自然系」。
不同於一般的素食料理多為重加工素料,旭穗蔬食講究「食物最本來的樣子」,從各式蔬食到豆製品與湯品、甜點,每樣都保留食材本身的色澤、纖維與風味。不論你想吃清爽的涼拌菜、暖心的燉湯品或香烤風味蔬菜,都能自由搭配、也吃得超有飽足感!
像現在夏天自己也常在做生菜料理來吃,算一算食材買下來都不便宜呢!再加烹調時間,真的是來這吃到飽最划算啦~~
超愛爐烤蔬菜,我還續盤呢!
蘿蔔糕是真的能吃到蘿蔔的水潤多汁,果然是真材實料呢~還有烤貝果,扎實帶勁,越嚼越香,後來發現隔壁的麵包店有賣此款貝果,一個要55元起,來這裡還可以一次吃到多種口味,真的是賺到!
旭穗蔬食植境店是一間顛覆你對「吃素=清淡」印象的地方,環境舒適、選擇多樣、調味細膩,讓人吃完都覺得身體沒有負擔,心情卻很滿足,不論你是吃素、注重養生者,還是單純想換換口味,這裡都值得來一試!
VEGANala旭穗蔬食
餐廳地址:台北市信義區松隆路327號B1
聯絡電話:02-2558-7973
營業時間:11:00~17:00
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