隱私百分百! 大安區「放感情餐酒館」享創意調酒、精緻美食與DJ狂歡一整夜

【MUIM Taipei 放感情】坐落於台北市東區的巷弄中,是一家充滿藝術氛圍的餐酒館,提供多款中、義、法異國料理的創意結合餐點和精緻調酒,與特色水煙和專業的 DJ 服務,讓顧客在舒適的環境下放鬆身心,在多重感官的刺激下,享受美食和藝術。
進入店內的方式很有趣,顧客需在店門口的提款機輸入提款機上面的密碼後,才能進入店內用餐,這樣的設計不僅能夠增加用餐的隱私性,也可以確保只有訂位的顧客能夠進入店內,讓用餐環境更加安全。
在店內還可以品嚐到由冠軍調酒師調製的多款經典、創新的調酒,如多多甘露和紅仙草,這些調酒結合了琴酒、多多綠茶、紫甘薯、仙草蜂蜜等天然食材,口感清爽、香氣獨特,讓人回味無窮。
「多多甘露」是以琴酒為基酒,加入多多綠茶調製而成,整杯調酒清新怡人,既有琴酒的香味,又融合了多多綠茶的清爽酸甜,而香氣乾冰溶解後也讓酒液變得更加清爽、氣泡感更豐富,是一款值得一試的調酒。
※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
「紅仙草」調酒聽起來非常有趣,很適合喜歡甜點口味的人,其中紫甘薯和仙草蜂蜜的搭配讓這款調酒有了獨特的口感和風味,而現代奶洗澄清技術則能讓整杯酒呈現出透明亮麗的紫紅色,增添視覺享受,同時配合香氣乾冰更能提升整體的口感和風味。
當然精美的調酒怎麼能沒有美食搭配呢,店內也有提供特色的精緻餐點選擇。
「起司乳酪拼盤」使用多種起司乳酪與燻肉製作而成,其中起司部分包括香濃藍紋起司、濃郁的法式布里起司、細膩的荳蔻起司等等,每種起司的風味都十分獨特,且與燻肉的口感搭配得宜,增添了食物的層次感和口感變化。
而濃郁的起司香氣很適合搭配各式調酒,讓顧客在品嚐美食的同時,藉由搭配品味出不同的酒精風味與層次,無論是多多甘露、紅仙草,或是選擇更經典的紅酒、啤酒,都能帶來不同的口感體驗。
「德國豬腳」是MUIM Taipei的招牌菜之一,豬腳經過特製醬汁慢燉,使其肉質軟嫩多汁,外皮再經過高溫油炸,讓豬皮變得酥脆,口感豐富。此外,這道菜搭配店家自製的芥末醬,更能提升豬腳的風味和口感,也是許多饕客來店必點的料理。
「黑松露燉飯襯烤鮭魚」以日式燉飯為基礎製作,融合黑松露獨特的香氣、搭配鮭魚的鮮美,讓整道料理無論是風味或是口感都有著一等一的美味。
「瑞士起司方塊磚」以多種起司混合再裹上麵包粉後油炸而成,金黃酥脆的表面看起來相當迷人,入口則能嚐到濃郁的起司香氣,而店家特製的酸奶沾醬也可以提供多層次的風味,咀嚼間微酸的滋味中和起司的濃郁感,與調酒也是絕配。
此外,只要來店消費,都可以免費在電視牆放上對親朋好友的祝福,讓用餐體驗除了美味的餐點外,更有不一樣的慶祝儀式。
許多顧客最讚賞的還有現場專業DJ帶來的音樂,而且音樂風格多樣不侷限,可以滿足各種不同音樂愛好者的需求,其中DJ也會選播最新的熱門歌曲和經典老歌,讓你在品嚐美食、品酌美酒、享受水煙的同時,感受到最流行的音樂節拍。
全方位的餐酒館體驗讓【MUIM Taipei放感情】成為許多饕客、聚餐客的愛店,尤其多種視覺味覺聽覺的用餐體驗,包括美食、調酒、水煙和現場音樂,滿足各式不同需求的客人。如果你正在尋找一個能夠享受美食、音樂和時尚的場所,就來此放感情吧!
MUIM Taipei放感情
店家地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號
店家電話:0227311717
營業時間:週日~周四 18:00-02:00;週五週六 18:00-03:00
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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