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《角頭》角色變下酒菜! 「角頭燒肉酒場」把江湖搬進餐廳 「人情義理牛排、麥克哥雪茄、青仔一百」上桌比狠

胡同燒肉攜手《角頭》打造「角頭燒肉酒場」。圖/橘焱胡同集團
胡同燒肉攜手《角頭》打造「角頭燒肉酒場」。圖/橘焱胡同集團

兄弟請坐!電影《角頭》系列不只在銀幕掀起熱血浪潮,這回直接把江湖搬進餐廳。全台首間《角頭》官方授權聯名主題餐廳《角頭燒肉酒場》即將在台北開幕,由經典職人品牌「胡同燒肉」操刀,結合電影中的義氣、場景、經典角色,從裝潢到菜色每一細節都火力全開,讓影迷們嗑燒肉也能鬥陣欸!

圖/橘焱胡同集團
圖/橘焱胡同集團

由《角頭》團隊授權、「胡同燒肉」打造,「角頭燒肉酒場」將於7/31至8/7試營運、8/8正式開幕,採限量預約制,影迷走進店裡,搶先感受濃濃的電影氛圍撲面而來,門外巨型「角頭」匾額迎客,天花板設計取材自阿美族刺青圖騰、仿舊木地板與昏黃燈影營造氣場,牆上懸掛劇照與人物剪影,從吧台、包廂到酒牆,全是一場《角頭》粉絲的沉浸式狂歡。

魷魚螺肉蒜(圖左)、菜尾湯(圖右)。圖/橘焱胡同集團
魷魚螺肉蒜(圖左)、菜尾湯(圖右)。圖/橘焱胡同集團

麥克哥雪茄。圖/橘焱胡同集團
麥克哥雪茄。圖/橘焱胡同集團

連菜單都充滿江湖味!其中像是「麥克哥雪茄」就是向王陽明飾演的角色「麥克哥」致敬,酥脆外皮包裹蟹肉與鮭魚卵,造型仿雪茄,上桌氣勢十足;「魷魚螺肉蒜」、「菜尾湯」則是向老台灣酒家菜致敬,湯頭濃厚、氣味鮮明,是影迷必喝的經典台味;此外還有牛排上印有人情義理四字的「人情義理牛排」、白綠雙色麻糬製作的「檳榔姊妹花」甜點,每道菜都有角色故事可細細品味。

人情義理牛排。圖/橘焱胡同集團
人情義理牛排。圖/橘焱胡同集團

檳榔姊妹花(圖左)、青仔一百(圖右)。圖/橘焱胡同集團
檳榔姊妹花(圖左)、青仔一百(圖右)。圖/橘焱胡同集團

更結合台灣在地文化與角色靈感,推出台式特色調酒,例如、以及未來即將推出的創意調酒「大橋頭是我爸的」,像是以番茄、四季春與蘆筍打造的「台灣LV」,以茄芷袋意象點綴,呼應菜市場的人情味;「青仔一百」則用高粱搭健酪、陳皮梅和紫蘇葉打造檳榔攤風格飲品,喝出男人間的默契與豪氣。

台灣LV。圖/橘焱胡同集團
台灣LV。圖/橘焱胡同集團

還有以「喬代誌」、「雙天至尊」為名的創意酒款,以及未來即將推出「大橋頭是我爸的」創意調酒,從名稱到風味都完美圍繞著《角頭》鋪陳!

雙天至尊!。圖/橘焱胡同集團
雙天至尊!。圖/橘焱胡同集團

喬代誌。圖/橘焱胡同集團
喬代誌。圖/橘焱胡同集團

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

角頭燒肉酒場

試營運:7/31~8/7(限量預約)正式開幕:8/8

地點:台北市松山區市民大道四段139號

營業時間:週一至週五18:00 - 00:30;週六至周日、國定假日17:30 - 00:30 (最後收客時間23:00)

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牛排 燒肉 下酒菜 胡同燒肉

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