週日限定吃爆! 台北美福早餐升級「嘆早茶」30道港點登場 四大天王、奶油焗白菜必點快衝

聯合新聞網 旅遊美食站 綜合報導
圖/台北美福大飯店提供

港點控有福了,五星級飯店也能讓你「嘆」出香港早茶儀式感。台北美福大飯店潮粵坊即日起至8/31止,每週日早上9點至11點,推出港式「嘆早茶」活動,由來自香港的主廚王志孚操刀,現做30道經典與創新港點登場,讓你在台北也能感受地道粵式茶樓氛圍。

圖/台北美福大飯店提供

台北美福大飯店潮粵坊「嘆早茶」,不僅主打正宗港式茶樓體驗,更讓早午餐愛好者有了全新選項。即起至8/31暑假期間,於潮粵坊推出的早茶時段,每道點心160元起,以「一盅兩件」的形式品嘗經典廣東味,輕鬆讓人一秒飛香港!

圖/台北美福大飯店提供

由主廚王志孚嚴選食材現點現做,推出港點四大天王:鮮香彈牙的「蟹黃蒸燒賣」、晶瑩透亮的「蝦餃皇」、甜鹹交織的「蠔皇蜜汁叉燒包」、以及滑順濃郁的「燕窩蛋塔」,款款經典,香氣撲鼻。

圖/台北美福大飯店提供

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創意港點也不容錯過!像是「奶油焗海味白菜」,結合干貝、蝦仁、起司與白醬的焗烤料理,香濃誘人;夏季必吃的「斑蘭白糖糕」則加入斑蘭葉增添南洋風味,糕體蓬鬆迷人,甜而不膩。若是想來點飽足主食,主廚特別推薦三款廣式粥品,包括海味十足的「生滾魚片粥」、嫩滑「生滾牛肉粥」與豪氣滿滿的「松阪肉片皮蛋粥」,使用慢火熬煮粥底,米湯融合一體,香氣濃郁。週末想吃得好、吃得港味,港點控務必提早訂位!

圖/台北美福大飯店提供

台北美福大飯店 潮粵坊餐廳「嘆早茶」

活動期間:即日起至8/31,每週日限定

供應時間:上午9點至11點(最後點餐10:30)

訂位電話:02-7722-3390

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