吃貨必存!大阪美食地圖:心齋橋一路吃到梅田

【FunTime小編群】說到大阪,除了熱鬧逛街、滿滿關西風情,最讓人念念不忘的,當然還是那些讓人選擇困難的道地美食!這裡可是被封為「日本廚房」的城市,無論是章魚燒、烤肉還是壽喜燒,每一道都是大阪人的驕傲。不管你是第一次來,還是回訪多次的老手,這次就跟著FunTime小編一起解鎖大阪美食版圖,從經典必吃到私藏口袋名單,讓你的旅程吃得開心又滿足!
心齋橋美食推薦
牛たん炭火焼 吉次 心斎橋店

如果你也是牛舌控,那來大阪千萬別錯過牛たん炭火焼 吉次!這家店可是許多老饕認證的「大阪最好吃牛舌」之一!主打厚切炭烤牛舌,每一片都烤得外酥內嫩,咬下去多汁又帶彈性,一吃會直接上癮!點牛舌套餐還有麥飯、南蠻味噌醃菜、以及香濃牛尾湯完美搭配,吃完超有滿足感。店家還提供中文菜單,點餐無壓力,推薦給初訪大阪的你,必吃清單+1!
小編小提醒:人潮眾多建議不想等待的話可以先在線上預約呦
人氣必吃TOP:1.5人份牛舌套餐
交通指南:地鐵心齋橋站6號出口,徒步5分鐘
營業時間:【平日】18:00-02:00、【週六】17:00-02:00、【週日】17:00-00:00
野菜卷き串 えくぼ

野菜巻き串 えくぼ根本是小編心中大阪串燒新天花板~他們用豬五花包裹滿滿蔬菜下去炭烤,香氣直接撲鼻來!每串造型都超可愛又上相,還會端上一整桶讓你慢慢挑,邊看邊選超有儀式感~小編自己最愛的是爽脆的萵苣豬肉捲,還有加莫札瑞拉起司的小黃瓜串,吃起來爆汁又牽絲,真的會讓人忍不住想加點!而且整桶點好點滿拍照超吸睛,發上IG一定馬上被朋友私訊問「這家在哪?!」
人氣必吃TOP:萵苣豬五花捲
交通指南:地鐵心齋橋站,步行5分鐘
營業時間:17:00-24:00
道頓堀美食推薦
大起水產 迴轉壽司 道頓堀店Naniwa Omuraisu

來大阪自由行,不排一餐給大起水產迴轉壽司真的會後悔!這間來自關西的平價連鎖壽司品牌,標榜產地直送的新鮮海產,連鮪魚解剖秀都有(下午限定),光看就超過癮!壽司價格落在100日圓~700日圓,像黑鮪魚鰓肉、松葉蟹、特大紅蝦這些台灣少見的品項,這裡都吃得到。現點現做、品質新鮮,重點是CP值超爆表!難怪大家都說值得一試,且店家就開在道頓堀商圈中央,吃完還能逛街太方便了吧!
人氣必吃TOP:海膽、鮪魚、鮭魚、蛤蜊味噌湯
交通指南:地鐵難波站14號出口,步行5分鐘
營業時間:11:00-23:00
美津濃大阪燒(美津の)

說到大阪必吃美食,在道頓堀千日前商店街的「美津の大阪燒」絕對是榜上有名!連續三年被米其林指南推薦,人氣品項山藥燒用山藥取代麵粉,吃起來外層微酥、內裡滑嫩,搭配干貝或豬里肌更是絕配,熱量也較低,敢吃山藥的人非常值得一試!還有許多人推的美津乃燒,一次集結蝦、烏賊、干貝、章魚、碎肉、豬肉六種海陸食材,放在鐵板上吱吱作響,每一口都鮮味爆棚,真的吃得超滿足~店員也超親切,從排隊開始就貼心介紹菜單,也會適時觀察補充冰水,用餐體驗大大的一個讚!
人氣必吃TOP:美津の燒
交通指南:地鐵難波站15號出口,步行5分鐘
營業時間:11:00-22:00 (星期四公休)
難波美食推薦
自由軒咖哩飯

想吃正統咖哩,怎麼能錯過大阪人與觀光客都一致推薦的「自由軒咖哩飯」!這間創立於明治43年(1910年)的百年老店,是大阪最古老的西餐廳之一,彷彿走進歷史長河中的懷舊食堂。不但名氣響亮,更是無數日本人從小吃到大的家鄉味。最有特色的招牌咖哩飯,以熱騰騰的咖哩混入整顆生雞蛋,滑順微辣的風味,簡單卻讓人一試成主顧,許多媒體稱他為「大阪名物」真的不虛此名!想認真體會一次道地感,就把它安排進去行程吧!
人氣必吃TOP:招牌咖哩飯+生蛋黃
交通指南:地鐵難波站11號出口,步行3分鐘
營業時間:11:00-19:35 (星期一公休)
播重道頓堀本店 Harijyu Dotonbori Honten

開業超過百年的播重(はり重)是許多人的口袋名單!有別於其他間壽喜燒店,他們只用日本國產黑毛和牛,每片肉油花均勻得像大理石,光看就讓人食指大動。涮熟後再裹上生蛋液,且蛋很新鮮都不會有腥的味道,一入口那種嫩到會融化的口感,真的太犯規~搭配吸飽湯汁的蔬菜與豆腐,每一口都香到不行。還貼心的附上醬汁與白開水,鹹淡都可以自己做調整,真的超貼心!
小編小提醒:可以利用線上預約訂位,以確保當天能夠順利入座
人氣必吃TOP:「雪」套餐
交通指南:地鐵難波站14號出口,步行2分鐘
營業時間:11:30-22:30 (星期二公休)
牛かつもと村 LUCUA店

大阪美食真的讓人超讚嘆,把牛排吃出一個新高度!來大阪錯過牛かつもと村晚上睡覺都會想到吧!首先會先將炸到三分熟的牛排上桌後,就可以自己放在石板上慢慢煎,依照個人喜好調整熟度,邊聽滋滋作響邊聞到香氣,真的太療癒。肉質嫩中帶點嚼勁,外皮酥脆不油膩,內嫩外脆的口感搭配山葵醬或洋蔥醬都超對味。套餐附的麥飯還能免費續,明太子、山藥泥、小菜一應俱全,沒吃過的你一定要來報到!
人氣必吃TOP:小份炸牛排套餐(130g)
交通指南:地鐵梅田站,步行1分鐘(位於LUCUA大阪10F)
營業時間:11:00-23:00
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