咖啡探索吧台給你不同的咖啡體驗!東京星巴克全新概念店「Starbucks Reserve® Café」盛大開幕

【撰文:窩日本快訊 / 窩日本】

2025年9月1日,星巴克於東京新宿丸井本館2樓開設首間「Starbucks Reserve® Café」。這是星巴克旗下的咖啡烘焙坊兼烘焙餐飲全新概念店,融合了米蘭文化與日本喫茶店風情,為顧客帶來獨特的咖啡體驗。

米蘭酒吧×日本喫茶店

「Starbucks Reserve® Café」將義大利濃縮咖啡與義大利烘焙 Princi® 的經典可頌結合,打造專屬於「大人的小確幸」。

門市設計靈感來自「米蘭酒吧」與1996年星巴克登陸日本所敬重的喫茶店文化,希望能打造出兩種文化互相交合的「第三空間」,讓大家有全新的咖啡體驗。

四大精選咖啡系列

Starbucks Reserve Café提供四大精選咖啡系列,再搭配承襲正統米蘭製法製成的經典義大利可頌(Cornetti),外層酥脆、內裡輕盈蓬鬆,享受咖啡與烘焙的完美組合!

1.創意拿鐵(Creative Latte):經典雙份特調拿鐵

創意拿鐵的靈感來自星巴克日本第一間店的首筆訂單,以濃縮咖啡為基底,融合經典糖漿,帶來有點甜又充滿濃厚咖啡香氣的創意拿鐵。熱拿鐵還會以拉花藝術精緻收尾,增添品味樂趣。

價格:外帶:736日圓、內用:750日圓

2.療癒咖啡(Treat coffee):甜美牛奶咖啡

選用 Starbucks Reserve® 濃縮咖啡為基底,搭配牛奶、鮮奶油、白摩卡醬與香草糖漿,口感滑順香甜,層次豐富。

價格:外帶:736日圓、內用:750日圓

3.甜點系咖啡(Dolce Coffee):濃縮咖啡阿芙佳朵星冰樂®

以牛奶為基底的星冰樂®,上面放上香草冰淇淋,再淋上 Starbucks Reserve® 濃縮咖啡,呈現阿芙佳朵風味。濃郁咖啡香與冰淇淋的香甜交融,帶來融化般的甜美與深厚的口感對比。

價格:外帶:864日圓、內用:880日圓

4.手沖咖啡(Hand Drip Coffee):今日之選咖啡

採用 Starbucks Reserve® 精選咖啡豆,細心手沖而成。每日不同的咖啡豆帶來新鮮體驗,讓日常時光增添一抹精緻與豐富的風味。

價格:外帶:579日圓、內用:590日圓

咖啡探索吧台

店內設置了可自由調配飲品的「咖啡探索吧台」,提供六種來自 Starbucks Reserve® 的調味素材:可可豆碎、黑糖、粉紅胡椒、薄荷粉、肉桂粉與龍舌蘭糖漿。可依喜好打造專屬自己的咖啡飲品,是全新的咖啡體驗!

店內設有自助取餐區,顧客可自由挑選喜愛的餐點搭配咖啡。這間融合義大利風情與日本喫茶文化的咖啡烘焙館,無論是咖啡愛好者或美食探索者,都能在這裡找到屬於自己的「大人的小確幸」時光。

店鋪資訊

地址:東京都新宿區新宿3-30-13 新宿丸井本館2F

營業時間:7:00~22:30

交通:新宿三丁目站A4出口步行約1分鐘,新宿站JR山手線東口步行約3分鐘

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咖啡 星巴克 拿鐵

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