麵包控不能錯過的4家東京麵包名店！人氣烘焙咖啡廳、舊銀行建築改建特色麵包店，還有.....
對於喜歡吃麵包的人來說，東京簡直就是一座天堂。從日式創意麵包到經典法式烘焙，處處藏著令人驚喜的名店，以下精選出4家不可錯過的東京麵包店，收藏好這篇清單，下一趟旅行就把它們排進行程中！
1. 代代木八幡 – 365日
外觀簡約卻充滿質感，店內充滿木質的溫暖氛圍，麵包整齊擺放在玻璃櫃了，加上撲鼻而來的香氣，營造出一個讓人感到幸福的空間！
麵包種類非常豐富，每一款都小巧精緻像藝術品一樣，可以感受到製作的用心！他們使用100%日本國產麵粉，蔬菜和水果等食材也都是與農家直接簽約採購，對食材十分講究。美味的麵包讓人不禁想一來再來，就如店名一樣想要365日天天光顧！
地址：東京都渋谷区富ケ谷1-2-8
2. 澀谷 – WOODBERRY BAKERY
人氣排隊咖啡店WOODBERRY COFFEE的烘焙咖啡廳，位於澀谷與惠比壽之間。店舖裝潢設計以「街角公園」為主題，以木材與磁磚等天然質感營造出一種溫暖親切的氛圍。
這家咖啡廳主打健康烘焙概念，使用精選有機食材與自家培養的天然酵母製作麵包。酸種麵包經過反覆揉捏並低溫長時間發酵，成品外酥內軟、口感濕潤。另外，還有不含麩質的甜品，以及大量採用有機蔬菜的餐點，都是對身體友善的菜單。
地址：東京都渋谷区東2-18-7
3. 日本橋 – BANK
日本橋以往是金融、證券街，而BANK就是選址於舊銀行建築之中，集合了烘焙坊、餐酒館、咖啡吧、家具與室內設計商店，以及花藝店等多元空間。
店鋪裝潢保留了銀行舊建築的原貌，甚至保留了當時銀行使用的金庫，營造出獨具特色的空間氛圍。
BANK是人氣蛋糕店ease的姊妹店，麵包採用日本國產小麥、義大利進口小麥以及天然酵母製作，透過獨特的高含水量配方，創造出酥脆又Q彈的全新口感。主打的酸種麵包針對日本人的口味調整過酸度，吃起來更加順口。
地址：東京都中央区日本橋兜町6-7
4. 根津 – 根津のパン
位在下町的根津地區，木質調、現代感十足的和風外觀，小小的麵包店只能容納數位客人選購，所以店外總是排著長長人龍在等著進去買麵包。店內乾淨整潔，採用極簡風設計，整齊排列各式麵包。
這裡的麵包使用日本國產小麥，搭配自家製天然酵母，經過長時間發酵後烘焙而成。特別推薦濕潤又Q彈的吐司系列，據說透過大量加水以及長時間發酵，創造出獨特的濕潤口感，麵包控定會一試成主顧。
地址：東京都文京区根津2-19-11
窩日本推薦閱讀：東京必吃蛋糕名店15選推薦！BIEN-ETRE、鎧塚俊彥、Patisserie SATSUKI、還有什麼甜點名店呢?
精彩原文及更多日本在地精選資訊，請上「窩日本」網站＋追蹤按讚「窩日本」
延伸閱讀
相關新聞
Netflix《魷魚遊戲》沉浸式體驗登陸東京！6大關卡、英熙娃娃全還原，官方宣布延長至8月底
Netflix《魷魚遊戲》沉浸式體驗「SQUID GAME THE EXPERIENCE」活動延長至2026年8月31日。活動於東京澀谷的SHIBUYA FUKURAS設置，玩家可挑戰6大關卡，重現劇中經典場景，成為新景點吸引眾多粉絲。
東京近郊體驗日本獨特「海之家」文化 江之島人氣必訪推薦
【旅奇傳媒/責任編輯-游琮玄】炎炎夏日來到日本海邊，除了湛藍海水與陽光，沙灘上一排排充滿活力的期間限定食堂－「海之家」，絕對是體驗正宗日式夏日風情的靈魂所在！無論你是常看日劇還是動漫，肯定對主角們在海邊吃炒麵、吃刨冰的場景不陌生。 今天就帶大家了解這個日本獨有的海灘文化，並為即將前往鎌倉、湘南一帶旅遊的你，推薦一間氣氛與質感兼具的必訪海之家。 什麼是「海之家」？ 「海之家」是日本海水浴場在夏季（通常為7月初至8月底）特許營業的臨時設施。對來玩水的遊客來說，這裡就是海灘上的全能補給站。 傳統的海之家提供三大核心服務：首先是「寄物與盥洗」，提供置物櫃、淋浴間和吹風機，讓遊客能清爽地回家；其次是「海灘用品租借」，如海灘傘、泳圈、沙灘椅等；還有最重要的「能量補給」，提供醬油拉麵、日式炒麵、咖哩飯和色彩繽紛的糖漿刨冰等經典海灘美食。 湘南海岸的夢幻微風：Summer Breeze 如果今年夏天準備漫遊鎌倉與湘南海岸，位於片瀨江之島海岸的「Summer Breeze」絕對是不可錯過的夢幻海之家。它位在藤澤市片瀨海岸，搭乘小田急江之島線至「片瀨江之島」站步行僅8分鐘，或搭江之島電鐵至「江之島」站
東京青山表參道一日散策｜咖啡巡禮、甜點時光與日本製質感伴手禮療癒之旅
漫步在東京最具品味與時尚氣息的街區——青山與表參道，尋找由日本皮革職人手工打造的配件；或是在綠意盎然的林蔭大道旁找間咖啡廳坐下，手捧一杯香醇咖啡、品嚐當季限定甜點，享受專屬於自己的悠閒時光。從質感選物到特色咖啡廳，盡情感受這座城市獨有的優雅氛圍。
京都飯店推出「無限早餐」吃到退房前，還能帶著早餐到露台、書房慢慢享受
京都梅小路Potel飯店推出「無限早餐」服務，旅客可於早上7至11點自由取餐，並可帶至各處慢享京都晨景。飯店同步延長公共空間開放時間，並新增夜間放鬆區，打造更自在的住宿體驗。
誰說銀座只有貴婦能逛？隱藏美食、好逛景點這篇全收錄
【FunTime小編群】銀座，是東京「高級、繁華」的代名詞，除了各式各樣的些許貨公司和精品店可以滿足你所有的購物需求，還有許多米其林餐廳、高級酒吧和貴婦下午茶集中在此。另外，每到周末和日本國定假日，銀座街道會禁止車輛通行，變成行人專用通道，而因此有了「步行者天國」的美稱！FunTime小編將銀座必逛的購物中心和日本美食網站Tabelog的高分美食都一次整理出來，讓大家輕鬆逛銀座！
東京自由行必收藏！東京車站住宿推薦清單
【FunTime小編群】去東京旅遊，找車站附近的住宿最方便了！小編今天就來介紹位在東京車站附近的幾間飯店，這些住宿不僅離車站很近、交通方便，有些飯店還有超豐盛早餐！最近要去東京的話這篇千萬要收藏喔～
贊助廣告
udn討論區
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。