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小樽B級美食!昭和27年至今的在地老店,皮薄肉多汁的炸半雞定食,還出了自家的汽水

udn走跳美食/Irene

小樽美食吃什麼?!小樽車站前的三角市場有各式海鮮,小樽還有許多平價美味的迴轉壽司、職人高品質的壽司店,還有超還唸的魚真壽司等,但不想吃重複性太高的料理,後來查到小樽有炸半雞,堪稱小樽的B級美食,當然要來吃吃看囉。

早上到了小樽水族館看企鵝散步,逛到中午準備前往小樽市區用餐,請水族館的工作人員幫忙叫計程車,跟司機直接說到若雞時代なると他就知道,真的是在地名店。

原本擔心會很多人,幸好觀光客尚未全部回流,正值用餐時間來訪還有一些空位,除了一般方桌外還有需要脫鞋的榻榻米區。

餐廳外設有一處專屬的候位區,暖氣開放好舒服,真的要等也不必在外忍受寒風刺骨,棒棒。

若雞時代なると的餐點種類不少,不只有炸半雞,壽司、丼飯、炸物、烤物等都有,不喜歡吃雞肉也沒關係。

招待的毛豆。

讓泰瑞去點餐總是會自己加碼很多⋯⋯炸半雞需要的料理時間比較長,會等比較久,還好其他配菜先上,可先止一下飢。

ぽんじり揚げ(390円)是炸雞屁股,自己不敢吃,其他人倒是說很好吃。

看起來白白的鳥串焼き(360円/2隻)是塩味雞肉串燒,口感較為紮實,少了醬香跟明顯的碳烤香,覺得普普。

炸到外酥內軟的廣島牡蠣(750円)還挺好吃的,旁邊還搭配馬鈴薯泥跟生菜沙拉可以解膩。

外出旅遊都盡量一個人點一份餐,點太多定食怕吃不完,單點了一份焼きそば(日式炒麵)(630円),口味稍鹹,就跟很多地方吃到的日式炒麵差不多。

人氣必點若雞定食(1250円),幾乎桌桌必點,怕每個人都點半雞吃不完,所以只點兩份,定食包含白飯、漬品跟一碗湯。

炸半雞的皮很薄、肉質juicy還會噴汁,外酥內軟的口感相當好,雞肉有醃漬過,單吃就很有味道,吃很清淡的人會覺得偏鹹,適合配飯或是配啤酒。

給老爸吃豐富一點的,選了炸半雞與壽司組合的若鳥、寿司セット(1850円),若雞壽司套餐就是把白飯換成了握壽司,跟若雞定食只差600円,還挺超值的,只是握壽司當然不能跟壽司店的相比。

店內的大人氣料理還有這道ざんぎ丼(770円),食量小吃不完炸雞可以考慮炸雞丼,只是用的是雞胸肉吃起來不如半雞的薄嫩多汁。

外面喝不到的小樽なるとGuarana(150円)是北海道限定汽水,沒想到若雞時代なると出了自家的Guarana汽水,不點一罐來喝對不起自己。喝起來有點像黑松沙士,吃炸雞配汽水就是過癮。

左邊是泰瑞的啤酒<,吃炸半雞配啤酒感覺超過癮啊。(飲酒過量有害健康;未滿十八歲請勿飲酒;喝酒不開車開車不喝酒)

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

用完餐出來看到販賣機內全部都是小樽なるとGuarana汽水啊,北海道限定,送人很有特色。

走過一甲子的老店若雞時代,炸半雞真是不錯,以其價位跟內容來說很超值,吃膩了日本的壽司、燒肉、拉麵的話,來到小樽可以換換口味吃吃炸半雞。

若雞時代なると 本店 | 官網

電話:+81 134-32-3280

地址:北海道小樽市稻穗3-16-13

營業時間:11:00–21:00

文章來源:Irene's 食旅.時旅 FB:Ireneの吃喝玩樂

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