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讓人流連忘返!內行人才知道的雲林落羽松秘境窯烤麵包,健康無添加

udn走跳美食/螞蟻

老園丁窯烤麵包 | 雲林斗南落羽松秘境裡手工麵包,其實老園丁麵包在斗南田野小路裡,在這裡開設好幾年了,內行人才會知道的秘境窯烤麵包,使用無漂白麵粉,無蛋無奶無油,吃起來成分單純,咀嚼後自然甜口,且環境優雅,讓人流連忘返。

雲林斗南窯烤麵包

張老闆台中人曾經營餐廳(聽員工介紹是耕讀園),離開台中後選擇落腳雲林,使用手工製作麵包,麵包不使用蛋、奶、油,使用無漂白麵粉,是老闆的堅持,自己能安心吃,更樂意分享給前來的旅客們。

老園丁窯烤麵包在非常隱密的稻田裡,沿路上有設置招牌方便辨識。

另一處樹林則是停車場,可將車子停放在樹林裡。

一開始只是一片空地,買下後自己蓋房子、種植樹木,過著沒有噴農藥的生活。

神秘的秘境窯烤麵包,老闆來到斗南鄉下過有機的生活,沒想到卻因緣際會做起了窯烤麵包,做出一滴油都不加的麵包,呈現麵包的原味,也挑戰市場味蕾,有不少人吃著吃著就變成熟客。

土製仿舊感窯烤園區,並且招待來的客人茶水,可邊欣賞落羽松林的美麗。

雲林秘境落羽松

蟲鳴、鳥叫,寧靜的田野生活,真的很難想像這處漂亮的森林皆由老闆夫婦跟幾位朋友一起打造,有遠離塵囂之感,也很適合過退休生活。

現場的工作人員還端上了芳香萬壽菊茶招待客人。

老園丁窯烤麵包,老闆夫妻製作健康口感自然窯烤麵包,使用無漂白麵粉、無改良劑、少糖的窯烤麵包,室溫3天內請吃完、冷凍可保存一個月。

除了自然風味的窯烤麵包,這裡也很好拍照喔,可是蚊子真的很多,我總共被叮了6包。

我們大約五點多抵達,現場有綜合堅果100、原味香草100、桔香果乾100。我買了綜合堅果100跟桔香果乾100。

一顆窯烤麵包重量十足,主打的是天然風味,吃起來是很單純的果乾跟麵包風味,越咀嚼越香,也有人會切片烘烤,抹上奶油搭配,搭配手沖咖啡也很棒。

後方這邊應該是屋主的住宅區,請問有考慮要開田野秘境餐廳嗎?感覺生意會很好。

自然風味的窯烤麵包,自然果乾散發甜度,吃起來口感紮實,越吃越香,我覺得喜歡這種天然發酵麵包可以來這邊購買,畢竟現在人也挺重視養生跟吃食,來這邊也可欣賞絕美落羽松林喔。

老園丁窯烤麵包

營業時間:10:00~18:00

電話:0970-567-500

地址:雲林縣斗南鎮阿丹里阿丹1-20號(請導航老園丁)

文章來源:螞蟻幫的櫥櫃 FB:螞蟻幫的美食旅行

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