在地人推爆!隱身在巷弄裡的銅板美食「松竹路大麵羹」,台中人才懂得吃

udn走跳美食/糖糖

台中人才懂吃的大麵羹,你最愛吃哪一間呢!這間隱身在北屯的松竹路大麵羹可是在地人推到爆的巷弄美食,是說這間松竹路大麵羹開了30年糖糖現在才知道,地點真的超隱密,還好扛棒還蠻明顯的不難找。

松竹路大麵羹位置

松竹路大麵羹位在台中北屯區松竹路的巷弄中,巷口處有大麵羹的扛棒所以不算難找,對面就是舊社公園,距離台中捷運松竹站及松竹火車站不遠,糖糖這天是下午來到松竹路大麵羹,沒有什麼人潮,聽說用餐時間人潮很可怕,經常大排長龍生意超級好。

松竹路大麵羹環境

內用座位區空間不多,燈光比較昏暗些,營業時間從早上11點至晚上6點半,中間不休息,常常不到傍晚就賣完了。

松竹路大麵羹菜單

松竹路大麵羹除了大麵羹,還有滷味也是人氣必點,像是滷豆腐、滷貢丸、滷鴨蛋都是糖糖的愛。

大麵羹 50元

這間松竹路大麵羹應該是糖糖吃過最貴的大麵羹啦,一般外面都是賣35元到40元,這裡一碗50元,不過還蠻大一碗的。

大麵羹裡頭加入了滿滿蝦米、韭菜及爽脆菜圃,特別的是還會加入老闆特製的肉燥,麵體不會過爛,也不會有很重的鹼味,會讓人吃完一碗想要再來一碗的魔力,難怪天天生意這麼好不是沒有原因的。

滷肉丸 20元/滷豆腐 20元/滷鴨蛋 20元

松竹路大麵羹的滷味都滷的很入味,滷肉丸口感Q彈,中間還藏著滿滿肉餡,滷豆腐軟嫩綿密,滷鴨蛋也超大顆,蛋白超Q,蛋黃也不會乾乾的。

喜歡吃大麵羹的朋友,糖糖還蠻推薦這間位在台中北屯區的松竹路大麵羹,除了滿滿韭菜、蝦米,還有爽脆菜圃及肉燥,麵條不過爛,只要吃上一口就會停不下來。

松竹路大麵羹

地址:台中市北屯區松竹路二段50巷1號

時間:11:00~17:30

文章來源:糖糖's 享食生活 FB:糖糖's 享食生活

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