桃園也吃的到! 花蓮有名「玉里橋頭臭豆腐」進駐大園設點 7月試營運、8月正式開幕

udn走跳美食/水晶

花蓮有名的「玉里橋頭臭豆腐」也在桃園大園開店,就在大園區大觀路上,佔地很大,又有停車場還有花園跟景觀魚池,目前「玉里橋頭臭豆腐 大觀店」試營運中,八月才正式營業,早上十一點才開始營業,就立馬有好多客人上門,這玉里橋頭臭豆腐的名聲果真是過了一個中央山脈依舊響亮。

玉里橋頭臭豆腐 位置

其實是在斜對面吃另外一家「麥庭麵線勇」的時候,老闆說斜對面也開了玉里臭豆腐了才發現到,不過當天剛好沒營業,就又找了時間再來一次,每次回花蓮最愛吃的臭豆腐,居然在西部也設點了,問老闆為什麼要開在大園這麼遠,老闆說因為臭豆腐味道的關係,開在市區怕會有氣味的問題,可能怕人抗議啦,還是開在遠一點的地方比較好。

玉里橋頭臭豆腐 環境

玉里橋頭臭豆腐的入口有點小,只能容納ㄧ部車通過,路旁有停車的話,會有點視線死角,要開進去的時後要小心一點,小心有車出入。

裡頭大約有十幾個停車格,早上不到十一點就到,吃完一盤臭豆腐出來就停滿。用餐環境很乾淨,筷子跟醬料放在取餐口旁自取,用餐完自己回收。

玉里橋頭臭豆腐 菜單

臭豆腐有大有小,還有賣紅茶有及有糖跟無糖的豆漿與黑豆漿,窗口點餐,自己拿飲料,現場還有賣臭豆腐巧菓零食,以前沒看過。

玉里橋頭臭豆腐 品項

紅茶 NT.30 黑豆漿 NT.40 豆漿 NT.30

三款飲料通通點,紅茶對我來說偏甜了ㄧ點,無糖黑豆漿口感味道都算濃,口感很厚,豆漿沒喝到,不知道味道。

臭豆腐 大 NT.100

大份五塊,小份三塊,清爽蘿蔔絲與泡菜的味道跟臭豆腐的酥脆度跟本店差不多,不過臭豆腐的味道沒有以前臭,問了下老闆好像因為現在是機器做的,壓的比較扎實,所以臭豆腐鹵水比較進不去,吃起來味道沒那麼臭。

想念花蓮玉里橋頭臭豆腐的人,現在不用跑到東部去吃了,桃園就有了,口感味道個人是覺得沒差多少,就是臭味少了點,也少很多蒼蠅,不過本店的味道也變的沒那麼臭,google 評價蠻兩極的,有些人說太脆,有些人說太軟,可能是試營運中還在調整吧,大家自己去比較試試味道吧!

玉里橋頭臭豆腐

地址:桃園市大園區大觀路1116號旁 地圖

營業時間:試營運期 11:00-19:00 週二三公休

文章來源:水晶安蹄 不務正業過生活 FB:水晶安蹄 不務正業過生活

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