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配料飽到要炸開了!台北公館「楊記全麥營養潤餅捲」水源市場排隊美食 Q彈餅皮+爽口內餡不馬虎

udn走跳美食/水晶

這次去公館夜市發現一間之前沒注意到的排隊潤餅捲「楊記全麥營養潤餅捲」,排隊人潮跟同一條的雄記蔥抓餅有的拼,人龍還更長,賣的就是全麥潤餅捲,口感跟一般潤餅皮吃起來真的有差,更加Q彈有香氣,內餡也是不馬虎,配料一直加,潤餅捲都快要炸開了,老闆娘一次就可以包好幾個,手速功夫真的不得了!

楊記全麥營養潤餅捲 營業資訊

  • 店家名稱:楊記全麥營養潤餅捲
  • 營業狀態:營業中
  • 店家地址:100台灣臺北市中正區羅斯福路四段108巷52號攤位號 地圖
  • 網友評分:4.2/5 ( 176人 )
  • 店家電話: 0961 091 896
  • 營業時間:星期一: 15:30 – 22:00|星期二: 16:30 – 22:00|星期三: 休息|星期四、星期五、星期六、星期日: 15:30 – 22:00
  • 官網
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
  • 楊記全麥營養潤餅捲 位置|環境

    「楊記全麥營養潤餅捲」就在水源市場旁夜市內,下午三點半開始營業,這次大概五點多去夜市覓食,就已經很多人在排隊,google map上的地標是在水源市場對面的巷子裡,實際上就是跟雄記蔥抓餅是同一條喔!老闆娘一個人包,老闆在一旁燙高麗菜、豆芽菜,一次就可以包好幾個,攤位不大,餐檯上擺滿了潤餅,而且配料一直一直加,都覺得要塞不下了,配料堆高高才開始包。

    燙過的高麗菜還會用像是榨果汁機的機器壓過瀝水。

    楊記全麥營養潤餅捲 菜單

    口味有全素、蛋素、綜合、叉燒、鮪魚,蛋素裡還是會加香菜,有什麼配料不想加的可以事先講,潤餅捲裡有小黃瓜、花生粉、高麗菜、豆芽菜、蛋絲、豆乾,還會加點甜辣醬,要再加辣的也可以要求。

    生意太好老闆有時候口氣會聽起來有點不耐煩就是了。

    楊記全麥營養潤餅捲 餐點

    這次點了叉燒口味,第一次吃全麥潤餅的外皮,咬起來的口感跟香氣真的不太一樣,比較Q彈也比較香,配料豐富爽口,不過青菜雖然瀝過水了但還是有點濕,不過整體味道是好吃的,加點辣會更好吃,份量上女生一定會愛也吃得飽,如果開在我家附近一定會常常去買。

    楊記全麥營養潤餅捲

    地址:臺北市中正區羅斯福路四段108巷52號攤位號 地圖

    電話:0961 091 896

    營業時間:星期一: 15:30 – 22:00|星期二: 16:30 – 22:00|星期三: 休息|星期四、星期五、星期六、星期日: 15:30 – 22:00

    官網

    每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

    文章來源:水晶安蹄 不務正業過生活 FB:水晶安蹄 不務正業過生活

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