號稱全台最好吃雞排!中和巷子裡「炸糊 手作麵線.秘汁雞排」,酥炸蜜汁雞排等你來評

udn走跳美食/水晶安蹄 不務正業過生活

中和大潤發對面的巷子裡有間「炸糊 手作麵線.秘汁雞排」,有YT來拍攝後說他們家的雞排是全台最好吃雞排,這次在附近喝咖啡甜點,順道找找附近有什麼小吃,就找到了這家麵線雞排店,不論是麵線或雞排都很有水準,店家自製的辣椒好好吃,家在麵線裡無敵,甜甜蜜汁雞排帶有厚度,麵衣酥脆超涮嘴,是不是全台最好吃雞排不知道,不過味道真的算是很優秀!

炸糊 手作麵線 秘汁雞排 營業資訊

    炸糊 手作麵線.秘汁雞排

  • 評分:4.3
  • 地址:235新北市中和區永和路1號
  • 電話:02 2247 7778
  • 營業時間:星期一 休息,星期二、三、四、五、六、日 11:00 – 21:00
  • 每月1日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

炸糊 手作麵線 秘汁雞排 位置|環境

對於中永和的路實在是很不熟,「炸糊 手作麵線.秘汁雞排」位於中和區的永和路上,距離最近的捷運站是環狀線的中和站,這次開車來是停在中和泰和街郵局對面的停車場,走過去很快,可以順道去附近的ZZZ Coffee Shops,咖啡跟甜點還有環境都很棒。

「炸糊 手作麵線.秘汁雞排」的環境是有店面,座位在騎樓上,下午時段來客人其實蠻多的,店名叫炸糊的關係,店裡的元素跟麻將都有點連結。

貼著榮獲「全台最好吃」秘汁雞排的單子。

櫃檯點付款後自己找位子,餐具在牆壁旁的餐具櫃。桌上的辣椒蠻厲害的,是會辣會香的那種,加了不會變鹹,喜歡!

炸糊 手作麵線 秘汁雞排 菜單

麵線口味有綜合、鮮蚵、大腸、肉羹外,還有炸糊麵線,就是加了雞米花的麵線,吃起來更豐富!除了麵線外,還有不少炸物,這次先點聽說很厲害的雞排來試試味道。

炸糊 手作麵線 秘汁雞排 餐點

綜合麵線

綜合麵線配料包含了大腸、肉羹、蚵仔,湯頭味道是偏清爽的,不像有些麵線是柴魚味偏重,這裡的麵線反倒有點像麵線糊的感覺,配料們的味道都很新鮮,尤其喜歡大腸,給得多又滷得入味,加點辣更好吃!

秘汁雞排

使用秘汁做的蜜汁雞排,內用的話會切成一塊塊的上桌。平常就蠻愛吃沾醬雞排的,不過他們的秘感覺是緊緊巴著麵衣的,吃起來甜而不膩,外皮跟雞排結合的很好,酥脆有肉汁,肉嫩又帶著點Q度,好吃!

平常看到什麼全台最好吃之類的口號都有點太浮誇,不過這家「全台最好吃雞排」味道算是真的還蠻厲害的,朋友吃了也很喜歡,雞排愛好者可以來吃吃看評比一下啦!

炸糊 手作麵線.秘汁雞排

評分:4.3

地址:235新北市中和區永和路1號

電話:02 2247 7778

營業時間:星期一: 休息, 星期二、三、四、五、六、日: 11:00 – 21:00

文章來源:水晶安蹄 不務正業過生活 FB:水晶安蹄 不務正業過生活

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

雞排 咖啡 甜點 炸物 大潤發

相關新聞

新北魅力無限!天天投新北 抽30萬旅遊好禮

【旅奇傳媒/編輯部報導】交通部觀光署第2屆「觀光亮點獎」選拔活動已於今年07/11啟動,全台共有52個單位推薦191處亮點進行參選,並開放網路票選至07/31截止。 新北市有許多迷人景點獲推薦參選

超大史迪奇來啦!現身台北統一時代百貨 與米奇、唐老鴨守護粉絲願望~

高達7米的史迪奇氣球偶登陸北市街頭!在香港、上海與泰國之後,史迪奇化身巨型氣偶,在台北統一時代百貨2樓夢廣場守護粉絲們的願望,並帶來許多限量的夢幻商品,拍照打卡完可別錯過!

金山老街隱密的紅磚古厝海味小食堂,「漁夫炸海鮮」超大一盤,小卷會噴汁要注意!

udn走跳美食/Irene's 食旅.時旅 到金山老街別再只吃鴨肉啦!老街巷弄中的海荔食堂如非熟門熟路的饕客,絕對不會發現,復古的紅磚牆、木質的桌椅,樸實又帶有些許文青,由年輕人打理的

台北一日遊行程|下班後超療癒路線:人氣汗蒸幕+居酒屋+VR遊樂園3站

每天一成不變的上班生活,是否讓你感到壓力爆棚?下班後的夜晚,其實可以過得更有儀式感。這次推薦一條專屬「打工人」的都市療癒行程,從汗蒸舒壓、日式美食微醺,到沉浸式VR遊戲,讓你放鬆身心、重新充電,迎接明天挑戰。

「2025北投納涼祭」夏日限定登場!泡湯走讀、手作體驗、夏夜活動一次玩遍

今年夏天最值得安排的北投之旅──「2025 北投納涼祭」已於 7 月 18 日(週五)起至 8 月 3 日(週日)盛大登場。此活動由北投溫泉博物館主辦,重現百年前「台北大納涼會」的浴場文化氛圍,融合溫泉洗浴與夏日戲水的主題,邀請民眾一起重溫北投在地的納涼魅力。祭典期間,北投溫泉博物館延長開館時間,週末開放至 20:00,讓旅客從白天玩到夜晚,盡情享受涼感時光。

新北賞荷祕境公開!綠葉搖曳粉荷綻放 花開滿池、荷影搖曳

微風拂葉、水光潾潾,新北市客家文化園區的荷花池,在陽光照耀下彷彿成了一幅會呼吸的水上畫作,花迷們千萬別錯過!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。