「13星7鑽」美味一次嘗!「香港美酒佳餚巡禮」首度延長至午夜

「香港美酒佳餚巡禮」每晚開放時間首次延長至午夜12時。圖/港旅局提供
「香港美酒佳餚巡禮」每晚開放時間首次延長至午夜12時。圖/港旅局提供

香港年度美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將於10月23日至10月26日、一連4天於中環海濱活動空間登場,今年有兩大亮點,一是首次開放延長至午夜12時,以及備受喜愛的經典體驗「尊尚名酒區」及「品味館」將回歸,到訪旅客可一站盡享「13星7鑽」級美饌。台灣旅客只要向指定旅行社購買香港行程,即可免費獲贈價值港幣370元的嘉賓特選禮包,內含美酒佳餚巡禮入場券、8張品味券、美酒佳餚巡禮紀念酒杯1個。

●殿堂級陣容「東亞銀行尊尚名酒區」

今年「東亞銀行尊尚名酒區」將以殿堂級陣容經典再現,法國5大酒莊全數到齊。圖/港旅局提供
今年「東亞銀行尊尚名酒區」將以殿堂級陣容經典再現,法國5大酒莊全數到齊。圖/港旅局提供

「東亞銀行尊尚名酒區」將以殿堂級陣容經典再現,入場人士可於名酒區內一站式品賞各國頂級名釀,包括國際權威酒評家James Suckling策劃的專櫃,呈獻百餘款由他評出極高分之新舊世界頂級葡萄酒,以及其挑選的中國葡萄酒。另外,適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170周年,名酒區也罕有的齊集波爾多五大一級酒莊傳奇之作。

「東亞銀行尊尚名酒區」鑑酒版圖更覆蓋全球,從西班牙酒王Vega Sicilia、義大利國寶級酒莊Biondi-Santi,到權威酒評家James Suckling評出100分滿分的美國佳釀Colgin IX Estate,拉菲集團(Lafite)在中國打造的品牌「瓏岱」,全數同場亮相。名酒區亦跨越葡萄界限,精選來自蘇格蘭的56年單一麥芽威士忌、稀有貴州茅台等,盡顯世界各地釀酒工藝的非凡魅力。

●極致味蕾體驗「三大美食專區」

深受食客期待的「品味館晚宴」回歸,集結5位本地及國際頂尖名廚,包括北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠,以及融合創作廚師張嘉裕,聯手呈獻一場《超粵之味》十手豐盛晚宴,重新定義現代中菜。

由煤氣公司贊助的「Towngas 名氣美食街」同樣備受矚目,匯聚12間本地人氣餐廳,包括米其林三星L'Atelier de Joël Robuchon、富臨飯店,米其林二星及黑珍珠一鑽Bo Innovation、Arbor,米其林一星法菜Ami、Épure,黑珍珠一鑽粵菜明閣、中菜唐述及The Chinese Library,知名薄餅店CIAK Concept以及Towngas推薦CulinArt 1862等,以13星7鑽的奢華陣容,帶來一站式摘星體驗。

此外,人氣不減的「酒店美食街」則網羅11間本地星級酒店名廚之作,讓旅客品嘗君悅酒店海南雞飯、帝苑酒店芝士蝴蝶酥等酒店招牌菜式。

米其林三星富臨飯店於現場呈獻招牌富臨鮑魚。圖/港旅局提供
米其林三星富臨飯店於現場呈獻招牌富臨鮑魚。圖/港旅局提供

●「味覺配對」首度登場 「迪士尼」造型美食出列

今年「香港美酒佳餚巡禮」創新推出「味覺配對」新玩法,活動精選5大經典葡萄酒—梅洛、莎當妮、西拉、赤霞珠及長相思(Merlot, Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon, and Sauvignon Blanc),與5種滋味—香甜、酸爽、辛辣、鹹香與鮮美,透過5種顏色標示分類,鼓勵旅客自由配搭場內多款佳釀與美食,盡情發掘食物與葡萄酒間的創意組合。

此外,「香港迪士尼樂園主題專區」也是場內一大亮點,多款樂園限定迪士尼人物造型美食登場,包括尚未於主題樂園開賣的全新耶誕主題甜點。酒品也別具驚喜,專區除提供漫威主題雞尾酒與特色特飲,也首次引入與迪士尼影業淵源深厚的Frank Family Vineyards 紅白葡萄酒。

●305個攤位、31個國家地區佳餚列陣

適逢台灣三天連假,適合揪好友一起去美酒佳餚巡禮狂歡。圖/港旅局提供
適逢台灣三天連假,適合揪好友一起去美酒佳餚巡禮狂歡。圖/港旅局提供

今年「香港美酒佳餚巡禮」場內共設約305個攤位,七成為美酒、三成為美食,匯聚來自全球31個國家及地區佳釀與美饌。此外,今年有多個全新國家展館首次亮相,包括美國、義大利、捷克、比利時、挪威、奧地利、墨西哥及波蘭,帶來耳目一新的風味選擇,讓旅客一站式暢遊世界。

●優惠看這裡!

今年香港旅遊發展局攜手香港賽馬會、港鐵公司及旅遊業界,推出專屬「嘉賓優享禮包」及「旅客專享系列優惠」,總價值超過港幣400元。旅客可透過多種指定管道獲取禮包,內含「香港美酒佳餚巡禮」入場券(附4張品味券及品酒杯一只),享受賽馬會港幣50元餐飲券,10月26日起可於沙田及跑馬地馬場感受世界級賽馬盛事的熱烈氣氛(有效期至2025年12月31日)。

此外,港鐵公司提供機場快線成人單程票買一送一優惠,方便旅客輕鬆往返機場。領取管道涵蓋10月22日跑馬地馬場「Happy Wednesday寶萊塢之夜」、10月21日至26日期間香港旅遊發展局指定旅客諮詢中心、指定酒店,以及購買指定熱門景點門票或透過指定旅遊網站與旅行代理商。

可樂旅遊:歷山酒店三天兩夜兩人一室自由行,10月24日出發限量6席,價格自19,888元起(含稅),包含尊享「品味館」獨家入場資格,每人並獲贈價值港幣740元的「嘉賓尊尚品酒禮包」。

易遊網:APP下單香港機加酒就送1,450元折扣碼,用台幣288元即可加購價值台幣1,738元的套票,享eSIM及價值港幣370元的「美酒佳餚巡禮嘉賓特選禮包」。另外如訂購灣仔帝盛酒店三天兩夜兩人一室自由行,入住每房加碼贈氣泡酒乙瓶,價格自7,599元起(含稅)。

雄獅旅遊:旺角仕德福酒店或尖沙咀仕德福山景酒店三天兩夜四人一室自由行,特別安排10月26日城市漫遊導賞半日遊,探索油麻地、深水埗知名景點及美食,價格自8,388元起(未稅),同樣贈送價值港幣370元的嘉賓特選禮包。

更多香港美酒佳餚巡禮活動詳情,可查:

https://www.discoverhongkong.com/tc/what-s-new/events/wine-dine-festival.html

深受食客期待的「品味館晚宴」雲集5位本地及國際頂尖名廚,聯手呈獻一場《超粵之味》十手豐盛晚宴。圖/港旅局提供
深受食客期待的「品味館晚宴」雲集5位本地及國際頂尖名廚,聯手呈獻一場《超粵之味》十手豐盛晚宴。圖/港旅局提供

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