不用飛日本!漢方調製引熱議的「伊良可樂」可望7月登台

聯合新聞網 旅遊美食特約作者 萊點特別
「伊良可樂」號稱是世間首間「精釀可樂專賣店」。記者陳睿中/攝影

來自東京話題飲品「伊良可樂(IYOSHI COLA)」即將登台!這款手工可樂自2018年誕生以來便掀起旋風,由創辦人小林隆英親手調製,他以古老可樂配方為靈感,融合祖父傳承的漢方草藥技藝,調和可樂果實、小荳蔻、肉豆蔻與柑橘等15種香料,熬製出風味獨特、香氣層次豐富的天然氣泡飲,入口溫潤回甘,與傳統可樂的甜膩大相逕庭。

伊良可樂創辦人小林隆英,預計將在2025年7月登台開設首間海外分店。記者陳睿中/...

在日本引發搶購熱潮的伊良可樂,曾以移動販賣車型態出沒東京街頭,吸引排隊人潮不斷,更在2025年6月與LAWSON攜手推出限定瓶裝飲品,致敬品牌誕生背景與創辦人童年記憶。這款名為「伊良飲料」的可樂販售價格為298日圓,甜中帶苦的風味靈感,來自祖父為孫子特製的漢方飲,成功勾勒出獨特復古情懷,亦象徵品牌手工精神的延續。

圖/IYOSHI COLA伊良可樂

好消息是,「伊良可樂」台灣首間直營門市預計於2025年7月中旬落腳台北!未來想喝這款風靡東京、口感細膩的漢方可樂,不必再飛日本,走一趟老街就能輕鬆入手。喜歡探索特色飲品的饕客們,敬請期待更多開幕細節,感受手工可樂帶來的全新飲品體驗。詳細店面資訊更待進一步消息吧。

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