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雞魯、魯肉飯都變貴了!鬍鬚張外送平台漲15% 業者澄清:與豬瘟無關

台中出現疑似非洲豬瘟病例,全國豬隻禁運、禁宰5天,影響不少豬肉使用量大的餐飲業者,有民眾發現知名連鎖滷肉飯「鬍鬚張」在外送平台上的單點價格悄悄漲價,懷疑是否是因為豬肉供需不足,而間接調整售價,對此,鬍鬚張表示,價格調整單純是因為外送平台費成本上漲關係,與豬瘟無關。
有民眾發現,鬍鬚張在Uber Eats平台販售的雞魯飯,原本售價59元、漲到68元,魯肉飯也從39元調漲成45元,漲幅均約15%左右。由於剛好遇上疑似非洲豬瘟病例再起,引發消費者聯想是否因為豬價波動,而調整售價。
鬍鬚張澄清,外送平台調整價格純粹是因為該平台服務費率漲價,不得已才調整價格。為了確保產品及服務品質,透過調整少數產品,去分擔費用,店內價格則無調整。同時,也強調「目前店內魯肉飯等豬肉類產品的供應穩定、品質良好,供應商也同步進行貨源盤點與管理,未受到非洲豬瘟疫影響。」
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