用餐限1.5小時硬縮10分鐘!店員理由引爆客人怒火:清潔時間也算我的?

近日,一名網友在臉書社團「爆怨公社」發文,控訴某定食餐廳未遵守用餐時間規定,讓他與朋友的用餐體驗大打折扣。該貼文引發大量網友討論,多數人對餐廳的行為表示不滿,更痛批店家管理混亂、毫無誠信。
原PO表示,他與朋友訂了中午11點的位子,抵達餐廳後,由於有一位朋友尚在停車,便請店員稍等再介紹菜單。然而,11:15左右,服務生便催促他們拍菜單給尚未到場的朋友,理由是「用餐時間只有90分鐘,餐點現點現做,怕來不及」。原PO和朋友決定等人到齊再一起點餐,但當朋友於11:20到達時,服務生卻改口稱「用餐時間到12:30」,並迅速要求掃碼點餐。
讓原PO傻眼的是,吃到12點時,服務生再次變更用餐時間,表示他們必須在12:20離場,原因是「後面還有訂位,需要整理座位」。原PO不禁質疑:「剛剛不是說到12:30,怎麼現在又變12:20?」服務生僅回應「不好意思」,便匆匆離開。此舉讓原PO及其朋友感到極度不受尊重,「整理座位也算在用餐時間裡面嗎?如果一開始就直接說只有80分鐘,我們還不至於那麼生氣!」
原PO憤而取消加點的甜點,並拒絕服務生提出的「改外帶」建議。走出餐廳時,他聽到一名主管對下一組客人畢恭畢敬地表示:「每個客人我們都很尊敬,手心手背都是肉咩!」此話讓原PO更加不滿:「啊我們就不是客人喔?我們是啥?腳趾頭喔?」
貼文曝光後,網友紛紛留言抨擊店家行為:「可以這樣任意縮短時間啊?有夠糟糕!」、「餐廳自己制定規定,又自己破壞規定,沒有誠信可言。」不少人表示,「90分鐘已經夠短了,還要再壓縮?根本是拚翻桌率,把客人當難民一樣。」更有人直言,「只要看到90分鐘用餐限制的店,我一律不考慮!」
此外,有網友分享自身經歷,指出某些餐廳管理混亂導致用餐體驗極差。一名網友提到,他曾在早午餐店等餐等了70分鐘以上,期間多次催促卻無果,最後店家堅持不延長用餐時間。另一名網友則控訴基隆某燒肉店,入座後不到30分鐘便被提醒用餐時間快到,即使上菜速度緩慢、桌上仍有生肉,也被逼迫離場。
對此事件,多數網友認為店家應重新檢討管理方式,「客人花錢享受服務,不是來受氣的!」許多人呼籲抵制這類拚翻桌率的餐廳,「讓它成為空空如也的餐廳,就沒有用餐時間的問題了。」
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