URBAN PARADISE進駐Dream Plaza 饗賓:盼信義區成精品buffet聚落

饗賓集團再創buffet新品牌URBAN PARADISE進駐統一新商場Dream Plaza,主打高價位餐酒buffet,總經理陳毅航表示,近幾年來餐酒已經成為一種生活風格,而而URBAN PARADISE是台灣首家精品餐酒buffet,希望提供前所未有的餐酒體驗。
此次URBAN PARADISE加入市場,也是饗賓在台北市信義區的第五個buffet品牌,先前饗賓已經在ATT 4 FUN有饗食天堂、微風信義的饗饗、遠百A13的旭集、以及台北101的饗A Joy等,可說是台北市的buffet龍頭。
陳毅航指出,URBAN PARADISE雖然與饗饗、旭集共同價格,形態相近,但是風格完全不同,各家百貨也有各自的客群,有信心不會互打,信義區也將會是精品buffet的聚落。
陳毅航表示,URBAN PARADISE斥資1.5億元裝潢,價格定位與饗饗、旭集相同,均為2000元左右,同為精品buffet,因此一年的業績目標同樣也希望能夠達到4億元以上。
對於展店計畫,陳毅航表示,接下來只要有適合的地點,URBAN PARADISE也會到台灣其他城市展店,以台北為例,台北都會美學是既在地又國際、既傳統又當代,到不同城市展店,也都會結合當地元素,呈現各自的都市美學,餐點也會做出一定程度的調整。
陳毅航表示,饗賓的願景高價值的餐飲品牌企業,因此對於各個buffet品牌並沒有設定展店的天花板,不會過度重視店數。
饗賓集團去年營收105.6億元,今年則目標120億元,而目前店數91店,預計今年可以展至101店,陳毅航表示,掛牌的目標也仍按照計畫在進行中,規劃在年底申請公發,2026年底至2027年初就可上市。
陳毅航也透露,饗賓集團2028年營收目標200億元,達標後就會評估走出海外,2035年要成為世界級餐飲企業。
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