2碗飯不夠配林聰明魚頭!iCHEF創辦人懊悔:應該點3碗

「林聰明沙鍋魚頭」第三代執行長林佳慧。記者陳睿中/攝影
「林聰明沙鍋魚頭」第三代執行長林佳慧。記者陳睿中/攝影

來自嘉義、擁有72年歷史的「林聰明沙鍋魚頭」台北首店,日前在南港三井LaLaport B1正式開幕,讓粉絲即使平均要花上1.5小時排隊才吃到也心甘情願,整家店忙到連執行長林佳慧都被直擊親自到後面幫忙洗菜。

多款南港LaLaport限定套餐包括「沙鍋鮭魚頭套餐」、「沙鍋香酥魚排套餐」、「沙鍋水餃套餐」等,都成為現場熱賣品項;其中「沙鍋鮭魚頭套餐」的魚頭甚至大到滿出來,不但讓粉絲大呼過癮,連打造出全台最大點餐系統的iCHEF 共同創辦人程開佑(Ken Chen)都在FB粉專懊悔:「在美食街排了一個小時(苦了我的腰)就拿到餐了,但我犯了一個大錯。我為什麼飯只叫兩碗啊啊啊……」

「雞肉飯一來就直接吃完,剩下一碗飯白飯配兩口湯就吃完了。但我還有跟折疊傘一樣大的魚頭在我鍋裡要吃啊!」程開佑認不住感嘆:「不可能再去排個一個小時吧!」

程開佑表示,「不要被照片裡的魚頭大小給騙了,那個頭的下半身都藏在湯裡,也太大了吧。」他大力推薦南港店限定的「沙鍋鮭魚頭套餐」,「大推林聰明沙鍋魚頭南港店,南港限定的魚頭餐魚頭超大。」同時也不忘提醒粉絲:「建議大家點三碗飯,成為比我更成功的人。」

「林聰明沙鍋魚頭」首度插旗台北,開幕期間每天大排長龍。記者陳睿中/攝影
「林聰明沙鍋魚頭」首度插旗台北,開幕期間每天大排長龍。記者陳睿中/攝影
南港LaLaport限定「沙鍋鮭魚頭套餐」,魚頭大到滿出碗外,每套399元。圖/摘自iCHEF共同創辦人Ken Chen(程開佑)FB粉專
南港LaLaport限定「沙鍋鮭魚頭套餐」,魚頭大到滿出碗外,每套399元。圖/摘自iCHEF共同創辦人Ken Chen(程開佑)FB粉專
iCHEF共同創辦人程開佑。圖/摘自iCHEF共同創辦人Ken Chen(程開佑)FB粉專
iCHEF共同創辦人程開佑。圖/摘自iCHEF共同創辦人Ken Chen(程開佑)FB粉專
店裡忙到執行長林佳慧到親自到後面洗菜。圖/摘自iCHEF共同創辦人Ken Chen(程開佑)FB粉專
店裡忙到執行長林佳慧到親自到後面洗菜。圖/摘自iCHEF共同創辦人Ken Chen(程開佑)FB粉專

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