6大頂尖名廚攜手賈永婕上菜 舉辦毛小孩慈善愛心晚宴

2023年「諾亞方舟慈善愛心晚宴」賈永婕將加入主廚陣容,與6大頂尖名廚攜手上菜。。圖/諾亞方舟提供。
2023年「諾亞方舟慈善愛心晚宴」賈永婕將加入主廚陣容,與6大頂尖名廚攜手上菜。。圖/諾亞方舟提供。

關懷弱勢犬貓的「社團法人諾亞方舟動物同樂協會」,將於6月21日邀請到米其林一星餐廳「Impromptu by Paul Lee」主廚李皞(Paul Lee)、「小樂沐 Le Côté LM」創辦人亞洲最佳女主廚陳嵐舒、南臺灣最難訂的餐廳AKAME主廚彭天恩(Alex)、高端法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」主廚鄭裕錞與甜點主廚戴峻弘(火車)等6大頂尖名廚,還有亞洲50大酒吧「AHA Saloon」冠軍調酒師尹德凱,與賈永婕攜手上菜,,於晶華酒店推出「浪愛有愛,為愛上菜~諾亞方舟慈善愛心晚宴」,延續愛的使命獻上星級美味。

除了 Paul Lee 李皞和 Kae Yin 尹德凱,其餘4位主廚皆為今年新血,且皆無償參與,一起為尊重與善待生命的動保之路增添溫暖。本次餐會所有費用收入,扣除食材及相關成本後,所得款項專款專用,將由受贈公益團體開立正式捐款收據,支持浪浪毛孩日常飲食、醫療等開支。

「社團法人諾亞方舟動物同樂協會」成立於2014年,理事長戈家黎表示:「每個生命都是平等的,不因老病殘而有所不同。」根據農委會數據,2020年全國流浪犬數量超過15萬隻,其中還不含被中小型非法繁殖場所丟棄的數量。「零撲殺政策」至今滿六周年,適當配套措施卻仍未跟上,各地收容所的人力與金錢負擔更為沉重,「爆籠超收」、「狗咬狗致死」、「照護環境品質不佳」等情況層出不窮,首當其衝被犧牲的,就是一般人眼裡「沒有價值」的老病殘毛孩。

戈家黎說,這些罹病、遭虐待棄養、被繁殖場強迫交配的孩子,即使只剩短短幾年的生命,也值得擁有被愛和幸福的權利。

諾亞方舟「浪愛有愛,為愛上菜~慈善愛心晚宴」活動資訊

●日期:2023 年6月21日星期三

●時間:18:00入場/19:00晚宴開始

●地點:晶華酒店3F Ballroom(台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓)

●席位售價: NT$16,800/人; NT$32,000/2人;NT$62,000/4人;NT$150,000/10人(1桌)

● 訂席資訊官方連結:https://reurl.cc/a1WgZ7

南臺灣最難訂的餐廳AKAME主廚彭天恩(Alex)。圖/諾亞方舟提供。
南臺灣最難訂的餐廳AKAME主廚彭天恩(Alex)。圖/諾亞方舟提供。
法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」主廚鄭裕錞。圖/諾亞方舟提供。
法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」主廚鄭裕錞。圖/諾亞方舟提供。
「社團法人諾亞方舟動物同樂協會」成立於2014年,以關懷弱勢犬貓為使命。圖/諾亞方舟提供。
「社團法人諾亞方舟動物同樂協會」成立於2014年,以關懷弱勢犬貓為使命。圖/諾亞方舟提供。
「小樂沐 Le Côté LM」創辦人亞洲最佳女主廚陳嵐舒。圖/諾亞方舟提供。
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亞洲50大酒吧「AHA Saloon」冠軍調酒師尹德凱。圖/諾亞方舟提供。
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米其林一星餐廳「Impromptu by Paul Lee」主廚李皞(Paul Lee)。圖/諾亞方舟提供。
米其林一星餐廳「Impromptu by Paul Lee」主廚李皞(Paul Lee)。圖/諾亞方舟提供。
法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」甜點主廚戴峻弘(火車)。圖/諾亞方舟提供。
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