元初豆坊打造精品級「豆奶茶」 官網消費滿額送「500甜點派對」門票

元初豆坊推出的「豆奶茶」。,以獨特的黃金比例調配,將紅茶茶香與濃醇豆香完美融合,成功打造出最像奶茶的豆漿紅茶。圖/元初豆坊提供
元初豆坊推出的「豆奶茶」。,以獨特的黃金比例調配,將紅茶茶香與濃醇豆香完美融合,成功打造出最像奶茶的豆漿紅茶。圖/元初豆坊提供

甜點,不只是飯後的一抹甜,更是深植於台灣人記憶中,充滿溫暖與療癒的印記。從巷口飄香的紅豆餅、夜市裡的豆花,到精緻的法式蛋糕,每一口都承載著不同的情感與故事。主辦過「500盤」、「500碗」兩大指標性美食評鑑活動的《500輯》,今年為了完整台灣美食拼圖,正式宣布推出最新力作—「500甜」,首度以台灣人的觀點,評選全台最佳甜點,打造一份專屬於台灣的甜點推薦指南。

《500輯》始終致力於發掘台灣土地上的美味,用全新的視角詮釋在地飲食文化。今年,他們將目光聚焦在甜蜜世界,透過專業評審的視角,從傳統點心到創新甜點,將這些隱藏在街頭巷尾的美味甜點推薦給大家,讓更多人能一同感受舌尖上的幸福。

提到台灣的甜點文化,近年來「豆製品」也逐漸在甜點界嶄露頭角。像是以手搖飲「珍珠豆奶茶」起家的元初豆坊,便成功地將豆漿從早餐飲品提升至精品等級,不僅讓豆漿與茶飲、甜點擦出新火花,更以「乳品等級」的堅持,重新定義豆漿的價值。

創辦人因本身對乳糖不耐,便致力於研發出口感如鮮乳般香醇濃郁的豆漿,從而催生出品牌的經典之作——「豆奶茶」。這款飲品顛覆了大眾對傳統豆漿紅茶的印象,以獨特的黃金比例調配,將紅茶茶香與濃醇豆香完美融合,成功打造出最像奶茶的豆漿紅茶,也讓大家看見台灣豆乳文化在甜點與飲品應用上的無限可能。元初豆坊不僅專注於產品研發,也積極參與台灣在地永續發展企劃,透過與農民契作,支持台灣黃豆與黑豆產業,讓品嘗美味的同時,也能對土地盡一份心力。

為了讓大家能親身體驗這份甜蜜,感受台灣甜點文化的魅力,《500輯》特別於8月15日至8月17日期間,打造一場盛大的「500甜|甜點派對」。這場派對匯集了眾多知名排隊甜點名店,讓甜點愛好者們能一次購足、大飽口福。其中,Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊是人氣長年居高不下的指標性店家,其草莓大福蛋糕、老奶奶檸檬蛋糕等甜點,更是每年都吸引大批甜點控排隊搶購;以專精巧克力聞名的Yu Chocolatier畬室法式巧克力甜點創作,創辦人鄭畬室曾於法國名店鑽研巧克力工藝,其店內頂級巧克力蛋糕與法式巧克力系列商品,是許多巧克力迷心中唯一的甜點推薦;而僅供外帶的寶藏店Quelques Pâtisseries某某甜點,也將難得現身,為市集帶來其獨特的甜點風采,其聖多諾黑與各式水果塔,以清爽不甜膩的風格獲得無數好評。這些名店的參與,無疑是這場甜點派對的一大亮點。

在生活節奏快速的現代,甜點不僅是味蕾的享受,更是一種自我療癒的方式。一份美味的甜點推薦,可以為平凡的日子增添色彩,也能在疲憊時給予溫暖的力量。500甜評鑑指南的誕生,正是希望透過這些精心挑選的甜點,將這份甜蜜與療癒傳遞給每一位台灣人。《500輯》期望繼「500盤」、「500碗」之後,再次透過「500甜」,引領大家一同探索台灣甜點文化的更多面向。

即日起,在元初豆坊官網消費任意商品滿千,即可獲得「500甜|甜點派對」單日單人實體入場券乙張,數量有限,送完為止,「500甜|甜點派對」8月15~17日將在BELLAVITA寶麗廣塲B1登場。

如果你也想同時一探「豆奶茶」的魅力與台灣甜點文化的最新浪潮,感受這股溫柔的療癒力量,不妨把握機會,前往「500甜|甜點派對」,讓味蕾來一場最甜蜜的旅程。在這裡,你將能一次品嚐到眾多知名排隊甜點,並親身感受台灣甜點職人對美味的堅持與熱情。活動頁面及購買:https://dauling.cc/pg72p

即日起在元初豆坊官網消費任意商品滿千,即可獲得「500甜|甜點派對」單日單人實體入場券乙張。圖/元初豆坊提供
即日起在元初豆坊官網消費任意商品滿千,即可獲得「500甜|甜點派對」單日單人實體入場券乙張。圖/元初豆坊提供

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