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紅豆餅一顆賣10元真的賺錢嗎? 網友曝低價關鍵

紅豆餅,又稱車輪餅或大判燒,是一種台灣街頭常見的銅板小吃。示意圖/ingimage
紅豆餅,又稱車輪餅或大判燒,是一種台灣街頭常見的銅板小吃。示意圖/ingimage

紅豆餅是許多人的平價下午茶首選,不論是紅豆、奶油還是高麗菜口味,總能勾起濃濃的古早味回憶。不過,台南一名網友最近發現,自家附近的紅豆餅攤一個只賣10元,讓他好奇:「這麼便宜還能賺錢嗎?」

原PO在Dcard發文指出,自己在台南看到不少紅豆餅攤一顆10元,三顆就能吃很飽,「那些紅豆餅攤到底是怎麼可以把價格壓這麼低,還能生存下去,好厲害。」他還直呼,「奶油紅豆餅真的好好粗(吃)」。

貼文引發熱烈討論,不少北部網友驚呼「一顆10元已經是十多年前的價錢」,也有人堅持「這叫車輪餅」,更有人笑稱「沒有紅豆的怎麼可以叫做紅豆餅!秦始皇騎著北極熊來了都叫車輪餅」。有過來人分享,低價關鍵在於餡料與粉漿成本極低,加上多為餐車經營,不必負擔昂貴店租

另有網友算起「紅豆餅經濟學」:若一顆賺7元,時薪要達到200元,每小時需賣出近30顆,「換算下來兩分鐘就要賣一顆」,但也有人補充,許多客人一買就是一盒20顆、甚至兩三盒,「薄利多銷」仍有可觀收益。

也有人直言,不是每攤都是靠紅豆餅養家,背後可能早有其他收入來源,賣餅只是興趣;還有網友舉例,自己家鄉賣壽司、蒸蛋的阿婆已累積多棟透天厝,讓大家感嘆:「夜市或路邊攤的世界,比你想像的還好賺。」

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