巴黎百貨的高級美食街值得好好探索 / 來源: lagrandeepicerie 巴黎高級百貨裡的La Grande Épicerie世界美食街,也有La Petite Sandwicherie提供10、20、30 公分的三明治,價格18歐元起,搭配檸檬草雞肉或烤蔬菜、乳酪和羅勒等10多種醬料,法式午餐簡單又惹味。
【旅奇傳媒/編輯部報導】在歐洲,結束天主教齋戒前的狂歡後,接續的重要節慶就是正式迎接春天的復活節。從早期染色的蛋作為慶祝新生,到19世紀開始演變成巧克力蛋,至近年各家飯店甜點主廚更是展現豐富創意與精細的工法,每年都端出令人驚豔的節日點心。「巴黎白馬莊園」(Cheval Blanc Paris)今年以巧克力飛艇歌頌旅行的夢想,「巴黎勒布里斯托飯店」(Le Bristol Paris)則是雙主廚聯手,雕琢出如藝術品的巧克力甜品。
巴黎白馬莊園/美麗的飛翔 LA BELLE ENVOLÉE
為慶祝復活節,「巴黎白馬莊園」的甜點主廚 Maxime Frédéric 和其團隊以愛德華時