河原町・三条(三條)推薦美食・咖啡廳6選!必吃人氣手鞠壽司、喫茶店、絕品蒙布朗……(下)

【撰文:Shinon/ 窩日本】

延續"河原町・三条(三條)推薦美食・咖啡廳6選!必吃人氣手鞠壽司、喫茶店、絕品蒙布朗……(上)",本文將再介紹3家河原町美食

4. 京鴨とsake 鴨蔵

京都也以鴨肉料理聞名,而這家店顧名思義就是提供鴨肉創意料理。而且,他們從鴨的飼育到加工皆由自家工場一條龍完成,京鴨在肥沃土地與清澈水源的地方中生長,肉質鮮嫩而肉味濃郁。

鴨肉料理的變化多樣,壽喜燒、涮涮鍋、燒肉、串燒,從小菜到主食,全都能加入鴨肉烹調,發揮鴨肉不同部位的美味!除了新鮮無比的京鴨之外,米飯、蔬菜等也選用京都當地出產的食材,更能突出鴨肉的風味。

小編點了鴨肉燒肉,由店員在面前以鐵板燒烤,一道道介紹鴨肉的各部位,最後還會加入米飯與九條蔥製成湯飯,不浪費香濃的鴨油與肉汁,最後一道都可享受京鴨的滋味!

京鴨とsake 鴨蔵

地址:京都府京都市下京区斎藤町123 ラクアス木屋町 1F

營業時間:11:30 – 14:30、16:00 – 22:00

5. 六曜社

圖片來源自tabelog
圖片來源自tabelog

京都非常知名的喫茶店之一,從1966年開業到現在約60年,一直延續日本傳統喫茶文化,他們還有出書《咖啡家族:京都六曜社傳承三代的人情滋味故事》講述三代店主的經營故事,讓不少讀者特地慕名而來。

六曜社在一樓及地下一樓都有設店,一樓是喫茶店,而地下一樓自中午起營業,提供現磨及手沖萃取的咖啡,在晚上更會轉換成酒吧風格。店內裝潢保留著昭和年代的昔日風貌,深棕色的牆壁、格紋的皮沙發都充滿時代感。

他們提供咖啡與簡單的輕食,早餐的吐司+水煮蛋套餐,再來一杯綜合咖啡,是許多京都人早晨的選擇。六曜社對咖啡也十分講究,自家烘焙咖啡豆,再以布濾手沖萃取,可以品嚐到咖啡豆的原始風味。

六曜社

地址:京都府京都市中京区河原町三条下ル大黒町40

營業時間:08:30 – 22:30

6. 和栗専門 紗織

栗子甜點專門店「紗織」的店鋪由町屋改建,兩層空間以簡潔的和風與木質調為主,一樓吧台可近距離欣賞店員用特製機器現場細絞栗子泥,而二樓則能一邊品嚐甜點,一邊眺望鴨川景色,氛圍悠閒優雅。

他們的招牌甜點是「錦絲蒙布朗」,使用稀有的京都丹波栗,一份蒙布朗竟用上足足11顆!甜點現點現做,以防栗子香氣流失,由店員以專門的機器絞出栗子泥。

1毫米極細栗子泥的堆滿成一座小山,內裡藏著蛋白霜、海綿蛋糕、栗子奶油與鮮奶油等,口感蓬鬆輕盈,甜味自然不膩,栗子味濃郁,喜愛栗子的話必定要來試試!

和栗専門 紗織

地址:京都府京都市下京区木屋町通松原上る二丁目和泉屋町170-1

營業時間:10:00 – 18:00

窩日本推薦閱讀:京都河原町・三条(三條)推薦景點、購物商場8選!除了錦市場、商店街,還有什麼好逛? 

精彩原文及更多日本在地精選資訊,請上「窩日本」網站追蹤按讚「窩日本」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

京都 咖啡廳 蒙布朗

延伸閱讀

京都搭JR10分鐘就能到! 日本滋賀「海津大崎賞櫻渡輪」 3月期間限定登場

藏壽司啟動史上最大菜單改版!五段新盤價全曝光、扭蛋遊戲雙倍玩

全台最美咖啡廳要拆了!內湖「Moooon River」連續3天設備大出清 2/1最後營業、2/5拆除

他好奇台南哪一點像「小京都」? 眾人曝差異:騙沒出過國的人

相關新聞

JR東日本鐵道旅全新篇章!「JR EAST PASS」鐵路周遊券全新登場

東日本旅客鐵道株式會社為落實經營願景「勇翔2034」中「擴大東北地區的觀光流動」,推出全新「JR EAST PASS(東日本鐵路周遊券)」正式登場

深夜用餐要精打細算!?日本餐廳「深夜附加費」新制上路

除了購物的退稅制度調整,日本現在連深夜用餐費用也出現新變化!?🫨 部分餐廳開始針對深夜時段加收額外費用,讓原本隨性吃宵夜的習慣,可能變成一筆不小的開銷。計畫晚間聚餐或臨時找宵夜的人,可得多留意帳單了。

街上唯一露天雪景溫泉旅館「Hisaya」出門就到雪場!晚餐吃但馬黑毛和牛、但馬鴨、冬季限定香住蟹

訂日本滑雪住宿與一般住宿的考量不同,如果你對滑雪住宿的要求是「便利度」、「滑雪完享用極致美食」、「泡溫泉放鬆」,Hisaya(ひさ家)溫泉旅館不僅能做到,甚至超出這份期待,讓人好好享受關西最大規模滑雪場──兵庫縣北部的ハチ北(Hachi-Kita)高原滑雪場。

山梨縣不只富士山!深度旅遊路線:日本第一美溪谷昇仙峽到甲州葡萄酒莊、採果體驗、離天空最近的列車

從東京出發僅 90 分鐘,便能抵達山梨縣的縣央地區,這裡被以南阿爾卑斯山為首的群山所環繞,匯聚 12 市町村的生命力,坐擁「日本第一美溪谷」昇仙峽,也有千年名湯氤氳繚繞,更是日本葡萄酒發源地,醇厚酒香與四季水果的鮮甜交織出土地的豐饒。

「日韓賞櫻」小眾城市一次看!88折輕鬆同時造訪大都市與郊區

日本冬季限定玩法提案|星空下雪鞋健行,坐雪製桌椅吃現煮紅豆湯圓、海邊時髦餐廳直送海鮮上桌

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。