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「最美魚市場」新濱町海洋廚房尖峰時段食客多 業者將增50戶外座位

新濱町海洋廚房引進15家日本、台灣話題美食,吸引民眾排隊嘗鮮,用餐時段座位區經常一位難求。記者王勇超/攝影
新濱町海洋廚房引進15家日本、台灣話題美食,吸引民眾排隊嘗鮮,用餐時段座位區經常一位難求。記者王勇超/攝影

「最美魚市場」鼓山魚市場改名為「新濱町海洋廚房」,日本、台灣15家美食,開幕後用餐時段座位幾乎都滿座。民眾反映,坐下來吃東西時,一旁會有候位的消費者「站崗」,讓人無法放鬆享用美食。業者說,近期會在室外增加約50個座位。

新濱町海洋廚房上周六開幕,JAPAN燒烤、北海道一幻拉麵、31冰淇淋、大手前鐵板燒、順億鮪魚專賣店等日本、台灣話題美食齊聚一堂,如同高級美食街,吸引民眾排隊嘗鮮。遊客反映,新濱町海洋廚房的氣氛佳,餐廳品牌也都很熱門,但座位數量不夠,用餐時段幾乎都被坐滿。

吳姓男子說,因為想吃北海道一幻拉麵,特地來新濱町海洋廚房,卻發要先找到位子,才能點餐由店員送餐,因為找不到位子坐,乾脆就不買拉麵了。陳姓男子說,好不容易等到座位,坐下來吃東西時,旁邊等候位置的人仍緊盯,「很像有在站崗」,讓人感覺很緊張。

業者表示,新濱町海洋廚房室內有320個、戶外有65個座位,開幕後已注意到用餐尖峰時段,座位有時會不足,但因室內空間有限,無法增加座位,近期會在室外區,增加約50個座位。

鼓山魚市場曾經是高雄第一座現代化魚市場,1970年代之後,隨高雄漁業的發展重心移轉至前鎮漁港,因而漸漸沉寂乏人問津。高雄市政府為2021年起耗資1.69億元,歷經2年時間整頓鼓山魚市場,再造後的空間高挑透明,光影變化多端又能觀賞海景,讓網友讚為「全台最美魚市場」。

鼓山魚市場2022年10月風光開幕後,營運持續走下坡,經歷2次停業後,海洋局去年重新招商,漢來物業承接後改名「新濱町海洋廚房」,引進15家日本、台灣當紅的餐飲品牌,重新裝潢並在3月22日開幕。

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