首度上榜即奪冠！香港連4年摘「亞洲50最佳酒吧」榜首
香港酒吧Bar Leone締造歷史，成為史上首間首次入選「亞洲50最佳酒吧」（Asia’s 50 Best Bars）、即榮登榜首的酒吧。這也是香港酒吧連續第4年獲選為亞洲最佳酒吧。
香港旅遊發展局（旅發局）與「亞洲50最佳酒吧」主辦單位攜手合作，連續第二年將這項亞洲區最具權威的年度雞尾酒風尚盛會帶到香港。在為期多天的慶祝活動中，亞洲各地的調酒界精英齊聚香江，在香港多間備受讚譽的雞尾酒吧和特色酒館客席獻技，以迎接7月16日舉行的頒獎典禮。頒獎典禮計有超過千位亞洲首屈一指的調酒師和最具影響力的餐飲界人士等來港出席，場面盛大。
Bar Leone的主理人Lorenzo Antinori表示，「回首一年多前，我們剛開業的時候，不過是一支小團隊，那時我從未想像過Bar Leone有朝一日能榮登『亞洲50最佳酒吧』榜首。香港的酒吧業是一個競爭激烈的大熔爐，每間酒吧都在力求蛻變，反映出香港精彩多元的面貌。能夠獲選為亞洲最佳酒吧，充分印證了我們團隊始終如一的熱忱和堅毅奮進的精神。」
2024年度「亞洲50最佳酒吧」名單，也再次確立香港作為全球酒吧業卓越人才與創新樞紐的地位。香港在榜單前十強中佔據最多席位，且共有9間酒吧躋身這份權威排行榜，其中，包括享負盛名的COA（第4位）、Argo（第9位）、The Aubrey（第10位）、Darkside（第17位）、The Savory Project（第19位）、Penicillin（第24位）、Quinary（第26位）及Mostly Harmless（第45位）。
2024年度「亞洲50最佳酒吧」盛會圓滿舉行，進一步提升香港作為美食之都的盛譽，而這也是旅發局與50 Best三年合作計劃的首項活動。50 Best於未來兩年將在港舉辦另外兩項備受矚目的盛事。
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
延伸閱讀
相關新聞
全球爆紅「泡泡星球」沉浸展6/10開幕 必玩打卡天堂香港首登場
風靡全球的沉浸式家庭體驗 「泡泡星球體驗展」（Bubble Planet Experience） 首度登陸香港，將於6月10日在啟德郵輪碼頭揭幕。這是繼紐約、洛杉磯、倫敦、新加坡、米蘭等十多個城市成功展出後，首登香港結合科技、藝術與感官沉浸的奇幻展覽，將帶來前所未有的冒險旅程。
香港三大奢華餐廳／三星「富臨飯店」：穩如泰山的富貴粵菜飯堂
香港的高端餐廳，從來不是單一面貌。「奢華」也並非只是價格堆疊，而是一種時間的積累。有些來自過往，有些已經頭角崢嶸，有些正在發生。從銅鑼灣老派粵菜權威「富臨飯店」到中環解構當代中菜的「永」，再到維港新地標The Henderson裡面文化混血的「Akira Back」，三家風格不同的餐廳彼此交織出香港當下奢華餐廳的風貌。 ● 三星「富臨飯店」：穩如泰山的富貴粵菜飯堂 富臨飯店創立於1974年，股東楊貫一發現要在競爭激烈的香港餐飲界突圍，必須擁有無可取代的絕活，於是他選擇了粵菜四大海味之首「鮑魚」，當然乾鮑烹調秘方掌握在老牌酒樓資深主廚手中，密不外傳。楊貫一毅然斥資購買昂貴無比的日本乾鮑，不分晝夜地研究火候、湯底與煨煮時間，終於迎來「糖心」口感的「阿一鮑魚」的光輝盛世，也贏得「世界御廚」的稱號。2
香港三大奢華餐廳／永 Wing餐廳：建立新語彙的新派中菜巔峰
香港的高端餐廳，從來不是單一面貌。「奢華」也並非只是價格堆疊，而是一種時間的積累。有些來自過往，有些已經頭角崢嶸，有些正在發生。從銅鑼灣老派粵菜權威「富臨飯店」到中環解構當代中菜的「永」，再到維港新地標The Henderson裡面文化混血的「Akira Back」，三家風格不同的餐廳彼此交織出香港當下奢華餐廳的風貌。 ● 永（Wing）餐廳：建立新語彙的新派中菜巔峰 「永（Wing）」的空間有著傳統中餐廳少有的氣派典雅，空間精緻、餐具華美，尤其可以望見中環名廈、維港景致的大露台，藍天、白雲、綠葉，手持香檳、涼風徐徐、心曠神怡。 這是在加拿大成長的名廚鄭永麒（V
香港三大奢華餐廳／Akira Back：時髦貴氣的味覺劇場
香港的高端餐廳，從來不是單一面貌。「奢華」也並非只是價格堆疊，而是一種時間的積累。有些來自過往，有些已經頭角崢嶸，有些正在發生。從銅鑼灣老派粵菜權威「富臨飯店」到中環解構當代中菜的「永」，再到維港新地標The Henderson裡面文化混血的「Akira Back」，三家風格不同的餐廳彼此交織出香港當下奢華餐廳的風貌。 ˙Akira Back：時髦貴氣的味覺劇場 夜晚The Henderson大樓在燈光之中顯得格外明亮，這棟被uber司機戲稱為四瓶可樂並排的流動曲線建築，是普利茲克獎建築大師Zaha Hadid的遺作，現在是香港最閃耀的地標。這座建築本身就帶著一種當代的張力，位於其中的Akira Back，則將這股張力轉化為一場獨特的用餐經驗。 餐廳的裝修呼應建築體的曲線，以珠串、圓弧的語彙貫
香港九龍城懷舊美食巡禮：街市、老酒家、中藥鋪咖啡館
電影「九龍城寨之圍城」的熱賣，喚起大眾對九龍城的記憶與好奇。那座早已消失的巨大迷宮：樓與樓幾乎貼在一起，天光被電線與鐵皮切碎，空氣裡有煙火氣，也有人情、義氣與生存的拼搏。 當人們真正走進今天的九龍城，才會明白：城寨雖然不在了，那股屬於九龍城的生命力仍在。轉進了街市、酒家、雜貨店與老藥房裡，繼續以另一種更柔軟日常的方式存續。 ● 樂口福酒家：72年歷史的潮州老派風華 春分午後第一站是「樂口福酒家」。門面不張揚，有一種古樸的氣質。走進去，時空立刻倒退了一甲子。圓桌鋪著桌布，牆上的龍鳳燈飾與桌上福祿壽三公瓷像讓人會心一笑，這裡從裝潢到服務員的節奏，都保留了一種老派酒家的氛圍與從容。樂口福酒家自1954年成立以來，一直是九龍城潮州菜的重要據點，也是「鎗火」、「金手指」、「九龍城寨之圍城」的取景地。 最先上桌的是鐵觀音工夫茶。為
贊助廣告
udn討論區
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。