西門町50年排骨飯老店驚傳頂讓！饕客不捨：盼傳承下去
說到台北知名商圈西門町的美食，排骨飯絕對也是許多人的回憶之一。開業近50年的「金軒排骨」日前傳出頂讓消息，主因是老闆年邁想退休了，消息一出不少饕客感到不捨，紛紛留言希望能傳承下去。
位於西門町峨眉街的「金軒排骨」，其實跟鼎鼎大名、創立於1973年的「金園排骨」系出同門，當初自行開店後，從中華路一間小店鋪開始做起來，至今超過40餘年，是台北西區老字號的排骨店，招牌的炸排骨堅持使用溫體豬，搭配獨門的醃料，炸得酥脆多汁，再搭上自製的醃小黃瓜，是許多人逛西門町時的美食口袋名單。
根據網友在臉書社團「我是萬華人」的發文，金軒排骨頂讓的主因是「老闆70歲想要退休了」，並且透露目前店租只到7月底，希望能有人願意頂下店面傳承。不少網友聞訊也留言表達關心，不捨說道「哇！我最愛的炸雞腿，沒有要傳承給下一代嗎？」、「什麼！連金軒都要退休了！」。
延伸閱讀
相關新聞
699元起燒肉＋自助吧吃到飽！台中烤狀猿新店開幕 打卡加碼送生蠔
台中燒肉控開吃！老井餐飲集團旗下人氣燒肉品牌「烤狀猿」，正式回歸台中南屯區，「新文心店」即日起正式進入試營運，除提供經典699元、超值799元、豪華海陸饗宴1,199元共3種吃到飽方案，更為慶祝開幕推出限時優惠，即日起至5月14日止，只要追蹤官方Threads帳號，並現場出示地標打卡畫面，每個帳號即可免費兌換生蠔1顆，每日限量100顆。
母親節請媽媽吃Tiffany！名廚林明健打造限定饗宴、只有兩天
坐落於台北市信義區、洋溢著Tiffany Blue夢幻色調的Blue Box Café Taipei，今年特別在5月9、10日兩天，為天下的媽媽們打造母親節限定套餐。主廚林明健（Chef Kin）憑藉
信義區時髦吃貨地圖！韓排隊人氣吐司Standard Bread 「5家話題新店」整理
新光三越台北信義新天地上半年對比去年同期業績成長5％、來客成長6%，當中尤其以A11、A9業績、來客成長表現最突出亮眼。成長動能包括A9 SKM Men's的進駐以及A11的療癒IP經濟。今年春夏，新
蛋捲冰淇淋買1送1！麥當勞本週APP優惠1次看 「滿150送4塊鷄塊、買早餐送薯餅」免費加菜吃
飲料、霜淇淋買1送1！麥當勞APP週週有優惠，免費送麥克鷄塊、漢堡、薯餅，有眾多相當於買一送一的優惠，...
爭鮮「 樂敘」新開幕吃A5和牛現省100！井賀鍋物「母親節送套餐2選1」
爭鮮餐飲集團旗下品牌「Magic Touch」於5月正式進駐高雄夢時代，並同步推出全新副品牌「Magic Touch 樂敘」，打造出更適合多人用餐的環境，並提供多款「金緻三點盛合」、「日本A5三品和牛
贊助廣告
udn討論區
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。