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去澎湖別再只買黑糖糕!這些澎湖味也是必買啦

圖/IG, kau671208、IG, taichung_city_foodie
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【FunTime小編群】準備好迎接浪漫的澎湖花火節了嗎?每年四到九月,澎湖總是擠滿了想一睹煙火風采的旅人。在台灣離島全攻略中,我們分享了人氣打卡景點與特色水上活動,但還有一塊拼圖不能少,那就是「澎湖伴手禮」!難得飛一趟離島,當然不能空手而回。想知道除了黑糖糕還有什麼必買神物?快跟著FunTime小編一起挖掘這些在地美味吧!


澎湖奶油花生酥

澎湖奶油花生酥。圖/IG, taichung_city_foodie
澎湖奶油花生酥。圖/IG, taichung_city_foodie

澎湖的地形為砂質地形,這樣貧脊的土地就可以種出好吃的花生!澎湖的花生不同之處在於它比較結實飽滿,咬下去又香又脆,而花生酥就是由這花生衍伸而來的名產!除了當地人喜歡,有許多日本人前往澎湖也會大量購買,吃起來甜而不膩、清脆可口。不過每一家的花生酥口味略微不同,但都各有擁護者,大家可以去試吃看看再買!

推薦店家:正一食品、玉春澎湖海產

【正一食品】

地址:澎湖縣馬公市惠安路6號

營業時間:07:00-19:30

【玉春澎湖名產】

地址:澎湖縣西嶼鄉池西村179-1號

營業時間:06:00-20:00


澎湖西衛麵線

澎湖西衛麵線。圖/IG, kau671208
澎湖西衛麵線。圖/IG, kau671208

澎湖馬公市的西衛里因為氣候和地理環境很適合製作麵線,而成了手工麵線大本營,天氣好的話也有機會在西衛里看見師傅在曬麵條喔!西衛麵線的製作至今已經有百年的歷史,從麵糰、「桿」、「拉」、「醒」、「甩」、「曬」,每個步驟都不能馬虎,耗時也費力,至今堅持手作的師傅已經不多啦!若要買手作西衛麵線,到澎湖可別錯過了!

小編偷偷說:麵線皆為純手工製作售完為止~建議提前預訂才不會撲空喔!

推薦店家:三兄弟手作麵線

地址:澎湖縣馬公市光復路378號

營業時間:08:00-14:00


澎湖小管絲/小管片

澎湖小管絲/小管片。圖/FunTime小編群
澎湖小管絲/小管片。圖/FunTime小編群

澎湖海域盛產小管,所以到澎湖除了必玩體驗之一的夜釣小管,也可以直接在當地吃到好吃的小管麵線、熱炒小管、水晶小管等小管料理,釣不到還是吃的到!除此之外,在澎湖名產店也可以買到以新鮮小管製成的澎湖小管絲及小管片,吃起來很香,重點是不會很難咬(最討厭吃到那種會咬到嘴巴很痠的魷魚絲了XD),絕對也是澎湖必買名產之一啦!

推薦店家:新孟成澎湖名產

地址:澎湖縣馬公市三民路41號

營業時間:08:00-22:00


風茹茶

風茹茶。圖/IG, johanliou
風茹茶。圖/IG, johanliou

風茹茶有著「澎湖青草茶」之稱,是風茹草所製成,而風茹草具有在逆境中生長的能力,耐旱、耐風、耐鹽又耐貧瘠,澎湖剛剛好是適合它生長的地方!之所以稱為澎湖青草茶大概除了口感相像之外,他們一樣可以降肝火。炎炎夏日到澎湖記得先喝一杯風茹茶消消暑,超過癮~現在也有許多店家有出茶包,可以帶回家自己慢慢泡喔!

推薦店家:原茶工坊-外婆茶故事館

地址:澎湖縣馬公市東衛6-30號

營業時間:09:00-18:00


延伸閱讀>>【澎湖名產推薦】不只海味!道地特色澎湖伴手禮一次看

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澎湖 伴手禮 花火節

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