平價好吃超划算! 高雄楠梓黃昏市場「大俠手路菜」 必吃現炒白菜滷、每天限量麻油雞飯

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最近挖到太划算也太好吃!!藏在高雄楠梓德民黃昏市場的大俠手路菜攤位!這攤主打各種上桌就能吃的家常熟食菜,其中最熱賣就是銅板價白菜滷。每天新鮮現炒,堆成山的白菜與爆香的蝦米、香菇、紅蘿蔔等一起煮,口感豐富,高湯爽口。
另外,每天限量的麻油雞飯也熱賣,份量大也是銅板價,雞肉嫩口,麻油入味且白米飯Q又好消化!每天品項多但菜色稍微不同,也可以預訂冷凍料理,過年也有冷凍年菜可供預訂唷。
楠梓德民市場人氣美食:大俠手路菜
好久沒吃到那麼對味的白菜滷了!而且一大包銅板價!!太扯~~

這家賣白菜滷賣出名的大俠手路菜,在下午很熱鬧的楠梓德民市場裡~

攤位在德民市場尚青蔬菜旁,招牌年輕阿哈哈哈哈~去的時候老闆剛賣完一批,已經要準備煮第二鍋白菜滷。

超好吃平價白菜滷:大俠手路菜
看老闆煮白菜滷有點療癒,跟他聊才知道他曾在大飯店工作,而且都是中式菜,對中餐情有獨鍾。這白菜滷也是他心目中的古早味之一~

每次炒一份要花上近半小時,先將蝦米、香菇爆香、下白菜、接著加入豬皮、紅蘿蔔、豆薯,隨時得在一旁翻攪、看著火候。


煮好的白菜滷,現場聞超香!!白菜跟炒過的蝦米、香菇等香氣真的非常勾人食慾啊~

大俠手路菜的白菜滷分大小,小包60元(約兩人份),大包100元(約4人份),是用塑膠袋裝(也可帶自己餐容器)。


但是!更推薦有家丸子的白菜滷!吃起來有點像改良版的獅子頭!

白菜滷丸子 $130
超級受歡迎的一道!價格實在,比白菜滷還要快賣完。

銅板價高雄麻油雞飯推薦:大俠手路菜
這天除了白菜滷,攤位第二熱門就是麻油雞飯啦!老闆也說入冬後很多人愛麻油雞,來攤位看到都會買。


大俠手路菜的麻油雞飯更是限量。跟一般市場常見麻油雞米糕不同,大俠手路菜麻油雞飯是用白米煮,而不會像糯米吃了較容易脹氣。


麻油雞飯 $80/小,$120/大

現場還有非常多盒裝熟食,方便讓大家買回家直接上桌,或是稍微電鍋蒸一下就好。

大俠手路菜評價/品嚐心得
我們那天在攤位選了幾樣回家,真的是輕鬆上桌!

有加肉丸的白菜滷超甜超好吃!!本來怕太多,結果三人輕鬆吃光。

麻油雞飯有麻油香但不會太厚重,吃起來不會覺得太燥、太油,而且雞肉真的給不少啊!

芋頭控我必吃的芋頭排骨,芋頭非常鬆,豆豉排骨蒸過後有一個特別的香氣。

這天吃算是在楠梓找到厲害熟食攤位!雖然主打平價,用料和份量都不手軟,味道更是吃得出主廚在大飯店歷練過,很多調味細節都處理得不錯。尤其白菜滷跟麻油雞飯印象深刻,也蠻推薦大家到楠梓德民市場試試啦~
大俠手路菜 (腸粉大俠)白菜滷 德民黃昏市場
地址:高雄市楠梓區德民路977號(德民黃昏市場二街78攤)(尚青蔬菜隔壁)
電話:0961-321456
營業時間:14:30-18:30 (週一公休)
可預訂冷凍料理包
LINE官方預訂 @changfen.hero(https://line.me/R/ti/p/@400hvtei)
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