清明連假聚餐就選這家!不同風格的 3 家台北合菜推薦,吃過都說讚

有時候清明連假想約親朋好友吃頓飯,難的不是找不到時間,而是想找一間口味到位、氣氛也剛好的合菜餐廳!有人想吃熟悉的眷村菜,有人偏愛重口味川菜,也有人想換換口味試試客家菜,若選得不好,不是交通不方便,就是菜色不合胃口,聚餐氣氛也容易打折,但其實在台北,要找到適合清明連假聚餐的合菜餐廳並不難,從適合家庭聚會的眷村菜,到帶點老台北味的川菜,再到年輕人也能輕鬆入門的客家菜,各有不同特色。
這次七分之二的探索就從三種風格出發,整理 3 家適合清明連假聚餐的台北合菜推薦,無論是家族吃飯、朋友聚餐,還是想找一間不容易踩雷的中式餐廳,都能從中找到合適選擇。
1.【眷村菜】海真私房菜民生店

🏠 地址:台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號
⏰ 營業時間:11:30–14:00,17:30–21:00
海真私房菜民生店在南京復興站,位於步行 10 分鐘的民生東路三段巷弄中,雖然位子隱密卻是周潤發指名的台北聚餐餐廳推薦!店內的私房菜以眷村菜為主打,是老饕客們耳熟能詳的台北中式餐廳,整體上菜速度非常快速,份量也相當足夠,非常適合公司聚餐、家庭聚餐。
店內必點的招牌菜為獅子頭、吃不到臭豆腐、私房滷味、蒜苗炒臘肉、豆酥鱈魚、回鍋肉、嗆鍋蛋等,每道菜都有極強的特色;餐廳以單點菜色為主,其中鍋類和湯品需要事前預訂,每桌用餐還會免費招待整鍋的蘿蔔清湯。
讓七編這次印象特別深刻的菜是「吃不到臭豆腐」,這是道將臭豆腐攪碎、切碎再以老油條拌炒,並加上蔥花、香菜、辣椒做味道的點綴,口感新奇又酥脆,是很創新又好吃的菜色,而其他像是豆酥鱈魚、私房滷味,也都令人回味無窮,將眷村菜的特色呈現的平易近人又美味,且這裡菜色多樣、價格親民,推薦給想嘗試眷村合菜的人。
2.【川菜、老台北菜】小魏川菜

🏠 地址:臺北市中正區公園路13號3樓
⏰ 營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00
小魏川菜隱身在台北車站捷運 M8 出口旁的商業大樓內,出口步行 30 秒內會抵達,店面非常低調,如果沒有熟人帶路容易錯過入口,但一打開餐廳大門,又是另一番熱鬧的榮景,雖然店內擺設簡單,以大圓桌為主,打造成開放式的老餐廳格局,當天用餐時沒有音樂,但此起彼落的觥籌交錯和聊天嘻笑的場面,卻有一種熟悉又復古的老味道。
這裡的餐點以單點為主,約 400-500 元就能吃得非常飽,適合公司多人聚餐或與長輩用餐,若需要較高的隱私,建議事先打電話確認包廂情況,餐廳可刷卡,點餐自由不用強制選擇套餐,所以對於人數不同、口味不同的聚餐客人們很友善。
這次我們點了幾道經典菜色,每道菜的份量略少,食量較大的食客們可能要多點幾道才比較滿足,但菜色表現在水準之上,經典油雞肉質滑嫩、蔥油香撲鼻,是吃得出功夫的冷盤,但最令人驚喜的是鍋巴肉片,吸附了濃郁醬汁,帶點焦香,鹹甜適中十分涮嘴,是下飯菜必點,我們餐桌上的每個人都讚不絕口!整體來說,小魏川菜雖然空間不夠私密,但菜色功夫扎實、氣氛親切,推薦給想找老派外省菜或老台北味的饕客。
3.【客家菜】柚子花花

🏠 地址:臺北市中山區中山北路二段48巷7號B1
⏰ 營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00
柚子花花為大楊梅鵝莊的年輕品牌,鵝莊為桃園楊梅知名客家餐廳,台北店雖位於地下室,但整體空間尚屬敞亮,店內還設有三大桌的包廂區可預約;餐廳地點位於台北市中山站和雙連站之間,出站步行皆在 7 分鐘內即可抵達,若是開車前往,也有特約停車場可以使用;每道餐點 200 元起跳,若不知如何點餐,店家也有推出組合餐,從 2 人到 8 人皆有,輕鬆一起來品嚐客家菜!
七編這次點的是八人套餐,其中包含花花油雞、花生豬腳、客家燜筍等幾道人氣菜,七編印象很深刻的是他們的油雞,肉質軟嫩雞皮乾淨入味,旁邊的桔醬畫龍點睛,油雞搭上桔醬,酸甜果香把油雞的味道提升了一個層次,口味更豐富且不膩口,非常推薦,要記得油雞需要提前預訂喔!而最受全桌一致歡迎的是客家豆豉牛,牛肉彈牙入味,辣椒帶出的香辣氣濃厚,但不刺激辣喉,非常下飯。
整體而言,柚子花花的菜色中規中矩,是城市裡很方便用餐的傳統客家菜餐廳,如果三兩好友,或是年輕人聚餐想嘗試看看客家菜合菜,柚子花花會是很好的選擇!
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