自助點餐逼退長輩?阿伯不會用機器默默離開 網掀兩派論戰

現在不少餐飲店導入自助點餐機,希望減少人力負擔、加快點餐流程。不過,一名網友買午餐時,卻目睹一名不會操作機器的阿伯,因店家沒有提供人工點餐,最後只能默默離開,讓他忍不住感嘆「替他感到難過」。
原PO在Threads發文表示,當時去水餃店買午餐,發現店內已改用自助點餐機。剛好一名阿伯上前準備點餐,店員告知現在都改用機器操作,阿伯則詢問「前面這個POS不能點了嗎?」店員回應,原本的人工點餐設備已經不能使用。
由於阿伯不會操作自助點餐機,最後尷尬地離開店內。原PO表示,當時店裡沒有其他客人,店員也有空閒,讓他不禁疑惑,是否真的完全沒有保留人工協助的方式。
原PO認為,自助點餐原本是為了減輕員工壓力、提升點餐效率,科技進步本身並沒有問題,但全面數位化之前,仍應考量部分缺乏數位能力的族群,尤其不少長輩過去幾乎沒有接觸電腦、智慧型手機,面對自助設備可能真的難以上手。
他也認為,這名阿伯未必是不願意學習,而是面對陌生機器,加上店員態度較為冷淡,最後才選擇放棄。原PO感嘆,對年輕人而言習以為常的科技操作,對部分長輩可能就是一道門檻,「科技始於人性」,數位化的同時,仍應保留一些協助與彈性。
不少網友認為,即使店家已取消人工點餐,店員仍可以主動協助長輩操作自助點餐機,「沒有人工點餐,但店員可以引導阿伯操作」、「員工有空聊天,卻不願意教阿伯怎麼點,真的很無言」、「新系統連一般消費者都需要適應,更何況是長輩」。也有人直言,重點不是長輩願不願意學,而是店員是否願意耐心教學。
也有網友認為,自助點餐對長者並不友善。有人表示,店家推動數位化的同時,仍應替不熟悉機器的長輩保留人工協助,「科技是為了方便人,不是讓不會使用的人覺得被排除在外」。另有人分享,曾看過兩名有老花的長者用手機掃碼點餐,因看不清楚圖片而花了很久才完成,認為這不一定是不願意學,而是身體退化讓原本簡單的操作變得吃力。
不過,也有另一派網友認為,自助點餐機操作並不困難,且多半有圖片輔助,部分長輩可能只是習慣由店員代為處理,「如果不願意學,選擇離開也很正常」。也有人注意到阿伯能說出「POS」一詞,推測他未必完全不懂數位設備,可能只是無法接受店家的點餐方式或服務模式。
從自助點餐機到手機掃碼點餐,餐飲業數位化雖然節省人力,卻也讓不少長輩直呼吃不消。本站曾報導,臉書粉專「火姐的築夢旅程」版主表示,自己只要遇到線上點餐就很頭痛,不僅可能碰到網路不順、字太小看不清楚,甚至有人連跑3家餐廳都得用手機點餐,最後乾脆到超商買飯糰。
不少網友也認為,掃碼點餐對長輩並不友善,有些人不熟悉智慧型手機,甚至看到自助點餐機就選擇離開。也有人質疑,店家透過線上點餐節省人力成本,消費者卻得自行操作,部分餐廳還照樣收取服務費,讓人不解「服務費到底收的是什麼」。
不過,也有另一派網友認為,科技進步是趨勢,餐飲業為降低人力成本導入數位點餐可以理解,只要多操作幾次就能逐漸上手。但也有年輕網友坦言,自己同樣不喜歡掃碼點餐,仍偏好直接看紙本菜單、由店員協助點餐。
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