快訊

國民法官上路來最重判決 無照父灌6瓶啤酒害死6歲幼女重判10年8月

星宇空山金今抵台…航空迷搶拍 疑23人「擠壞電梯」遭困近1小時

水果愈來愈甜還能放心吃?營養師曝一天「最佳份量」 挑水果掌握3原則

500甜甜點派對8/21~23松菸療癒味蕾 將集結多間排隊名店 打造靈感創意的舞台

500甜2026甜點派對,第一波出攤名單公布。圖/各業者提供
500甜2026甜點派對,第一波出攤名單公布。圖/各業者提供

繼「500盤」與「500碗」風靡全台後,《500輯》去年推出首個以甜點為核心的飲食盛事「500甜」,成功拼上台灣飲食地景中最不可或缺的療癒版圖。甜點從不只是餐後的句號,它是融合中式傳統、日式精緻、法式工藝與台式靈魂的感官語言,更是承載生活感受的文化載體。

今年第二屆500甜得甜名單將於8月21日正式公布,同時舉辦的「500甜2026甜點派對」規模再進化,今年8月21~23日移至面積更大的松山文創園區2號倉庫,不僅是一場療癒味蕾的難得集會,更集結多間排隊名店與500甜攜手打造展現靈感與創意的舞台。

預約困難、世界冠軍齊聚!500甜2026甜點派對亮點解析

今年將出攤500甜甜點派對的37個品牌可謂各具亮點,去年拿下「16甜」的大贏家「YU CHOCOLATIER 畬室巧克力」不僅將推出活動限定的巧克力甜點,還將帶來首屆500甜獲選之2入甜點組合:《金桔茉莉》+《若水》、《百香》+《醺紅》。曾勇奪世界義式冰淇淋大賽亞軍的「Double V」義式冰淇淋,現場會販售門市沒有供應的莓果牛奶雪糕以及由開心果加無花果製作的「開心花結果」。

YU CHOCOLATIER 畬室巧克力500甜獲獎精選 《金桔茉莉》與《若水》。圖/業者提供
YU CHOCOLATIER 畬室巧克力500甜獲獎精選 《金桔茉莉》與《若水》。圖/業者提供

Double V 限定雪糕。圖/業者提供
Double V 限定雪糕。圖/業者提供

全台擁有最多產區的巧克力專門品牌「土然巧克力TERRA」,將與盤式甜點名店「栗林裏」聯名推出以海苔、柴魚及竹炭粉製作的「黑潮」霜淇淋。在2025世界盃聖誕麵包大賽榮獲冠軍的「某某甜點」除帶來店內經典的達克瓦茲,還有許多僅限現場的限定品項。熱門商品總快速完售的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」,招牌水蜜桃大福預計再度掀起搶購風潮。

土然氮氣冰巧克力。圖/業者提供
土然氮氣冰巧克力。圖/業者提供

法朋烘焙甜點坊招牌水蜜桃大福。圖/業者提供
法朋烘焙甜點坊招牌水蜜桃大福。圖/業者提供

預約困難的盤式甜點指標「SEASON Artisan Pâtissier」8月23日限定出攤,將復刻絕版甜點,進而帶來兩款夏季經典組合:美麗的海倫、「感知 Sentir」帕菲。同樣一位難求的「akeruE Dessert」8月22日限定出攤,將帶來多款滋味豐富的豆花:「睡蓮」akeruE signature、「千鳥」櫻花、「石巻」毛豆。首次在500甜出攤的預約制可麗露專門店「- 露·LooL- Canelé pâtisserie」於8月21日限定出攤,講究甜點的細節與風味平衡,現場可品嘗到他們最新的獨家口味花生拿鐵布丁。

akeruE Dessert「石巻」毛豆豆花。圖/業者提供
akeruE Dessert「石巻」毛豆豆花。圖/業者提供

SEASON Artisan Pâtissier 夏季菜單「感知」。圖/業者提供
SEASON Artisan Pâtissier 夏季菜單「感知」。圖/業者提供

- 露·LooL- Canelé pâtisserie帶來焦糖鹽之花布丁。圖/業者提供
- 露·LooL- Canelé pâtisserie帶來焦糖鹽之花布丁。圖/業者提供

同樣是首次出席甜點派對的還包含由晶華軒前點心主廚執掌、T+T旗下品牌「三點三」於8月21日限定出攤,準備了獨家販售的開心果芝麻麻糬酥皮蛋撻以及楊枝甘露、陳皮奶蓋菊花普洱與港式凍奶茶。即將代表台灣遠征米蘭挑戰世界舞台的主廚陳星緯創立的「星忱甜點」於8月22~23日限定出攤,將驚喜結合台灣鐵觀音茶與義大利經典節慶麵包潘納朵尼(Panettone),打造不同於傳統果乾口味的東方風味。

星忱甜點推500甜限定鐵觀音茶 Panettone。圖/業者提供
星忱甜點推500甜限定鐵觀音茶 Panettone。圖/業者提供

三點三Dim Sum Time推獨家開心果酥酥。圖/業者提供
三點三Dim Sum Time推獨家開心果酥酥。圖/業者提供

曾於國慶酒宴中獲選為國宴點心的「菓實日 kué-tsí-lit」,改造台灣重要的傳統米食紅龜粿,使其擁有甜酒釀慕斯的新鮮口感。台北甜點傳奇店「珠寶盒法式點心坊」現場的代表品項則是皇家伯爵,以佛手柑的香氣拉開序幕,層層遞進的是柑橘與巧克力風味,展現如同皇家點心典雅精緻的氛圍。

菓實日 kué-tsí-lit限定的紅龜。圖/業者提供
菓實日 kué-tsí-lit限定的紅龜。圖/業者提供

珠寶盒法式點心坊帶來經典皇家伯爵。圖/業者提供
珠寶盒法式點心坊帶來經典皇家伯爵。圖/業者提供

攜手眾多夥伴 探索台灣甜點新樣貌

第二屆500甜攜手共同夥伴「中國信託uniopen聯名卡」,邀請大家一起發掘台灣甜點文化的多元樣貌,秉持「無時不在,無所不在,陪你生活每一天」的精神,希望帶領消費者在巷弄尋訪特色甜點,與親友共享午後午茶時光。

指定夥伴「星展銀行」攜手500甜將金融服務融入消費者喜愛的甜點體驗場景,串聯全台各具特色的人氣甜點品牌與風格店家,帶領卡友從一口甜點出發,探索台灣豐富多元的甜食風貌與在地故事。「去哪吃APP」致力打造一站式餐飲社群平台主打「搜、訂、吃、訂、分享, 一站搞定」,讓用戶不再面臨選擇困難,透過APP內的500甜專區即可一鍵導航到得獎店家。

甜點時光少不了清爽飲品相伴,Cheers氣泡水為首支國產氣泡水,水源來自台灣中央山脈的純淨好水,以「無糖清爽、百搭時尚」為特色。第二屆500甜攜手共同夥伴 Feeling18,一同關注台灣甜點文化與職人精神。

KIRIN午後紅茶攜手500甜以茶飲與甜點的完美搭配,邀請消費者一同探索台灣甜點文化,享受每一個值得細細品味的午茶時光。SERENE HOUSE長期專注於天然香氛與生活美學,希望透過香氣,為日常增添更多美好的感受。

路易莎集團旗下「白霧時光」,以精品咖啡為核心出發,融合創意餐飲、多元場域與空間美學,開創全新的生活風格餐飲品牌。三萩茶會推出全新「咖啡洋瓜甜心酥」,以直火焙煎咖啡打造大人系苦甜風味,結合日本哈密瓜與台灣鳳梨經32天發酵熟成,呈現細緻香氣。

臺中市十大伴手禮深耕18年,持續串聯伴手禮、甜點、美食、觀光與文化等城市資源,打造具代表性的城市品牌。由UCC世界級咖啡冠軍團隊打造的「冠軍監修系列」,推出「醇香果調」、「蜜柑堅果」及「甘醇橙香」三款咖啡豆與濾掛咖啡,讓世界級咖啡體驗輕鬆走進日常。

第二屆500甜合作夥伴。圖/500甜提供
第二屆500甜合作夥伴。圖/500甜提供

500甜2026甜點派對

日期:2026/8/21-23(五至日)

時間:

8/21(五)16:00-20:00

8/22(六)11:00-18:00

8/23(日)11:00-18:00

活動地點:松山文創園區2號倉庫(台北市信義區光復南路133號)

票價說明:單人票200元、All-Star 全明星套票禮盒1,099元

購票網址:https://500sweets.udn.com/

*相關補充規定請參見「500甜」官方網站與《500輯》Facebook、Instagram專頁公告,主辦單位保留票務與活動內容之最終權利。

相關新聞

超級震撼彈!米其林三星名廚「早哥」陳泰榮宣佈進軍北美全聚德

米其林三星名廚陳泰榮(人稱「早哥」),迎來職涯新動向。他宣布正式加入北美iDen & Quanjude(全聚德),出任合夥人暨執行主廚總監,未來將主導餐廳料理方向,為這家以北京烤鴨聞名的中餐品牌注入新的料理思維。

288元爽嗑披薩、炸物! 平價火鍋「六扇門」首家「吃到飽」新店型曝光、「爆量香菜鍋」這天開搶

平價鍋王六扇門雲林西螺福興店推出全台首間288元吃到飽門市,披薩、炸物等逾30款自助食材無限取用;香菜鍋8月20日開賣。

許光漢吃過!韓國3大燒肉名店「囕盈豚」登台北大巨蛋開台灣首店

韓國首爾人氣燒肉品牌囕盈豚將於2026年登台,台灣首店落腳台北大巨蛋1樓,主打炭火豬肉與招牌豬頸肉,店面約80坪、規劃90席。

JOJO粉絲快衝!壽司郎聯名盛大登場 限定餐點加價購周邊「這天」開搶

日本人氣動漫《JOJO的奇妙冒險:星塵遠征軍》正式攻進壽司郎。台灣壽司郎宣布自8月17日至9月20日推出聯名活動,繼日本、香港門市之後,台灣粉絲終於不用飛海外,就能在餐桌上與空條承太郎、DIO等經典角色同場。此次聯名一次推出3款限定餐點,並集結高達57款限定周邊,還打造全台6家主題店,將星塵遠征...

只有這天吃得到!夏慕尼七夕聯名哈根達斯 升級甜點限定登場

七夕情人節將至,「夏慕尼」攜手頂級冰淇淋品牌哈根達斯(Häagen-Dazs),推出「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」雙人套餐,將冰淇淋從餐後甜點延伸至主餐與海鮮料理,打造一套結合海陸滋味與甜點巧思的情人節餐桌。套餐限時供應至9月30日,8月19日七夕當天更加碼限定甜點,目前全台訂位已近9成。

海鮮控手刀搶! 台北最強「泰式Buffet」推隱藏版優惠 簡單1步驟「4人現折1000」爽嗑生食級干貝、泰奶霜淇淋

全台唯一泰式海鮮吃到飽「泰市場」推出APP隱藏版優惠,至8月31日可享兩人現折500元、四人現折1000元。餐廳提供新鮮海鮮及道地泰菜,還有DIY泰奶冰淇淋等甜品,讓海鮮控快搶!

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。