外食壓力增!三重雞排名店今年第二度調漲 逼近百元大關

雞排被視為國民小吃之一,各地雞排店近年因應食材及人事成本等壓力,紛紛調漲價格。本報資料照片
雞排被視為國民小吃之一,各地雞排店近年因應食材及人事成本等壓力,紛紛調漲價格。本報資料照片

連鎖餐飲指標品牌鼎泰豐昨宣布,因原物料及人力等營運成本增加,調整部分餐點售價,整體平均調幅約5%。不只人氣餐廳漲聲響,庶民夜市小吃近年也紛紛調漲,外食族荷包壓力日稱。

新北市已有50年歷史的老字號「三重牛乳大王」位於三重天台商圈,以炸雞排加木瓜牛奶為經典組合,上個月下旬將招牌雞排從95元調漲至99元而引發熱議。

在地人說20年前這家店的雞排大約是35元、40元左右,今年初已經調整5元漲過一次價,5月底再漲4元,逼近百元大關已無銅板價的行情,但也有人說自己「吃的是回憶」,還是會光顧。

其他如永和樂華、板橋湳雅、新莊廟街等觀光夜市的指標性傳統小吃,也有不少民眾說,印象中原本60、70元左右的蚵仔煎,現在主流價格已經全面漲到80元上下,部分名店甚至要90元到100元。即使沒有海鮮只加雞蛋和蔬菜的「蛋煎」,普遍也都漲到60、70元左右,「現在逛夜市沒帶個幾百塊,可能吃不飽!」

雞排被視為國民小吃之一,各地雞排店近年因應食材及人事成本等壓力,紛紛調漲價格。本報資料照片
雞排被視為國民小吃之一,各地雞排店近年因應食材及人事成本等壓力,紛紛調漲價格。本報資料照片

鼎泰豐 雞排 牛奶

延伸閱讀

庶民美食失守 雞排破百元 夜市CP值不再

外食變貴 鼎泰豐漲5% 外界憂餐飲漲價潮

鼎泰豐漲價 反映成本增加 平均調幅5%

鼎泰豐要漲價了!22日起「調整部分餐點價格」 官方公告:營運成本增加

相關新聞

身份證有「59420」任2碼!陶板屋送「酥炸海陸盤」 勝急豬排新菜登場

隨著8月即將到來,王品旗下日式定食「品田牧場」,即日起至8月16日,加入品牌LINE好友並完成「爸氣性格測驗」就能取得贈菜券,隨機送出「大阪燒豚肉丸」、「日式照燒手羽先(2入)」和「三味酥炸牡蠣」等人氣單品。9月30日前,不限平假日,內用單筆消費滿600元且成功兌換贈菜券,就能抽沖繩雙人來回機票、Insta360相機等贈禮。

土用丑日吃鰻魚!四代目菊川鰻丼買1送1 NAGOMI「鰻魚+和牛」吃到飽

在日本的飲食文化中,每逢夏季的「土用丑日」,就要品嚐鰻魚補充元氣。今年的土用丑日將在7月26日到來,來自名古屋的90年鰻魚老舖「うなぎ四代目菊かわ」,於7月26日至7月28日推出夏日企劃,活動期間的午餐與晚餐時段,外帶「鰻丼(小)」即可享「買1送1」優惠,現省680元,還可加價40元,升級日系風呂敷包裝,每日餐期各限量15組。

爸爸只要88元! 板橋星級飯店泰菜吃到飽優惠「4人同行」、桌菜「限時9折」 父親節現省上千元

板橋凱撒大飯店於父親節期間推出「爸爸用餐最低 88 元」的特惠活動,來自「Lotus泰饗蓮花餐廳」的4人同行即贈老爸超值折扣,豐富泰菜隨心享受。而米其林推薦的「家宴中餐廳」也提供平日桌菜9折優惠,適合大家庭共聚。

披薩拉麵、牛塩沾麵!麵屋武藏「7款職人拉麵」登場 再抽限定紀念帽

來自日本的連鎖拉麵「麵屋武藏」迎來品牌創立30周年及登台30週年,特別舉辦年度職人競賽《2026麵王總選舉》,最終由「披薩拉麵」奪下冠軍,「牛塩沾麵」與「濃厚鰤魚拉麵」則分居二、三名。7款限定作品將自7月20日起陸續於指定門市限時販售,凡購買任一限定拉麵,可獲得「麵王語錄貼紙」,還有機會獲得「30周年限定紀念帽」。

三商餐飲「6大品牌套餐」通通199元!漢堡王「華堡套餐」現省130

迎接CPBL中華職棒明星賽,三商餐飲旗下六大品牌,推出一系列夏日優惠,包括三商巧福「叻沙牛肉麵套餐」、拿坡里「MINI披薩+酥炸棒腿」、福勝亭「開運豬排定食」、三商鮮五丼「海陸雙拼牛丼」、品川蘭「雪花牛肉麵」,以及三商炸雞「6塊義式炸雞+原味薯霸」,每套原價250~459元,均一特惠價199元。

全台最難訂Buffet來了! 台中店明開幕 10大必吃美食、松葉蟹腳山曝光

漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」自助餐廳號稱「最難訂位Buffet」進駐台中漢神洲際購物廣場,並將於明天開幕,現場500坪僅有300個座位,更首度打造戶外用餐露台「森之島」,今天搶先曝光,以九大海鮮餐台的松葉蟹腳山最吸睛。

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。