快訊

舉重/奧運雙金許淑淨懷孕!一改過去形象曬「又美又帥孕照」

任何中國東西都不能上空軍一號!川普返美前…幕僚記者被要求丟掉手機

省錢看這!達人實測Agoda訂房5管道價格差很大 內行加碼1網站買貴退差價

母親節請媽媽吃Tiffany!名廚林明健打造限定饗宴、只有兩天

圖/Blue Box Café Taipei提供
圖/Blue Box Café Taipei提供

坐落於台北市信義區、洋溢著Tiffany Blue夢幻色調的Blue Box Café Taipei,今年特別在5月9、10日兩天,為天下的媽媽們打造母親節限定套餐。主廚林明健(Chef Kin)憑藉其細膩的料理美學,將這份難以言說的愛與感謝,轉化為一道道精緻優雅的節慶料理,邀請賓客與家人在Tiffany經典藍的迷人空間中,珍藏相聚的美好時光。

本次母親節限定套餐展現了主廚對風味層次的精準掌控,以清爽開胃的前菜「炙燒干貝」揭開序幕,搭配彩色大根的脆爽與拇指檸檬的酸香,喚醒味覺;接著端上經典的「法式酥皮洋蔥湯」,慢火炒至焦糖化的洋蔥釋放出深邃甜味,暖心且溫潤。主菜部分則提供兩款選擇,無論是肉質緊實鮮甜、搭配松露起司通心粉的「緬因龍蝦」,亦或是香煎至外層微酥、內裡軟嫩的「美國特級菲力」,都能感受到頂級食材的純粹本質。

最後,餐點以細膩雅緻的「香草玫瑰舒芙蕾、荔枝雪酪」作為結尾,柔軟鬆軟的口感伴隨著淡淡花香,再佐以酸甜荔枝雪酪,透過冷熱交織的味覺對比,為這場母親節饗宴畫下完美句點。在這個溫馨的五月,Blue Box Café Taipei 不僅提供餐飲,更希望透過儀式感十足的空間與料理,讓平日忙碌的家人能在優雅氛圍中,找回最親密的對話時光。

Blue Box Café Taipei母親節限定套餐每人每套3,680元+10%,包含前菜、湯品、主菜、甜點及指定飲品。餐點依現場提供為主,Blue Box Café Taipei保有活動內容更改或終止權利。

主菜二選一「美國特級菲力、馬鈴薯泥、乾蔥醬、黑胡椒牛肉汁」。圖/Blue Box Café Taipei提供
主菜二選一「美國特級菲力、馬鈴薯泥、乾蔥醬、黑胡椒牛肉汁」。圖/Blue Box Café Taipei提供

Blue Box Café Taipei家具家飾皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造。圖/Blue Box Café Taipei提供
Blue Box Café Taipei家具家飾皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造。圖/Blue Box Café Taipei提供

甜點「香草玫瑰舒芙蕾、荔枝雪酪」。圖/Blue Box Café Taipei提供
甜點「香草玫瑰舒芙蕾、荔枝雪酪」。圖/Blue Box Café Taipei提供

Tiffany & Co.邀請米其林星廚林明健(Chef Kin)擔任Blue Box Café Taipei餐飲顧問。圖/Blue Box Café Taipei提供
Tiffany & Co.邀請米其林星廚林明健(Chef Kin)擔任Blue Box Café Taipei餐飲顧問。圖/Blue Box Café Taipei提供

主菜二選一「緬因龍蝦、松露起司通心粉、紅酒醬汁」。圖/Blue Box Café Taipei提供
主菜二選一「緬因龍蝦、松露起司通心粉、紅酒醬汁」。圖/Blue Box Café Taipei提供

母親節限定套餐每人每套3,680元+10%。圖/Blue Box Café Taipei提供
母親節限定套餐每人每套3,680元+10%。圖/Blue Box Café Taipei提供

前菜「炙燒干貝、彩色大根、拇指檸檬、柴魚昆布湯、鹽膚木」。圖/Blue Box Café Taipei提供
前菜「炙燒干貝、彩色大根、拇指檸檬、柴魚昆布湯、鹽膚木」。圖/Blue Box Café Taipei提供

母親節 Tiffany 家人

延伸閱讀

米其林一星中菜到原住民特色料理!3間母親節聚餐好去處 

爭鮮「 樂敘」新開幕吃A5和牛現省100!井賀鍋物「母親節送套餐2選1」

全家化身母親節外送特勤!FamiNow 空運康乃馨限時免運外送

母親節把愛端上桌 澎湖風櫃國小師生合力作料理

相關新聞

全台最大漢堡市集「漢堡大學」登場!1人氣品牌齊聚圓山花博,超早鳥票99元開搶

全台最大漢堡市集「2026 漢堡大學」將於5月30日至31日在圓山花博舉行,票價超早鳥票僅需99元。活動主題為「戀愛關係」,結合多家人氣漢堡品牌與餐車,打造沉浸式美食盛宴,讓民眾享受獨特漢堡風味與情感故事。

Hello Kitty、酷洛米陪你吃早餐! 「弘爺漢堡 x 三麗鷗」12款超萌周邊開搶 保溫杯、泡麵碗、公仔餐具加購價帶走

弘爺漢堡與三麗鷗角色Hello Kitty和酷洛米合作,從5月15日起推出「天天陪你吃早餐」活動,12款可愛周邊商品現已開搶。消費滿100元即可加價購,包含3D公仔泡麵碗和隨行保溫杯等實用商品,粉絲們不能錯過!

只賣35天!肯德基「爆醬!是拉差咔啦雞腿堡」限時開賣

繼近年於美國、英國等地推出的DUNK爆醬系列產品後,肯德基將於5月19日正式在台推出「爆醬!是拉差咔啦雞腿堡」,成為肯德基在台灣發表的首款全新爆醬系產品,並透過是拉差醬的酸甜辛辣滋味,帶來全新的味覺感受。

今年最狂端午粽「整隻鴨腿包進去」!網友:不是便當,真的是粽子

端午節將至,高端粽品市場持續升溫,礁溪老爺酒店今年推出期間限定「老爺精選端午禮盒」,主打將整隻帶骨鴨腿入粽的「霸王鴨腿大和干貝粽」,以宴席主菜規格打造端午節慶料理,單顆早鳥優惠價399元,瞄準精緻送禮與頂級粽品市場。此粽一推,就有網友說,「真的不是便當,是粽子啊」。

王品上架Uber Eats了!18個品牌連2周享「買1送1」最高現省418元

Uber Eats也吃得到王品了!王品集團的餐廳外送服務,自即日起於Uber Eats展開獨家合作,共計有18個品牌、307間門市。為慶祝服務上線,5月20日至6月2日期間,將推出一系列「買1送1」大禮包,包括莆田、12mini、王品牛排等品牌,均享專屬優惠,最高現省418元。

新光三越獨家名粽年年搶手 黃仁勳愛店入列、名店粽免排隊一次網羅

迎接端午送禮季,新光三越今年集結超過160款禮品陣容,涵蓋5成獨家與4成初登場。針對不同送禮需求,今年端出每顆要價逾1,300元的寒舍集團限量名粽鎖定高端送禮,親民選擇也有每顆90元的地方名粽嘉義福源肉粽。「非粽禮盒」更是送禮新趨勢與銷售佔比大宗,新光三越網羅多款日韓人氣伴手禮,並引進5大日韓伴手禮品牌首度登台,滿足年輕族群送禮自用需求。

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。