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北漂族早餐店點「熱狗蛋」 見這一幕崩潰:一點也不正宗

南部常見的「熱狗蛋」多為蛋液包裹熱狗,北部則常分開擺放,飲食習慣大不同引發網友熱議。 示意圖/AI生成
南部常見的「熱狗蛋」多為蛋液包裹熱狗,北部則常分開擺放,飲食習慣大不同引發網友熱議。 示意圖/AI生成

台灣早餐店品項五花八門,但即便是相同的餐點名稱,在南北部也可能出現截然不同的料理方式。近日一名北漂女網友分享,自己在台北早餐店點了一份「熱狗蛋」,原以為會是用蛋液包裹熱狗的熟悉口感,沒想到端上桌的卻是熱狗與荷包蛋「分開擺放」,讓她當場錯愕不已。

原PO日前在Threads上發文訴苦,表示自己在台北早餐店點餐時,滿心期待地叫了一份「熱狗蛋」,結果老闆送上來的餐點,竟然是三條小熱狗配上一顆荷包蛋,兩者壁壘分明。她無奈表示,從小在南部吃到的,都是蛋液將熱狗整條包覆、兩者合而為一的作法,「這才是真正的熱狗蛋!」

貼文曝光後,許多南部人紛紛表示,在高雄等地,熱狗蛋的標準做法就是「蛋包熱狗」,對於其他地區竟然沒有這種做法感到不可思議;也有人形容,跟台北朋友解釋什麼是正宗熱狗蛋時,彷彿在跟外星人對話般困難,甚至有網友笑說,為了避免誤會,以後應該改稱「熱狗捲蛋」才夠精確。

飲食文化差異也讓許多離鄉背井的北漂族心有戚戚焉,不少人感嘆,在台北工作多年,發現許多早餐店老闆根本聽不懂什麼是包在一起的熱狗蛋。一名嫁到新竹的網友更分享,當初第一次看到散蛋配熱狗時,思鄉之情湧上心頭,眼淚差點掉下來,「為了重溫家鄉味,自己在台北巷口早餐店點餐時,會特地要求老闆客製化,堅持要將蛋與熱狗煎在一起,即便被當成奧客也在所不惜」。

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