快訊

金鐘60不斷更新/戲劇類得獎名單 蔡雨氛《聽海湧》奪迷你劇集編劇獎

中職/殘血魔神樂鎖死滿血兄弟 桃猿台灣大賽先搶首勝

金鐘60/最辣小龍女堅挺雙峰現身!潘迎紫人未到蘋果燈先到

「台東紅烏龍」玩創意!跨界攜手10大品牌 化身氣泡飲、燒餅、冰淇淋

虹甜點打造「紅烏龍牛軋糖最中」、「紅烏龍珍珠千層酥」等特色甜點。圖/業者提供
虹甜點打造「紅烏龍牛軋糖最中」、「紅烏龍珍珠千層酥」等特色甜點。圖/業者提供

自2022年起,台東縣政府以「台東紅烏龍」為城市品牌,將茶從伴手禮轉成為生活文化。今年,再推動「風土十力 台東紅烏龍培力計畫」,結合10個在地茶農品牌與創作者,以紅烏龍為主題,推出5大系列週邊商品,同時「台東紅烏龍-全球視野茶生活誌」網站也正式開站,透過中、英、日三語並行,成為傳連世界與台灣茶的橋樑。

2008年誕生於台東的「紅烏龍」,最初是茶改場東部分場為挽救日漸凋零的台東茶區,在茶改場、農會與當地茶農的集思廣益下,根據台東風土條件,融合了烏龍茶與紅茶的製茶工藝,創新研發而成。本身帶有烏龍茶的花果蜜香,以及紅茶的甘醇喉韻,一共有花香、蜜香、果香、焙香、木質香、奶香六大風味,味道多元討喜,乃是台灣茶中最年輕的新世代。

2022年起,台東縣政府以「台東紅烏龍」為城市品牌進行一系列的國際行銷,同時台東紅烏龍茶園也逐漸增加,並延伸出更多的週邊新產品,以及茶旅體驗的新商機,2024年年產值已逼近5億元。今年新推出的「風土十力 台東紅烏龍培力計畫」,則是攜手台東10大茶農品牌與多樣化的創作者合作,開發香氛、咖啡、甜點、酒品、冰淇淋等五大系列限定商品。

以「碧蘿園茗茶坊」為例,攜手「望山穗」合作推出「紅烏龍小米氣泡酒」;「新元昌紅茶產業文化館」與「星忱甜點」開發「紅烏龍奶蓋冰淇淋」;「阿榮甘仔店」以茶的說書人角色,成為產區文化的傳播者。另外本次計畫中,也推出全台首支「台東紅烏龍氣泡飲」,透過冰萃技術,保留熟果香與蜜韻,並帶有細緻氣泡感,每罐55元。

全球首創以單一茶款為主題的「台東紅烏龍-全球視野茶生活誌」,也透過中、英、日三語並行的方式,完整解說紅烏龍的特色與魅力。為慶祝新網站開幕,風土十力也攜手法朋烘焙甜點坊主廚李依錫、咖啡大師冠軍GABEE.創辦人林東源,分別推出「台東紅烏龍蜂蜜燒餅」及「台東紅烏龍茶咖啡」,透過更豐富的產品,讓更多消費者認識台灣紅烏龍。

博雅齋推出「ITQI 紅烏龍茶包禮盒」。圖/業者提供
博雅齋推出「ITQI 紅烏龍茶包禮盒」。圖/業者提供
「碧蘿園茗茶坊」攜手「望山穗」合作推出「紅烏龍小米氣泡酒」。記者陳睿中/攝影
「碧蘿園茗茶坊」攜手「望山穗」合作推出「紅烏龍小米氣泡酒」。記者陳睿中/攝影
透過「風土十力 台東紅烏龍培力計畫」集結茶農與創作者,推出一系列特色商品。記者陳睿中/攝影
透過「風土十力 台東紅烏龍培力計畫」集結茶農與創作者,推出一系列特色商品。記者陳睿中/攝影
全台首支「台東紅烏龍氣泡飲」,每罐55元。記者陳睿中/攝影
全台首支「台東紅烏龍氣泡飲」,每罐55元。記者陳睿中/攝影
法朋烘焙甜點坊推出「台東紅烏龍蜂蜜燒餅」。記者陳睿中/攝影
法朋烘焙甜點坊推出「台東紅烏龍蜂蜜燒餅」。記者陳睿中/攝影
紅烏龍合作社推出「晨曦茶點禮盒組」。圖/業者提供
紅烏龍合作社推出「晨曦茶點禮盒組」。圖/業者提供

延伸閱讀

中市警化身投資新手加入社團 拆穿騙局逮車手

經典「暴風雪」回來了!美國「DQ冰淇淋」重返台灣 開幕日期曝光

50嵐「麵茶紅茶拿鐵」爆紅 員工忙到翻超崩潰:別再點了

連續1個月「這時段」買一送一! 10月誠品南西EBEN快閃店「漂浮康普茶x手工冰淇淋」新品必朝聖

相關新聞

「粉紅燈海+粉墨美食」席捲高雄! BLACKPINK開唱「BLINK應援美食」 粉紅炸雞、粉墨烤鴨、夢幻調酒續攤必追

「粉紅燈海+粉墨美食」席捲高雄! BLACKPINK開唱「BLINK應援美食」 粉紅炸雞、粉墨烤鴨、夢幻調酒續攤必追

吃得到日本和牛、龍蝦、鱈場蟹!馬辣「初海和牛鐵板燒」一人1680起

「馬辣集團」繼原有的鍋物、燒肉等餐飲版圖後,首度進軍鐵板燒市場,推出全新品牌「初海和牛鐵板燒」,採用多種當季海鮮食材搭配...

連它都撐不住了!淡水人哭哭 高CP值「牛排、火鍋吃到飽夯店」最後營業日曝光

淡水人哭哭!以排餐、火鍋+自助吧吃到飽廣受在地人青睞的「人氣美式餐廳」宣布熄燈,消息曝光後令網友大嘆「好難過,你們是我在淡水最愛吃的店之一欸」、...

宜蘭景觀餐廳「中菜吃到飽」一整年!599元起暢吃 主打「蘭陽平原美景+近90道佳餚吃到飽」 4人同行再享1人免費

宜蘭人氣「中菜吃到飽」一整年!新話題「景觀餐廳」主打599元起暢吃現點現做的中式美饌,另有「4人同行1人免費」...

不到一年喊卡! Toyz台中火鍋店「鍋癮子」10/27起暫停營業 官方親曝:期待再相聚

不到一年喊卡! Toyz台中火鍋店「鍋癮子」10/27起暫停營業 官方親曝原因

萬聖節來搞怪!達美樂「搗蛋可可糖山披薩」吃得到小熊軟糖、巧克力豆

迎接搗蛋月,「達美樂」結合最應景的趣味變裝與搗蛋討糖元素,讓超人氣「可可火山披薩」華麗變身五彩繽紛的「搗蛋可可糖山披薩」...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。